2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Макарон өнімдерін дайындау туралы білудің ең маңыздысы - оны артық пісіруге болмайды. Макаронның әртүрлі түрлері әр уақытта дайындалады. Олардың әрқайсысының қаптамасында таңдалған өнімге қанша минут ұсынылатындығы көрсетілген.
Дәмді макаронның құпиясы оның көп суда қайнатылуында - 100 г макаронға бір литр суға. Сонымен қатар, паста дайын болғаннан кейін оны жууға болмайды - оны өздігінен суытыңыз.
Италияда макарон өте танымал. Біздің нарықта итальяндық өнім өте танымал болды:
1. Макарон - олар тағамның әр түріне - пісірілген, қуырылған, сорпаға қолданылады.
2. Спагетти - олар Болгарияда жиі кездеседі, оны түрлі тұздықтармен дәмін татуға болады, кейбіреулер оны тек май мен ірімшікпен таңдайды. Олар песто тұздығымен дайындалған кезде ең дәмді болады.
3. Ригатони - макаронның бұл түрін пісіруге болады және ет тұздықтарына өте қолайлы. Сыртқы түрі олар макароннан сәл үлкенірек.
4. Ротини - спираль тәрізді және көбіне салаттармен бірге беріледі.
5. Кончиллер (мидия) - салаттар мен сорпаларға да жарайды.
6. Капелин - спагеттиге ұқсайды, бірақ айтарлықтай жұқа.
7. Каннелони - қуыруға жарамды, тұздығы мен етімен бірге беріледі, пішіні макароннан гөрі үлкен. Толтыру үшін қолайлы.
8. Дөңгелектер - осындай пішінге ие, тағамның барлық түріне жарайды, керемет көрінеді.
9. Диталини - қуырылған ет үшін керемет гарнир.
10. Farfale - көбелектер немесе лента пішіні бар, олармен бірге қызмет етуге ең қолайлы жеңіл тұздықтар.
11. Феттучин - тәбеті өте жақсы, әдетте ауыр тұздықтармен бірге беріледі, олар кішкентай таспаларға ұқсайды. Кілегей немесе ірімшік қосылған тұздықтар қолайлы.
12. Лазанья - сонымен қатар әр түрлі фарш түрлері - ет, көкөністер орналастырылған қабаттарға орналастырылған біздің елімізге танымал макарон.
13. Кончиглион - оларды ет, ірімшік пен көкөністермен толтырыңыз, осылайша дайындалған көкөністер ең дәмді болады.
14. Вермичелли - салатқа немесе сорпаға тамаша қосымша.
15. Снарядтар - олар үлкен және орташа болуы мүмкін. Үлкендері әртүрлі пломбалармен толтыруға жарамды, содан кейін оны одан да дәмді ету үшін пісіруге болады. Сорпаларда орташа өлшемділер көбірек қолданылады.
16. Пенне - макаронға ұқсас, бірақ жұқа.
17. Жұмыртқа - тегіс, қою тұздықтарға жарайды.
18. Құбырлар - түтікшелердің пішіні бар, қысқа және бір ұшында тегістелген.
19. Тальятель - ұзындығы спагетти сияқты, бірақ олардан айырмашылығы жалпақ.
20. Букатини - спагетти сияқты дөңгелек және ұзын, бірақ қуыс.
Ұсынылған:
Бұрыштың түрлері қандай?
Бұрыш - бұл кез-келген үй шаруасындағы әйел қолданатын дәстүрлі дәмдеуіш. Таңдау көбінесе қара немесе қызыл бұрышқа түседі, бірақ оның түрлері өте көп. Міне, олардың арасында ең танымал. Жасыл бұрыш Жасыл бұрыш - негізінен піспеген дән, оны көбінесе тұзды және қышқыл тұзды ерітінділерде қолданады.
Флавоноидтардың түрлері
Біз әдетте тағамдық өнімді витаминдер мен минералдардың құрамы бойынша бағалаймыз. Бірақ бізде аз танымал, бірақ антиоксиданттар немесе ферменттік реттеушілер ретінде әлдеқайда маңызды заттар тобы бар. Бұл флавоноидтар, оларды тек өсімдік тағамдарынан алуға болады:
Ұн түрлері
Ұн мыңдаған жылдар бойы адамдарға белгілі болды. Көптеген елдерде бұл халықтың негізгі тағамы болып саналады және күнделікті дастархан басында болады. Ол бидайдан, сұлыдан, қара бидайдан, жүгеріден, тарыдан, күріштен, ноқаттан, каштаннан және т.
Сушидің ең танымал түрлері
Жапон асханасына әлемге әйгілі суши дайындаудан гөрі ештеңе жоқ. Онда тек қойылатын нәрсеге байланысты емес, сонымен қатар пішін мен талғамға байланысты мыңдаған сорттары бар. Егер сіз Жапонияда тұрмасаңыз, әртүрлілікке үйренуді үйрену қиын болады суши әлем, бірақ маңызды түрлерін білу маңызды.
Макарон мен макарон пайдалы ма?
Ең әдемі және талғампаз итальяндық актрисалардың бірі - Голливуд аңызы София Лорен өзінің формаларын макаронның әртүрлі түрлерімен ұстайтынын мәлімдейді. Бұл сенгісіз болып көрінетін мәлімдеме шын мәнінде абсолютті шындық. Макарон мен макарон пайдалы, егер сіз оны асыра алмасаңыз.
