2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шамадан тыс үнемі тұтыну диетадағы майлы ет семіздікке әкеледі, ал артық салмақ денсаулыққа ауыр зардаптарды, соның ішінде өлімді тудыратын негізгі аурулар қатарына жатады.
Рациондағы шамадан тыс майлы зиянды ет өнімдерін қалай ауыстыруға болады?
Еттің орнын алмастыратын, организмнің дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті тіршілік нәрі мен еттен алынатын элементтерді сақтай отырып, өсімдік тағамдарының алуан түрлілігі өте көп.
Ең танымал шөптерден жасалған өнім етті ауыстырады, соя өнімдері. Соя еті, тофу және темпе ірімшігі соя өнімдерінен - соя концентратынан, соя ұны мен ашытылған соядан жасалады.
Басқа бұршақ дақылдары да жақсы майлы ет алмастырғыштар. Қажетті ақуыздар мен талшықтар майы аз бұршақ, бұршақ және жасымықтан сәтті алынады.
Етті жаңғақ пен тұқымның құрамында рационында ақуыздар, қанықпаған май қышқылдары, ферменттер мен талшықтармен толығымен ауыстыруға болады.
Саңырауқұлақтар - бұл калориялары, майлары және холестерині аз өсімдіктердің қолайлы өнімі. Олар диета мен ағзаны детоксикациялауға арналған тамаша тағам.
Сайтан - бұл құрылымы бойынша етке ұқсайтын және оны кез-келген тағамға, оның ішінде шашлык пен стейкке ауыстыра алатын өнім. Оның ақуызы тауық пен сиыр етімен бірдей, бірақ құрамында май жоқ.
Еттің орнын алмастыратын жемістер де бар. Олардың арасында ерекше көзге түсетіні - Adocado. Авокадо деп аталатын жемістердің, көкөністердің және жаңғақтардың ерекше үйлесімі оның ақуыздарымен және талшықтарымен, сонымен қатар қаныққан май қышқылдары мен ферменттерімен сипатталады. Жеміс холестеринді реттейді, ас қорыту процестеріне жақсы әсер етеді және детоксикациялаудың керемет қасиеттеріне ие.
Егер адокадо импортталатын өнім болса, онда біздің ендіктерімізде ет жақсы ауыстыратын көкөніс бар. Бұл баклажандар туралы. Құрамындағы ет сияқты белоктардан, талшықтардан және майлардан басқа, оларда қан мен холестеринді басқаратын флавоноидтар бар. Бұл көптеген жолдармен тұтынуға болатын керемет төмен калориялы көкөніс.
Ауыр майлы ет алмастырғыштардың барлығы өте қоректік, дәмді және оңай қол жетімді. Олар еттен демалу кезінде және ағзаны жинақталған токсиндерден тазарту кезінде тамақтануда жақсы көмекші.
Ұсынылған:
Диетадағы майды қалай азайтуға болады
Сіз адамдар айтқандай көшеттер сияқты сымбатты болғыңыз келе ме, әлде дені сау өмір сүргіңіз келе ме? Қандай себеп болмасын, екеуінің де шешімі әрқашан диетадағы майдың азаюынан басталады. Мақсатыңызға жету үшін қуырылған беконды ұмытыңыз, сондықтан ұсақ және үлкен француз картоптары оған ұнайды.
Зиянды тағамдарды сау тағамға қалай ауыстыруға болады?
Көптеген адамдар үшін дұрыс тамақтану мен жаттығулар бірінші кезектегі міндет болып табылады, ол қажетті нәтижелерге қол жеткізу үшін толыққанды міндеттемені талап етеді. Сіз қазірдің өзінде маңызды диеталар мен рецепттерді жазып қойдыңыз, сіз өзіңізді қанағаттандыратын жаттығулар бағдарламасын құрдыңыз және сіз бұл заттарды өміріңіздің ажырамас бөлігіне айналдырдыңыз.
Сіздің сүйікті тағамдарыңызды вегетариандықпен қалай ауыстыруға болады?
Вегетариандық тамақтану мен таңдаудың көптеген логикалық және пайдалы себептері бар, бірақ сонымен бірге біз адамдар етке құштар болуымыздың эволюциялық себептері де көп. Еттің өзгермейтін аштығын жасыру және ағзаға қажетті ақуызды ет жеп қоймай алудың көптеген креативті және дәмді тәсілдері бар.
Тәттілерді диетаға қалай ауыстыруға болады?
О, тәттілерге деген сүйіспеншілік және тамақтанудың қандай пайдасы бар - тәттілерге, рахатқа, көңіл-күйге деген ұмтылысты қанықтыру. Біз көбінесе кемшіліктер - фигураның нашарлауы және денсаулыққа қатысты проблемалар туралы ойлағымыз келмейді.
Майлы қамыр - оны қалай жасауға болады?
Майлы қамыр бұл кето диетасы туралы әркімнің есі ауысқанын ескере отырып, қазіргі заманғы тағамдардың абсолютті хиті. Бұл қамырда глютен жоқ және құрамында көмірсулар аз. Бірақ екінші жағынан, оның майы көп. Сондықтан, оны көруге немесе жасамауға шешім қабылдамас бұрын, оны денсаулығыңызға және сіз белгілеген калория мөлшеріне сәйкес келтіріңіз.
