2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Селен - минерал, бұл біздің денемізге аз мөлшерде қажет, бірақ онсыз дене жүйелерінің дұрыс жұмыс істеуі мүмкін емес.
Ол біздің денемізді белгілі бір созылмалы аурулардың, қатерлі аурулардың, жүрек ауруының дамуынан сақтайды, сонымен қатар қалқанша безінің жұмысын реттейді және иммундық жүйені нығайтады.
Селен құрамында болады өсімдік тектес өнімдер. Селенге бай тағамдардың бірі - Бразилия жаңғағы. Күніне 4 бразилиялық жаңғақ сізге қажетті мөлшерде селен бере алады дейді.
Минералдың мөлшері осы өнімдер өсірілетін топыраққа байланысты. Селен сонымен қатар кейбір ет және теңіз өнімдерінде кездеседі.
Құрамында селен бар тағамдар, тунца, сиыр еті, күркетауық, жұмыртқа, сүзбе, сұлы, ақ және қоңыр күріш, чедра ірімшігі, саңырауқұлақтар, күнбағыс тұқымдары.
Селеннің ұсынылатын тәуліктік дозасы әр түрлі жастағы адамдар үшін әр түрлі.
Осылайша, 1 жастан 3 жасқа дейінгі балалар үшін селеннің ұсынылатын дозасы 20 миллиграммды құрайды; 4-тен 8 жасқа дейін 30 миллиграмм; 9-дан 13 жасқа дейінгі доза - 40 миллиграмм; 14-тен 18 жасқа дейінгі доза - 55 миллиграмм; 19 жастан бастап 56 миллиграмм.
Жүктілік кезінде Күнделікті 55 миллиграмм селен ұсынылады. Емшекпен емізу кезінде әйел күніне 70 миллиграмм селен қабылдауы керек.
Селеннің күнделікті нормасынан асып кетпеу өте маңызды.
Денедегі селеннің жетіспеуі қалқанша безінің проблемаларын тудыруы мүмкін, сонымен қатар иммундық жүйеге әсер етеді және ол біртіндеп әлсірейді.
Денедегі селеннің жетіспеушілігі сонымен қатар жүрек ұлғайып, қан нашар жұмыс жасайтын Кешан ауруы, сондай-ақ остеоартропатияға әкелетін Кашин-Бек ауруы сияқты аурулармен байланысты.
Кейбір адамдар тобы үшін селен қажет және тағамдық қоспалармен алуға болады. Бұл иммунитеті төмен адамдар, сондай-ақ асқазан-ішек жолдары ауруларынан зардап шегетіндер немесе организмде йод жетіспейтін немесе қалқанша безінің проблемалары бар адамдар.
Ұсынылған:
Сүттің май құрамындағы айырмашылықтар
Сүт өнімдері және әсіресе сүт - бұл ең пайдалы өнімдердің бірі. Олар кальцийдің құнды көзі, бұл сүйектер мен терінің күйін күшейтеді. Сүт - ақуыздың ең құнды көзі. Алайда, сүттің әр түрлі түрлерінде майдың концентрациясы әр түрлі болады.
Банан құрамындағы крахмал денсаулыққа пайдалы
Банан, картоп, дәнді және бұршақ дақылдары сияқты кейбір жемістер мен өсімдіктерде табиғи түрде кездесетін крахмал біздің денсаулығымызға пайдалы. Бұл біздің денемізге қандағы қант деңгейін оңай басқаруға көмектеседі. Сондай-ақ, ол ішекті нығайтады және аштықты қанағаттандырады.
Жұмыртқа құрамындағы антиоксиданттар
Көптеген зерттеулерге сәйкес жұмыртқа құрамында көптеген басқа пайдалы заттардың қатарында жақсы антиоксидант та бар. Антиоксиданттар дегеніміз не? Бұл басқа химиялық заттардың тотығуына жол бермейтін және қоршаған ортаның сәулеленуінің өте аз пайызын сіңіретін химиялық заттар.
Күріш құрамындағы калорияларды кокос майымен азайтыңыз
Күріш - бұл жоғары калориялы көмірсутекті тағам. Бұл әлемдегі ең кең таралған мәдениеттердің бірі және бірқатар ұлттық тағамдардың негізгі элементі болып табылады. Оның кең қолданылуын ескере отырып, Шри-Ланкадағы химиялық ғылымдар колледжінің студенті және оның тәлімгері денсаулыққа пайдалы жақтарын қосып, калориясын төмендетудің әдісін тапты.
Таңдайыңызды қорғаңыз: біздің дәмімізді өзгертетін тағам құрамындағы зиянды ингредиенттер
Егер сіздің күнделікті рационыңызға химиялық хош иісті тағамдар кіретін болса, уақыт өте келе сіздің денеңіздің нақты тағамдарды иіскетудің дұрыс жолын тану қабілетінен айырылып, олардың дәмін сезіне алмай қалуыңыз әбден мүмкін. Жасанды күшейткіштер біздің санамызды алдайды және ол оларға үйреніп, олар жемістер мен көкөністерден гөрі пайдалы әрі пайдалы деп шешеді.
