2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Хиа тұқымдары лайықты түрде суперфуд ретінде танымал. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар дәрумендердің ерекше көзі болып табылады. Шындығында, тек 1 ас қасық Чиа тұқымдары құрамында тек 69 калория бар және 5 г талшық, 4 г май және 2 г ақуызмен мақтана алады.
Сіз талшықтар мен майларға бай көптеген тағамдарды таба аласыз, бірақ Чиа тұқымдарының пайдасы өте аз, сондықтан оларды суперфудқа айналдырады, дейді танымал диетолог Даун Джексон Блатнер.
Қосымшалар олар сияқты көп Чианың пайдалы қасиеттері!! Сіз оларды салаттарға, пирожныйларға, пудингтерге, смузи, тағамдар, сорпаларға және басқаларына қосуға болады.
Егер сіз әлі сенімді болмасаңыз, біз сіздерге чиа тұқымдарының сіздің денсаулығыңызға өте пайдалы екендігінің 6 егжей-тегжейлі себептерін ұсынамыз.
1. Талшыққа бай
Бір ас қасық хиа тұқымында 5 г талшық бар - бұл талшықтың тәуліктік қабылдауының шамамен 20%. Керісінше, дәл осындай мөлшерде қоңыр күріште тек 0,2 г талшық болады. Тағамдық талшықтар холестеринді төмендетуге және ас қорыту денсаулығымызды сақтауға көмектесе алатындығына қарамастан, статистика көрсеткендей, әйелдердің көпшілігі күніне шамамен 15 грамм қабылдайды - бұл ұсынылған 25 жастан әлдеқайда аз.
2. Мықты сүйектер үшін
Хиа тұқымдарының құрамында фосфор мен магний көп - бұл біздің сүйектеріміздің беріктігін сақтауға көмектесетін екі минерал. Зерттеу көрсеткендей, фосфорды ең көп қабылдаған адамдардың остеопороздың қаупі ең аз дозалары барларға қарағанда 45% -ға төмен. 1 ас қасық. Хиа тұқымында 122 мг фосфор және 47 мг магний бар.
3. Ақуызға бай
Тек өсімдік тағамдарын жейтін адамдарға ағзаның жұмысын жалғастыру үшін барлық қажетті аминқышқылдары бар ақуызға бай көздерді табу қиын. Ақуыз әдетте жануарлардан алынатын өнімдерде, соның ішінде ет, құс және теңіз өнімдерінде болады.
Чиа тұқымдары дегенмен, оларда ақуыз бар, бұл оларды вегетариандықтар мен вегетариандықтар үшін жақсы таңдау етеді. 1 ас қасықтан бастап. сізді тек 2 г ақуызмен қамтамасыз етеді (бұл сіздің ақуыздың негізгі көзі болмаудың себептерінің бірі), сіз ақуызды бір кесе соя сүтімен немесе бадам сүтімен біріктіру арқылы көбейте аласыз.
Хиа тұқымдары рецепттердегі жұмыртқалардың маңызды алмастырушысы бола алады. 3 ас қасық қосыңыз. 1 шай қасыққа дейін су. chia тұқымдары және сізде 1 жұмыртқаға арналған қоспаның мөлшері болады!
4. Омега-3 май қышқылдарына бай
Хиа тұқымдары альфа-линолен қышқылының (АЛА) көзі, омега-3 май қышқылының түрі - жүрек-қан тамырлары ауруларынан күшті қорғаныс. ALA - бұл маңызды май қышқылы, сондықтан сіздің денеңіз оны өздігінен өндіре алмайтындықтан, оны тамақ арқылы қабылдау керек.
5. Ылғалдандыру қасиеттері
Ылғалдандырылған чиа тұқымдары спортшылар мен велосипедшілерге ылғалдануға көмектеседі. Зерттеу көрсеткендей, 1 г чиа ұны шамамен 12 г суды сіңіре алады.
6. Арықтауға арналған
Фото: Деница
Хиа тұқымында майдың және қанттың тез сіңуін тежейтін және осылайша денеде май шөгінділерінің пайда болуына жол бермейтін талшықтың жоғары пайызы бар. Магний, мырыш, С, Е және А дәрумендері сияқты пайдалы микроэлементтер метаболизмді жасуша деңгейінде дамытады және майдың жануын тездетеді.
Ылғалданған чиа тұқымдары суды сіңіретіні соншалық, олар сізді оңай қанықтырады. Олар ісініп, адамдарға тез тоқуға көмектесетін желатинді құрылыммен қоршалады!
Ұсынылған:
Хиа тұқымдарының денсаулыққа пайдасы бір жерде
Еңбегі сіңген chia тұқымдары суперфуд ретінде беделге ие. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар ерекше дәрумендік хит болып табылады. Шын мәнінде, тек 1 ас қасық хиа тұқымында небәрі 69 калория бар және 5 грамм талшық, 4 грамм май және 2 грамм ақуызбен мақтана алады.
Шафран - жақсы көру үшін баға жетпес дәмдеуіш
Отаны Жерорта теңізі болып табылатын шафранды кездейсоқ дәмдеуіштердің патшасы деп атауға болмайды. 1 кг бағалы шөпке шамамен 20000 лолипоп қажет болғандықтан, ол әлемдегі ең қымбат шөптердің қатарына кіреді. Алайда, қызық нәрсе, бұл жағдайда шафранның бағасы немесе оның аспаздық қолданылуы емес, оның көру қабілеті үшін өте пайдалы болып шығуы.
Асқабақ тұқымдарының баға жетпес пайдасы
Асқабақтың тұқымын не үшін жеуге болады? Соңғы испандық зерттеулер асқабақ тұқымдарының құрамында рак клеткаларын өлтіруде әсіресе тиімді ингредиенттер бар екенін көрсетті. Бір қызығы, бұл үлкен тұқымдар сіздің көңіл-күйіңізді де жақсарта алады.
Жемістердің патшалары: жидектердің баға жетпес пайдасы
Табиғаттың баға жетпес сыйы. Мұны диетологтар орман деп атайтын жемістер деп атайды. Жидектерде денсаулыққа қажетті көптеген қоректік заттар бар. Оның үстіне, олар маусымдық тағамға өте ыңғайлы және оларды әр түрлі тәсілдермен пайдаланады. Жидектер денсаулыққа өте пайдалы.
Брюссель өскіндерінің сіздің денсаулығыңыз үшін баға жетпес артықшылығы
Брюссель өскіндері көбінесе қырыққабат, гүлді қырыққабат немесе брокколиге байланысты. Бұл көкөністі әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады және көбінесе салаттардың, гарнирлердің немесе негізгі тағамдардың рецептерінде болады. Брюссель өскіндері адам денсаулығына дәлелденген артықшылықтары бар.
