2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәмді тағамдар тамақ дайындауда кеңінен қолданылады - көбінесе қара және қызыл бұрыш, лавр жапырағы, ақжелкен, сарымсақ сияқты басқа да дәмдеуіштермен араласқан майсыз және ет тағамдарына қосылады.
Аспаздық мақсаттарда жер үсті бөлігі қолданылады - ежелгі Римде дәмді, ал кейінірек, орта ғасырларда торттарға дәмдеуіш қосылды.
Бұл сүйікті түсті тұздың негізгі ингредиенттерінің бірі. Дәмдеуішті жаңа және құрғақ күйде де қолдануға болады - тағамнан басқа, дәмді тағам халықтық медицинада өте танымал.
Хош иісті өсімдік асқазан-ішек жолдарының ауруларына асқазан белсенділігін ынталандыру арқылы көмектеседі, асқазан сөлінің бөлінуін күшейтеді. Ақыр соңында, бірақ маңызды емес, газдар түзілуін азайтады.
Асқазанды ынталандыратындықтан, дәмді жасымық, бұршақ, картоп, әр түрлі ет сияқты ас қорытылмайтын тағамдарды дәмдеуге жарамды.
Дәмді сығынды асқазанда өте тиімді - оны жасау үшін 2 ас қасық құйыңыз. 500 мл қайнаған сумен дәмді. Қоспаны кем дегенде 3 сағатқа қалдырыңыз, содан кейін сүзіп, күніне үш рет ішіңіз - әрдайым тамақ алдында.
Бұл қоспаны үнемі қолданған кезде сіз газдың азаятынын байқайсыз - ішектегі газдар толығымен жойылып, ас қорыту айтарлықтай жақсарады. Сіз тамақ ішкеннен кейін асқазанда ауырлық сезімін тоқтатасыз.
Дәмділік сонымен қатар бұзылуларға көмектеседі - кептірілген шөптен шай қайнатыңыз. Гүлденуден кейін жиналған жапырақтар құртқа қарсы қолданылады. Ауырсынуды басу үшін өсімдіктің отварын жасаңыз.
Дәмдеуіш сонымен қатар ауыруды басатын дәрі ретінде белгілі - ол құсуға да көмектеседі және қақырық түсіретін әсерге ие. Құрғақ жөтелге 1 шай қасық қайнатпа ұсынылады. құрғақ және 1 шай қасық. қайнаған су. Дәмдеуішті суға салып, он минут күтіңіз.
Содан кейін қоспаны сүзіп, оны балмен тәттілеңіз. Ол шай сияқты ішіледі - ол әлі жылы. Халықтық медицинада тұзды қан қысымын төмендету үшін де қолданады.
Ұсынылған:
Жақсы ас қорыту - оған қалай жетуге болады?
Жақсы ас қорыту барлығы қалайды. Оған жету қиын емес. Біз жай ғана салауатты өмір сүрудің негізгі қағидаларын білуіміз керек, соның арқасында біз ас қорытуды жақсарта аламыз. Сарапшылар дәлелдеген ең маңызды мәселе - бұл өзін-өзі тамақтандыру процесі.
Жақсы ас қорыту үшін тұрақты бальзам
Лимон бальзамы - жабайы немесе өсірілген, медицинада да, дәрі-дәрмек, косметика өндірісінде де, тамақ дайындауда да қолданылады. Ол өзінің хош иісі мен артықшылығымен таң қалдырады. Бальзам халық медицинасында мыңдаған жылдар бойы қолданылып келгені белгілі.
Жақсы ас қорыту және күшті иммунитет үшін лопуха шайын ішіңіз
Асқорыту проблемаларына байланысты асқазаныңыз жиі ауырады ма? Сіз өзіңіздің ауруға бейім екеніңізді және иммунитетті арттыру қажет екенін сездіңіз бе? Содан кейін сіз табиғаттың сізге берген бір нәрсесін - репейное шайды сағынған шығарсыз! Лопуха шайы ас қорытуға көмектеседі.
Липаза - жақсы иммунитетке арналған ас қорыту ферменті
Ферменттер біздің денемізде және жалпы өзін-өзі бағалауда өте маңызды рөл атқарады. Солардың бірі - аталатын липаза , ол организмдегі ақуыздармен өндіріледі және әртүрлі химиялық реакцияларды ынталандыруға көмектеседі. Ол ұйқы безінен бөлініп шығады және денеге майдың сәйкесінше өңделуіне және сіңуіне белсенді көмектеседі.
Біз кофені генетикалық эволюцияның арқасында жақсы көреміз
Ғалымдар кофенің геномын анықтай алды және сергітетін сусынды оның генетикалық эволюциясы арқасында жақсы көретінімізді анықтады, ол какао мен шайда болмаған. Кофеин құрамындағы ферменттер тек кофе дәндерінде ғана емес, оның жапырақтарында да мутацияға ұшыраған екен.