2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Жаңғақ бүкіл әлемге «ми тағамы» деген атпен танымал. Мұның себебі - омега-3 майларының жоғары концентрациясы. Адамның миының дұрыс жұмыс істеуі үшін, ол шамамен 60% құрылымдық майдан тұрады, ол үнемі салқын су балықтары мен жаңғақтардың, атап айтқанда грек жаңғағының етінде болатын омега-3 қышқылын алуы керек.
Жаңғақ С витаминінің, А, В және Е дәрумендерінің, сондай-ақ темір, магний, фосфор сияқты бірқатар микроэлементтер мен минералдардың қайнар көзі үшін. Олар жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуда шешуші рөл атқаратын моно қанықпаған майлар мен антиоксиданттардың маңызды көзі болып табылады.
Жақында Америка Құрама Штаттарында жүргізілген медициналық зерттеу көрсеткендей, кішкене бөліктерді үнемі қабылдау қажет грек жаңғағы, қант диабетімен күресте шешуші рөл атқарады. Қант диабеті өлімге әкелмесе де, әлеуметтік маңызы бар ауру ретінде анықталады. Мұның себептері, бір жағынан, созылмалы аурудың асқынуымен күресудің жоғары құны және екінші жағынан, оның адамдардың күнделікті өміріне әсері.
Індеті қант диабеті. Ғалымдардың пікірінше, бұған негізінен адамдар дұрыс емес тамақтанудың салдарынан болатын салауатты өмір салты және семіздік себеп болады.
Америка Құрама Штаттарында шамамен 140 000 әйелге жүргізілген зерттеу нәтижесі бойынша 28-30 грамм грек жаңғағын аптасына кем дегенде екі рет жүйелі түрде тұтыну тұтынатын әйелдерге қарағанда 2 типті қант диабетінің даму қаупін азайтты. грек жаңғағы сирек немесе оларды мәзірден мүлдем алып тастаңыз.
Осы зерттеудің деректері үнемі тұтынудың әсерінен бұрын алынған нәтижелермен сәйкес келеді грек жаңғағы қант диабетінің дамуын алдын-алу туралы. Зерттеу авторлары зерттеу тек әйелдерге жүргізілгенімен, бірдей күшпен алынған нәтижелер күшті жынысқа қатысты деп санайды.
Ұлыбританиядағы қант диабеті қауымдастығы бұл арамза аурумен күресетін адамдардың саны шамамен екі есеге - 2030 жылдың аяғында екі жарым миллионнан төрт миллионға дейін болатын диабетпен ауыратындығын ескертеді.
Қант диабеті - бұл жүйкелік жүйелі ауру, егер дұрыс емделмесе, адам ағзасындағы барлық мүшелерді зақымдауы мүмкін. Нашар компенсацияланған диабет инфаркт тудыруы, көру қабілетінің төмендеуі, көру қабілетінің төмендеуі, тіпті диабеттік нейропатияның асқынуы ретінде аяқ-қол ампутациясына әкелуі мүмкін.
АҚШ-тағы Гарвард университетінің зерттеушілері мейірбикелердің денсаулығына ауқымды зерттеу жүргізді. 138000 медицина қызметкерлерінің денсаулығы он жыл бойына бақыланды. Олардың тамақтану әдеттеріне, әсіресе олардың қаншалықты жиі және қандай жаңғақтарды тұтынғанына бақылау жасалды.
Сарапшылардың мақсаты тұрақты тұтынудың еріктілердің денсаулығына әсерін анықтау болды. Зерттеудің мәліметтері аптасына кем дегенде екі рет грек жаңғағын жейтін әйелдерде қант диабетінің даму қаупі басқаларына қарағанда 24% төмен екенін көрсетті.
Грек жаңғағын мәзіріңізге аптасына бір рет қана енгізсеңіз, бұл қауіп тек 13% -ға азаяды. Жаңғақ туралы айына бір рет қана ойлайтын нәзік жынысты адамдар денсаулығына қауіп төндірмейді.
Ұсынылған:
Шоколад пен шарап бізді екінші типтегі қант диабетінен қорғайды
Антиоксидант болып табылатын шоколадта, шайда, шарапта және кейбір жемістерде кездесетін флавоноидтар қандағы қант реттегіштері ретінде анықталады. Бұл Ұлыбританияда жүргізілген жаңа зерттеуді көрсетеді. 2 типті қант диабеті - бұл диабеттің ең көп таралған түрі.
Шайды үнемі ішу қант диабетінен қорғайды
Біздің көпшілігіміз үшін, әсіресе салқындаған кезде, әдемі, хош иісті және жылы шайсыз бір күнді елестету мүмкін емес. Шай жапырақтары көптеген денсаулыққа ие. Сізге жедел қуат беретін кофеин әсерімен танымал шай да антиоксиданттардың керемет көзі болып табылады.
Банан бізді қант диабетінен қорғайды және асып кетуден емдейді
Бананның пайдасын білгеннен кейін сіз оған ешқашан бірдей қарамайсыз. Банандар депрессиямен күресуге, сізді ақылды етуге, асқазанды емдеуге, таңертеңгі ауруды жеңілдетуге, бүйрек қатерлі ісігінің, қант диабетінің, остеопороздың және соқырлықтың алдын алуға өте қолайлы.
Қызыл шарап пен шоколад бізді қант диабетінен қорғайды
Daily Express өз парақшаларында қант диабетін болдырмау үшін шоколад, жидектер мен қызыл шарапты тұтынуымыз керек деп жазады. Себебі, олардың құрамында флавоноидтардың көп мөлшері бар. Британдық ғалымдардың айтуы бойынша инсулинге төзімділіктің төмендеуі және қандағы глюкозаның жақсы реттелуі флавоноидтарды көп қабылдаумен байланысты.
Қара шоколад қант диабетінен қорғайды
Шоколад - ең танымал, сондықтан ең дәмді тағамдардың бірі. Дәмі ғана емес, оны жас та, кәрі де көксейді. Шындығында, шоколадты тұтыну көңіл-күйді едәуір көтереді, тыныштық пен жайбарақаттық сезімін тудырады. Себебі тәтті азғыруда көптеген табиғи стимуляторлар - кофеин мен теобромин бар.