2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ауа-райының салқындығына қарамастан, балмұздақ жеген пайдалы, егер оны асыра алмасаңыз, ауырып қалу мүмкіндігі жоқ. Балмұздақ пайдалы, өйткені ол қан қысымын төмендетеді, сүйек тінін нығайтады, мидың жұмысын ынталандырады.
Әлемдегі алғашқы балмұздақ Қытайда жасалған деп саналады. Бұл бес мың жыл бұрын болған. Сол кезде бай қытайлардың үйлері мен империялық сарайда арнайы десерт - қар мен мұз беріліп, оған жеміс шырыны мен анар тұқымы қосылған.
Ресейде ежелгі уақытта құймақ жасалды, оны қантпен мұздатылған сүтке толтырып, содан кейін оларды үлкен кесектерге үгітеді.
Ежелгі грек философы және дәрігері Гиппократтың айтуынша, балмұздақ меланхолия мен шаршауды емдеген. Заманауи медицина мұны растайды - балмұздақта ағзаға арналған жүзге жуық құнды заттар бар.
Бұл белоктардың аминқышқылдары, әртүрлі минералды тұздар, дәрумендер мен ферменттер. Мамандардың айтуынша, балмұздақ бізді бақытты етеді және стресстен арылуға көмектеседі.
Мұздан жасалған кәмпиттер жасалатын сүтте және кілегейде жүйке жүйесін тыныштандыратын тиімді табиғи транквилизатор L-триптофан бар.
Біз жылы сүт ішкенде эйфорияға түспейміз, өйткені оң температурада L-триптофан ыдырайды. Суық температурада ол өзінің құрылымын сақтайды.
Сондықтан біліңіз - стрессті жеңу үшін темекі шегудің немесе бір-екі кішкене сусын ішудің қажеті жоқ. Бір балмұздақ жеу жеткілікті.
Әлемдегі ең қымбат балмұздақты Нью-Йоркте, «Serendipity3» мейрамханасында көруге болады. Десерт он мың доллар тұрады және хрусталь ыдыста беріледі.
Бес шар жоғары сапалы балмұздақ алтынның жапырағымен жабылған және әлемдегі ең қымбат шоколадтың үгінділеріне себілген.
Үстіңгі жағы Парижден алтын жалатылған трюфельдермен безендірілген, ал олардың үстінде кішкене кесе уылдырық бар. Десертті 18 караттық алтын қасықпен жейді.
Ұсынылған:
Розмарин шайы - пайдалы және тыныштандырады
Розмарин - бұл соңғы жылдары кең танымал болған өсімдік. Розмарин майы мен розмарин шайы бірқатар аурулардан қорғайды. Розмарин - кальцийдің, темірдің және В6 витаминінің бай көзі. Оның керемет антиоксидантты қасиеттері бар. Жүрек-қан тамырлары ауруларынан қорғауды қамтамасыз етеді.
Күріш ботқасы ауру асқазанды және жүйкені емдейді
Ботқа ежелден көптеген халықтарда дәстүрлі тағам болып саналды. Кейбіреулер жүгеріні, басқалары - қарақұмықты жақсы көреді, ал британдықтар сұлыдан дәмді емес деп санайды. Ежелгі ботқалардың бірі күріш деп саналады. Археологтар күріштің Оңтүстік-Шығыс Азияда бес мың жыл бұрын өсірілгеніне сенімді.
Балдыркөк шырыны жүйкені тыныштандырады
Сельдерей шырынын денсаулыққа пайдалы бірқатар артықшылықтары бар. Натрийдің көп мөлшері кальциймен бірге организмдегі сілтілі-қышқылдық тепе-теңдікті сақтайды. Жаңа балдыркөк шырынында кальцийден төрт есе көп натрий бар. Бұл күнделікті мәзірге көптеген макарон өнімдері мен тағам өнімдерін қосатын адамдар үшін тамаша тазартқыш.
Жүйкені тыныштандыратын табиғи сыйлықтар
Жүйке мен шиеленісті сезінесіз бе? Сенесіз бе, жоқ па, бұл тамақтанумен байланысты болуы мүмкін. Көптеген адамдар диетаның күшін жете бағаламайды, бұл олардың көңіл-күйі мен нервтеріне әсер етуі мүмкін. Адамның ішіп-жегені оның стресс пен шиеленіске қалай әсер етуінде маңызды рөл атқарады.
Жүйкені тыныштандыратын тамақтану
Жүйке жағдайында тамақтану тәсілі де әсер етеді. Жүйкелік шаршау арқылы бұзылатын дененің күйін жақсарту үшін, сондай-ақ профилактикалық мақсатта белгілі бір диетаны сақтау керек. Бұл диетаның жалпы ережелері жүйке жүйесін қоздыратын майлар мен көмірсулардың, тұздың және өнімдердің қолданылуын шектеу арқылы жүйке жүйесіне жүктемені азайту қажеттілігімен анықталады.
