2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Еңбегі сіңген chia тұқымдары суперфуд ретінде беделге ие. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар ерекше дәрумендік хит болып табылады.
Шын мәнінде, тек 1 ас қасық хиа тұқымында небәрі 69 калория бар және 5 грамм талшық, 4 грамм май және 2 грамм ақуызбен мақтана алады.
Сіз талшықтар мен майларға бай көптеген тағамдарды таба аласыз, бірақ Чиа тұқымдарының пайдасы өте аз пакетте, оларды нағыз суперфудқа айналдырады, дейді Даун Джексон Блатнер, белгілі диетолог.
Хиа тұқымдарының денсаулыққа пайдасы жаңалық емес - іс жүзінде адамдар оларды 5000 жылдан астам уақыт өсірді және тұтынды. Бастапқыда Мексика мен Гватемалада, кімдікі / жалбыз тұқымдастарынан /, ацтектер мен майялықтар тамақ, дәрі-дәрмек және косметикалық заттарда қолданған.
Қосымшалар олар сияқты көп кімнің пайдалы қасиеттері. Сіз оларды салаттарға, пирожныйларға, пудингтерге, смузи, тағамдар, сорпаларға және басқаларына қосуға болады. т.б.
Егер сіз әлі сенімді болмасаңыз, біз сіздерге чиа тұқымдарының сіздің денсаулығыңызға өте пайдалы екендігінің 6 егжей-тегжейлі себептерін ұсынамыз.
1. Талшыққа бай
Бір ас қасық хиа тұқымында 5 г талшық бар - бұл талшықтың тәуліктік қабылдауының шамамен 20%. Салыстыру үшін - қоңыр күріштің бірдей мөлшерінде тек 0,2 г талшық болады. Тағамдық талшықтар холестеринді азайтуға және ас қорыту денсаулығымызды сақтауға көмектесе алатындығына қарамастан, статистика көрсеткендей, әйелдердің көпшілігі күніне шамамен 15 грамм ішеді - бұл ұсынылған 25 жастан әлдеқайда аз, сондықтан Чиа - бұл өзгерудің жақсы баламасы және мүмкіндігі.
2. Мықты сүйектер үшін
Фото: пайдаланушы # 184319
Хиа тұқымдарының құрамында фосфор мен магний көп - біздің сүйектеріміздің беріктігін сақтауға көмектесетін екі минерал. Зерттеу көрсеткендей, фосфорды ең көп қабылдаған адамдарда остеопороздың қаупі ең аз дозалары бар адамдарға қарағанда 45% -ға төмен.
1 ас қасық. Хиа тұқымдарының құрамында 122 мг фосфор және 47 мг магний бар - сәйкесінше тәуліктік қабылдаудың шамамен 17% және 15%.
3. Ақуызға бай
Тек өсімдік тағамдарын жейтін адамдарға ағзаның жұмысын жалғастыруға қажет барлық маңызды аминқышқылдары бар ақуызға бай көздерді табу қиынға соғады. Ақуыз әдетте жануарлардан алынатын өнімдерде, соның ішінде ет, құс және теңіз өнімдерінде болады.
Чиа тұқымдары дегенмен, олардың құрамында ақуыз бар, бұл оларды вегетариандықтар мен вегетариандықтар үшін жақсы таңдау етеді. 1 ас қасықтан бастап. сізді тек 2 г ақуызмен қамтамасыз етеді (бұл сіздің ақуыздың негізгі көзі болмаудың себептерінің бірі), сіз ақуызды бір кесе соя сүтімен немесе бадам сүтімен үйлестіре отырып арттыра аласыз.
Хиа тұқымдары рецепттердегі жұмыртқалардың маңызды алмастырушысы бола алады. 3 ас қасық қосыңыз. 1 шай қасыққа дейін су. Хиа тұқымдары және сізде 1 жұмыртқаға арналған қоспаның мөлшері болады.
4. Омега-3 май қышқылдарына бай
Хиа тұқымы альфа-линолен қышқылының (АЛА) көзі, омега-3 май қышқылының түрі - жүрек-қан тамырлары ауруларынан күшті қорғаныс. ALA - бұл маңызды май қышқылы, сондықтан сіздің денеңіз оны өздігінен өндіре алмайтындықтан, оны тамақ арқылы қабылдауыңыз керек.
5. Ылғалдандыру қасиеттері
Ылғалданған чиа тұқымы спортшылар мен велосипедшілерге ылғалдандыруға көмектеседі. Зерттеу көрсеткендей, 1 г чиа ұны шамамен 12 г суды сіңіре алады!
6. Арықтауға арналған
Чиа тұқымдары құрамында майдың және қанттың тез сіңуін тежейтін және осылайша денеде май қабаттарының пайда болуына жол бермейтін талшықтың жоғары пайызы бар. Магний, мырыш, С, Е және А дәрумендері сияқты пайдалы микроэлементтер жасуша деңгейінде метаболизмге ықпал етеді және майдың жануын тездетеді.
Ылғалданған чиа тұқымдары суды сіңіретіні соншалық, олар сізді оңай қанықтырады. Олар іс жүзінде ісінеді және өздерін желатинді құрылыммен қоршайды, бұл адамдарға тез тоқуға көмектеседі.
Ұсынылған:
Сауықтыратын Иван шайы - денсаулықтың пайдасы бір жерде
Сусын Иван шай Ресейде бұрыннан белгілі және оны қоғамның әр түрлі топтары іздеді. Ол 18 ғасырдың аяғынан бастап өнеркәсіптік жолмен өндіріліп келеді және осылай аталады Аскөк шай , оның өндірісі алғаш рет ұйымдастырылған Копорье ауылының атымен.
Көкнәр тұқымдарының барлық артықшылықтары бір жерде
Көкнәр тұқымы нан-тоқаш және кондитер өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Ол өнімнің дәмін жақсарту үшін қосылады. Көкнәр ежелгі Египеттен бері қарай өсіріліп келеді. Қазіргі уақытта мәдениеттің ірі өндірушілері - оларды араб саудагерлері импорттайтын Үндістан мен Персия.
Хиа тұқымын тұтынудың денсаулыққа қатысты себептері
Хиа тұқымдарының тарихы майялар мен ацтектер заманынан бастау алады. Чиа тұқымдары қоректік заттар мен бағалы антиоксиданттардың бай көзі. 1. Хиа құрамында калория мөлшері төмен қоректік заттар бар. 2 ас қасық хиа құрамында: Талшық:
Кішкентай, бірақ денсаулық үшін баға жетпес! Хиа тұқымдарының 6 пайдасы
Хиа тұқымдары лайықты түрде суперфуд ретінде танымал. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар дәрумендердің ерекше көзі болып табылады. Шындығында, тек 1 ас қасық Чиа тұқымдары құрамында тек 69 калория бар және 5 г талшық, 4 г май және 2 г ақуызмен мақтана алады.
Назар аударыңыз! Хиа тұқымдарының қараңғы жағы
Хиа тұқымдары ең танымал суперфудтардың бірі және олар ақуыз, талшық, натрий, фосфор, марганец, мырыш, темір, кальций, А дәрумені, В дәрумені, С дәрумені, Е дәрумені және Омега 3 май қышқылдары. Сонымен қатар, олар бізге қажетті энергияны зарядтайды және таңғажайып антиоксидант болып табылады.
