2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Банан, картоп, дәнді және бұршақ дақылдары сияқты кейбір жемістер мен өсімдіктерде табиғи түрде кездесетін крахмал біздің денсаулығымызға пайдалы. Бұл біздің денемізге қандағы қант деңгейін оңай басқаруға көмектеседі. Сондай-ақ, ол ішекті нығайтады және аштықты қанағаттандырады.
Ғалымдар ұзақ уақытқа төзімді крахмалдың денсаулыққа пайдасын зерттеді. Бұл аш ішекте сіңірілмейтін крахмал формасы, сондықтан тағамдық талшықтардың бір түрі болып саналады.
Табиғи тағам қоспасының артықшылықтары туралы Дублин Университетінің биофизиктері жүргізген ауқымды зерттеу көрсеткендей, жүйелі түрде қабылдау бізді қант диабетін бақылау арқылы қант диабетінен қорғай алады.
Сондай-ақ, тұрақты крахмал адам ағзасының жалпы денсаулығы үшін қажет май қышқылдарының көбеюі арқылы ішектің саулығын қолдайды және қанықтылық сезімін арттырады деп есептеледі.
Біз талшықтарды жеткілікті мөлшерде қабылдау - күніне кем дегенде 30 грамм - сау және теңдестірілген тамақтануға қол жеткізу үшін маңызды екенін білеміз, бұл бірқатар созылмалы аурулардың пайда болу қаупін азайтады, деді Стейси Локер, Дублин университетінің профессоры және зерттеу тобы. зерттеу жүргізді.
Бұл дәл төзімді крахмал - ішектегі май қышқылдарының өндірісін арттыратын тағамдық талшықтардың түрі. Біздің зерттеумен басқа, көптеген басқа әріптестер тұрақты қабылдаудың дененің әртүрлі бөліктерінде денсаулыққа әр түрлі нәтиже беретіндігін дәлелдей алды, дейді Локер.
Ғалымдар адамның табиғи крахмал қосылған тамақтанудан алатын денсаулыққа қатысты барлық пайдалы жақтарын анықтауға тырысуда. Олар оның қоректік түрі банандарда болатынын анықтады. Олардың консистенциясы ең қанықтырады, ал жемістегі калий крахмалдың әсерін одан әрі күшейтеді.
Ұсынылған:
Лютеницадағы крахмал туралы

Лютеницадағы крахмал өнімнің біркелкі консистенциясына қол жеткізу үшін қосылады, өйткені өндіріс лютеницасы бұрыш пен томат пюресінен жасалады, оның құрамында су да бар. Мысалы, Bulcons's Parvomay өнімдерінде лютеница крахмалының мөлшері өте төмен, себебі олар консервіленген емес, табиғи қызанақ пен бұрыш пюресін пайдаланады.
Жергілікті биологтар: Біз сағыз, дайындамалар және крахмал қосылған болгар сары ірімшігін сатып аламыз

Кейбір дүкендер өз тұтынушыларына технологиялық қоспалар мен крахмалдан жасалған дайындамалардан дайындалған каучук тәрізді сары ірімшікті итереді, деп биолог доктор Сергей Иванов Telegraph-қа хабарлады. Бұл жалған өнім ешқандай жолмен кездеспейді сары ірімшікке арналған мемлекеттік стандарттар , дегенмен дүкендер оны осылай сатады.
Банан қосылған пайдалы десерттерге арналған идеялар

Егер сіз салауатты өмір салтын ұстануға тырыссаңыз - жаттығулар жасаңыз, теңдестірілген тамақтаныңыз және зиянды тағамдардан аулақ болыңыз, онда бұл мақала сізге ұнайды. Біз сапалы тағам жегіміз келгенімен, тәттілерді қатты жақсы көреміз, кейде диетаны сақтау өте қиын және мүмкін емес болуы мүмкін.
Банан мен киви қабығы пайдалы ма?

Банан немесе киви жегіңіз келген кезде жеміс тазалағышты қалдырыңыз. Бұл жемістердің қабығында сіз жай лақтыратын көптеген құнды қоректік заттар мен дәрумендер бар. Кейбір жемістердің қабығындағы зат ауыр аурулардан да сақтайды. Қабық - біз ескермейтін қоректік заттардың жалғыз көзі емес.
Шоколад құрамындағы пайдалы ингредиенттер

Шоколад - керемет дәм, түсініксіз рахат, бақытты күлкі! Шоколад какаодан жасалатынын барлығы дерлік біледі. Ол Теоброма какао ағашының жемісінен алынады. Бірақ Теоброма құдайлардың тамағы дегенді білдіретіні аз. Шоколад калорияға бай.