2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пісте, оны Пісте немесе Пістеция Вера деп те атайды, кешью отбасының мүшесі. Бұл Орталық Азия мен Таяу Шығыста өскен аласа шөл ағашының жемісі. Ол сондай-ақ үлкен температура ауытқуларына төзімді - қыста -10 ° C-тан жазда + 40 ° C-қа дейін.
Жаңғақтар бүкіл әлемде танымал және олар десертке немесе негізгі тағамдарға тамақ дайындауда өте кең қолданылатыны бәрімізге белгілі. Пісте - бұл біздің денсаулығымызға пайдалы бірқатар қоректік заттардан тұратын, ең пайдалы жаңғақтардың бірі. Бұл бізге салмағымызды бақылауға көмектеседі, ал жүйелі түрде тұтыну жүрек проблемаларын азайтады.
Бұл пайдалы жаңғақтардың калориялары басқаларға қарағанда азырақ, калий мен К дәрумені көп пісте бізге береді В6 витаминінің тәуліктік дозасының 25 пайызы, қажетті тиамин мен фосфордың 15 пайызы және магнийдің 10 пайызы.
Пісте майдың көп бөлігі пайдалы қанықпаған түрі болғанымен, олардың құрамында көп мөлшерде калория бар, сондықтан оларды тек мөлшерде қабылдау керек.
Аппетит журналында жарияланған қызықты зерттеу нәтижесінде қатысушылар пісте қабығында болса, оны аз тұтынады екен. Және бұл жержаңғақ мөлшерін жеуге болатын жақсы шешім.
Бұл жержаңғақ қосылған тағамдар холестеринді төмендететіні дәлелденген. 2008 жылғы зерттеуге қатысушылар төрт апта бойы төмен калориялы тағамдарды тұтынды, олардың күнделікті калориясының 10 - 20 пайызы пісте тұтынады. Сонымен қатар, екінші екінші топ стандартты диеталармен холестеринді төмендетуге тырысты. Сайып келгенде, нәтижелер пістелер бұл жарыста да жеңімпаз екенін көрсетеді.
Бұл жаңғақтың құрамында L-аргинин де бар, бұл қан тамырларын икемді етеді, қанның пайда болу ықтималдығын төмендетеді. Бұл инфаркт ықтималдығын азайтады. Алдын ала жүргізілген зерттеулер пістенің ішек қоздырғыштары - ішек таяқшасы мен Листерияға қарсы бактерияға қарсы белсенділігі де бар екенін көрсетті.
Сонымен бір қызықты фактіні, атап айтсақ, Қытай - ең үлкен к пісте тұтынушысы бүкіл әлем бойынша жылдық тұтынуы 80 000 тонна. АҚШ 45000 тонна, Ресей 15000 тонна, Үндістан 10 000 тонна тұтынады.
Ұсынылған:
Ақжелкен - денсаулыққа пайдасы
Ақжелкеннің бұтағы сіздің тәрелкеңіздегі әшекейден гөрі көп болуы мүмкін. Ақжелкеннің құрамында денсаулыққа ерекше пайда әкелетін ерекше компоненттердің екі түрі бар. Оның ұшпа майлары, әсіресе миристицин, жануарларға арналған эксперименттерде өкпенің ісік түзілуін тежейтіні көрсетілген.
Балықтың денсаулыққа керемет пайдасы үшін
Пайдалы омега-3 май қышқылдары сиыр мен тауық етінде өте аз мөлшерде кездеседі, бірақ балық - бұл нақты көзі. Үстелде және сіздің мәзіріңізде теңіз өнімдері неғұрлым көп болса, соғұрлым сіз өзіңізді жақсы сезінесіз. Диетолог не дейді? Балыққа бай диета денені аштық сигналына - лептинге сезімтал ете алады.
Балдың денсаулыққа пайдасы
Балдың емдік қасиеттері адамдарға 6000 жылдан бері белгілі болғанымен, бұл өнім дәрі ретінде реттелмеген. Алайда, әлемнің әр түкпіріндегі халық емшілері оны денені нығайту үшін және қайызғақ пен асылып қалудан бастап, суық тиюді емдеу арқылы қатерлі ісік пен жүрек ауруларының алдын-алуға дейінгі барлық шағымдарға дәрі ретінде қолданды.
Хиа тұқымдарының денсаулыққа пайдасы бір жерде
Еңбегі сіңген chia тұқымдары суперфуд ретінде беделге ие. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар ерекше дәрумендік хит болып табылады. Шын мәнінде, тек 1 ас қасық хиа тұқымында небәрі 69 калория бар және 5 грамм талшық, 4 грамм май және 2 грамм ақуызбен мақтана алады.
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.