2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңғақты қуыруды бастамас бұрын, олардың ащы еместігін байқап көріңіз - егер олар болса, ащыны кетіру үшін ештеңе жасай алмайсыз. Ащы бадамды ішуге болмайды, себебі олар сіздің денсаулығыңызға қауіпті. Тұтынуға ыңғайлы жалғыз бадам - бұл тәтті.
Тұз қосылған бадам
Олар сізге керек: бадам, тұз
Дайындау әдісі: Егер сіз бадамды алдын-ала тазартқыңыз келсе, оны сүзгіге салып, 2 минут қайнаған суға батырыңыз. Содан кейін оларды тазалап, құрғатыңыз. Олар аздап ылғалды болғаннан кейін, тұз қосып, жақсылап араластырыңыз. 1 ас қасық тұзды шамамен 200 г бадамға салыңыз. Оларды кішкене пешке салыңыз және мезгіл-мезгіл араластырыңыз, олар қатты пісіп кетпес үшін. Олар алтын болған кезде дайын болады.
Олар ыстық судан өткеннен кейін қабығын тазарту өте оңай - оларды алып, қабығы жойылады. Сіз олардың тез пісетінін білгеніңіз жөн, сондықтан күйіп қалмас үшін оларды қадағалап отырғаныңыз жөн. Егер сіз олардың қытырлақ болуын қаласаңыз, пешті сөндіргеннен кейін оларды алып, суық табаға салыңыз. Егер сіз жаңғақты қытырлақ етіп жасау үшін алдын-ала тазаламасаңыз, онда оларды тұз бен ақуызға қосымша айналдыруға болады.
Қантпен қуырылған бадам
Олар сізге керек: 200 г бадам, 2-3 ас қасық қант ұнтағы, 1 ас қасық қара бидай ұны
Дайындау әдісі: Алдымен қант пен ұнды илеңіз, содан кейін бадам қосып, орап, табаға жайыңыз. Пісіру тұзды сияқты. Қара бидай ұнын қолдануға болмайды, тек қант. Бұл жағдайда қант біртіндеп карамелденгенше пісіріңіз. Содан кейін оларды пештен шығарып, маймен майланған табаға салыңыз. Оларды суытыңыз.
Даршын қосылған тәтті бадам
Қажетті өнімдер: бадам, даршын, қант, 2 жұмыртқаның ағы, бал
Дайындау әдісі: Алдымен жұмыртқаның ағын шанышқымен шайқаңыз, өнімдерді араластырыңыз - балды еріту керек, содан кейін бадамға құйыңыз. Сіз жаңғақтарды пісіру қағазымен науаға алдын ала саласыз. Барлығының пропорциясы сіз қанша жаңғақ пісіретіндігіңізге байланысты.
Ұсынылған:
Раушанмен қалай пісіруге болады: бірнеше практикалық кеңестер
Сіз таңертең үйдегі кештен кейін оянасыз, үстел былыққа толы, өкінішке орай, тағы бірнеше стакан ашық шарап бөтелкелерінің түбінде. Ал сіз өзіңізге сонша ашпауыңыз керек еді дейсіз Роза . Не істеу керек - оларды тоңазытқышқа қайта салуға бола ма, жоқ әлде оны бірдеңе үшін пайдалануға бола ма?
Көкөністерді қалай бумен пісіруге болады
Бумен пісіру - бұл басқа термиялық өңдеуге немесе тікелей тұтынуға дайындық болуы мүмкін өнімдерді дайындау әдістемесі. Көбіне көкөністер дәмді және жай ғана пісірілген, бірақ бәрі дәмге байланысты. Көкөністерді бумен пісіру көкөністерді кастрюльге немесе қайнаған сумен басқа терең ыдысқа салғанда көрінеді.
Бұрышты қалай пісіруге болады
Бұрыш, әсіресе ауылдық аулаларда өсетіндер - С дәруменінің сарқылмас көзі. Шын мәнінде, осы құнды дәруменнің мазмұны бойынша олар көбінесе Африкада өсетін гуава жемістері ғана тұратын жемістер мен көкөністер арасында екінші орын алады. Бұрышпен біз түрлі салаттар, сорпалар, тағамдар мен негізгі тағамдар дайындай аламыз.
Қалақаймен қалай және не пісіруге болады?
Қалақай - өте темірге, көптеген дәрумендерге және басқа да қоректік заттарға бай жапырақты көкөністердің бірі. Сарапшылар оны үнемі тұтынуға кеңес береді, өйткені ол тіпті фармацияда кеңінен қолданылады және денсаулыққа қатысты бірқатар проблемалардың алдын алуға және емдеуге қызмет етеді.
Бадамды қалай кесуге болады
Барлығы жоғары калориялы болса да, жаңғақтар біздің денсаулығымызға, әсіресе бадамға өте пайдалы екенін естіген. Олар кальцийдің бай құрамымен басқа жаңғақтардан ерекшеленеді - 100 г бадамға 252 мг және егер олар шикі немесе суланған болса, олар тез сіңімді тағамға айналады, ол сонымен қатар дәрумендерге өте бай.
