2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шоколад - ең танымал, сондықтан ең дәмді тағамдардың бірі. Дәмі ғана емес, оны жас та, кәрі де көксейді. Шындығында, шоколадты тұтыну көңіл-күйді едәуір көтереді, тыныштық пен жайбарақаттық сезімін тудырады.
Себебі тәтті азғыруда көптеген табиғи стимуляторлар - кофеин мен теобромин бар. Шоколад сіздің жүйке жүйеңіздің жұмысын тездетеді, ал теобромин денені эндрофиндерді шығаруға ынталандырады, бұл сізді жақсы сезінеді.
«Бақытты» гормондарды шығаруға көмектесуден басқа, диетологтар шоколадты пайдалы тағам ретінде жиі ұсынып келеді. Оның негізгі ингредиенті болып табылатын какао құрамында фенолдар мен флавоноидтар сияқты антиоксиданттар бар.
Бұл заттар қан қысымын төмендетіп, жаман холестерин деңгейін төмендетіп, тромбтарды таратуы мүмкін. Бұл какао мөлшері ең жоғары қара шоколадты адам ағзасына пайдалы тағамдардың біріне айналдырады.
Жақында итальяндық және американдық ғалымдардың зерттеуі қара шоколадты тұтыну тіпті қант диабеті мен жүрек ауруының қаупін төмендететінін анықтады.
Бұл өте пайдалы болғандықтан, неге біз шоколадты әр тамақ кезінде жей алмаймыз? Мұның себебі - денсаулыққа да, беліңізге де зиянды шоколад өнімдеріне «жаман» деп аталатын майлар мен {қант] қосу. Сондықтан оны аз және аз мөлшерде қабылдау ұсынылады.
Тәулігіне 25 грамм шоколадты көп тұтынуға болмайды. Бұл шамамен алты кішкене квадратқа немесе жарты бар шоколадқа тең.
Шоколадтың қара түрлеріне жабысыңыз, өйткені олар какаоға ең бай. Сүт шоколады құрамында қара шоколадтың пайдалы ингредиенттерінен екі есе аз. Ақ шоколадтың құрамында антиоксидант жоқ.
Ұсынылған:
Шоколад пен шарап бізді екінші типтегі қант диабетінен қорғайды
Антиоксидант болып табылатын шоколадта, шайда, шарапта және кейбір жемістерде кездесетін флавоноидтар қандағы қант реттегіштері ретінде анықталады. Бұл Ұлыбританияда жүргізілген жаңа зерттеуді көрсетеді. 2 типті қант диабеті - бұл диабеттің ең көп таралған түрі.
Шайды үнемі ішу қант диабетінен қорғайды
Біздің көпшілігіміз үшін, әсіресе салқындаған кезде, әдемі, хош иісті және жылы шайсыз бір күнді елестету мүмкін емес. Шай жапырақтары көптеген денсаулыққа ие. Сізге жедел қуат беретін кофеин әсерімен танымал шай да антиоксиданттардың керемет көзі болып табылады.
Банан бізді қант диабетінен қорғайды және асып кетуден емдейді
Бананның пайдасын білгеннен кейін сіз оған ешқашан бірдей қарамайсыз. Банандар депрессиямен күресуге, сізді ақылды етуге, асқазанды емдеуге, таңертеңгі ауруды жеңілдетуге, бүйрек қатерлі ісігінің, қант диабетінің, остеопороздың және соқырлықтың алдын алуға өте қолайлы.
Қызыл шарап пен шоколад бізді қант диабетінен қорғайды
Daily Express өз парақшаларында қант диабетін болдырмау үшін шоколад, жидектер мен қызыл шарапты тұтынуымыз керек деп жазады. Себебі, олардың құрамында флавоноидтардың көп мөлшері бар. Британдық ғалымдардың айтуы бойынша инсулинге төзімділіктің төмендеуі және қандағы глюкозаның жақсы реттелуі флавоноидтарды көп қабылдаумен байланысты.
Жаңғақ әйелдерді қант диабетінен қорғайды
Жаңғақ бүкіл әлемге «ми тағамы» деген атпен танымал. Мұның себебі - омега-3 майларының жоғары концентрациясы. Адамның миының дұрыс жұмыс істеуі үшін, ол шамамен 60% құрылымдық майдан тұрады, ол үнемі салқын су балықтары мен жаңғақтардың, атап айтқанда грек жаңғағының етінде болатын омега-3 қышқылын алуы керек.
