2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көптеген жемістер біздің ендіктерімізде туады, бірақ олардың көпшілігі маусымдық. Мұнда өспейтіндер де бар. Импорттау және сақтау әдістерінің арқасында біз алуан түрден ләззат алуға мүмкіндігіміз бар жыл бойы жемістердің дәмі. қарау жыл бойы қол жетімді ең пайдалы жемістер:
Банан
Біздің маусымдық қауынның баламасы болып табылатын бұл хош иісті жемістер қазір нарықта жыл бойы қол жетімді. Банан - фитнеспен немесе кәсіби спортпен айналысатын кез-келген адам үшін тамаша таңдау. Олар асқазан-ішек жолына талшық, сүйек жүйесі үшін калий, сондай-ақ адам ағзасы өздігінен шығара алмайтын В6 витаминімен қамтамасыз етеді. Банан мен жержаңғақ майының үйлесімі тез қуат береді.
Авокадо
Авокадо құрамында жиырмаға жуық дәрумендер мен минералдар, талшықтар, калий және қанықпаған май қышқылдарымен бірге нағыз витамин бомбасы бар. Сондықтан бұл жеміс жүрек денсаулығына қамқорлық жасайды, салмақты реттейді және теріңізге жас әрі жарқын көрініс береді. Зәйтүн майы, лимон шырыны және сарымсақ сияқты дәмдеуіштермен араластырылған кезде сіз денсаулыққа пайдасы бар керемет суға батырасыз.
Қызанақ
Біз оны көкөністер тобына қосқанымызбен, қызанақтың шын мәнінде жеміс екенін әлі білмейтін адамдар жоқтың қасы. Күн сәулесінде піскен жазғы қызанақ ең дәмді және пайдалы, бірақ біз оны жыл бойына сатып ала аламыз. Лютеин мидың жұмысы үшін маңызды және есте сақтау қабілетін күшейтеді.
апельсин
Бұл жеміс, бұл С дәруменінің күнделікті қажеттіліктерін толығымен жабады, сондықтан иммундық жүйені нығайтуға таптырмас зат. Инфекцияларға қарсы тұру үшін шырын емес, жемістерді таңдау керек.
Алма
Бұл күзгі жеміс жыл бойы қол жетімді. Зерттеу нәтижесінде күніне кем дегенде бір алма жейтін адамдарда кейбір жалпы ісік ауруларының пайда болу қаупі төмен деген қорытындыға келді. Даршын қосылған алма әлдеқайда хош иісті және дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы.
Лимон
Құрамында С дәрумені көп болса, лимонды суық тиюге таптырмас етеді. Бұл тері астындағы майды ерітуге арналған диеталар үшін қолайлы. Оның дәмі суда өте жақсы көрінеді.
Кептірілген өрік
Бұл жемістің құрамында А дәрумені көп, бұл иммунитетті көтеру, көру өткірлігі мен көбею үшін жақсы таңдау. Жаңа піскен жемістер маусымдық болғандықтан, оны жылына 2 айда ғана табуға болады, оның баламасы - кептірілген жемістер. Кептірілген түрінде оның антиоксидантты қасиеттері едәуір жоғарылайды. Оны жаттығуға дейінгі тағам ретінде сәтті қолдануға болады.
Ұсынылған:
Шоколад трюфельдері - қол жетімді жетілдіру
Шоколад трюфельдері шоколадтың ең таңдаулы және талғампаз десерттерінің бірі екендігі құпия емес. Әрбір кондитер үшін басқа да тәтті азғыруларға ұқсамайтын ерекше дәмі бар шоколад трюфельдерін дайындай білу - кәсіби абырой мәселесі. Біздің көпшілігіміз бұл дәмді тағамдарды тек ең білікті мамандар дайындайтын «резервтелген аймақ» деп ойлайтын шығар, бірақ асықпаңыз - шоколад трюфельдерінің рецептерін аз ғана бос уақыты бар және сізде көп мөлшерде бар адамдар орындай алады.
Пармезан үш жыл бойы піседі
Пармезан - әлемдегі ең танымал сырлардың бірі. Пармезанның түпнұсқасы parmigiano reggiano деп аталады. Ол Италияның Эмилия-Романья аймағында шығарылады. Пармезан өндірісінің заманауи рецепті XII ғасырдан бастап сақталған. Стандартты Пармезан - диаметрі жарты метрге дейін және биіктігі жиырма бес сантиметрге дейінгі үлкен жалпақ цилиндр.
Суық мезгілде иммунитетті көтеретін 7 қол жетімді өнім
Денсаулықтың пайдасын барлығы жоғары бағалайды. Біз барлығымыз иммунитетіміз туралы бір жағынан қамқорлық жасауға тырысамыз. Көптеген адамдар күрделі диеталарға, қымбат қоспалар мен тағамдарға және қатаң өмір салтына жүгінеді. Заттар қарапайым және арзан болуы мүмкін бе?
Біз 10 миллион жыл бойы ішімдік ішуді жақсы көреміз
Американдық ғалымдар адамдардың алыс ата-бабалары 10 миллион жыл бұрын алкогольді ассимиляциялаған болуы мүмкін деп санайды, деп жазады Daily Mail. Ғалымдар мұндай тұжырымға генетикалық талдау жасағаннан кейін келді. Команданы Флоридадағы Санта-Фе институтында жұмыс жасайтын профессор Мэттью Карриган басқарады.
5 жыл бойы тек шикі ет жейтін адам
Антропологиялық зерттеулерге сүйенсек, тас дәуіріндегі ата-бабаларымыздың денсаулығы дәрі-дәрмектер мен заманауи технологиялардың жетіспеуіне қарамастан бізден әлдеқайда жақсы болған. Көптеген сарапшылар бұл олардың диетасына байланысты болды деп болжайды, негізінен шикі етті тұтыну.
