2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дұрыс тамақтану дегеніміз - жыл мезгіліне сәйкес сапалы табиғи өнімді таңдау, жас пен денсаулыққа сәйкес тағамдарды дұрыс үйлестіру сияқты бірнеше негізгі қағидаларды ұстану және ұстану мәселесі. Тағамды дұрыс дайындау ас қорытуды жеңілдету, тағамның қалыпты мөлшері және мұқият шайнау үшін де маңызды.
Ең бастысы - ешбір жағдайда шамадан тыс тамақтану. Қалғандардың барлығы артық салмақтың немесе ең жақсы жағдайда қажетсіз салмақ алудың бірден-бір қаупіне әкеледі.
Тағамдық құндылығынан айырылған жануарлар мен тазартылған тағамдарды шамадан тыс тұтыну артық салмақ пен семіздік сияқты көптеген аурулардың негізінде жатыр.
Әдетте, майлы және қуырылған тағамдардан бас тартқан жөн, өйткені олар жүрек-қан тамырлары ауруларының алғышарты, басқалармен қатар. Әрбір негізгі тамақты жаңа маусымдық салаттан бастаған дұрыс. Бірақ көптеген болгар отбасыларының басты проблемасы - олар әр тамақ кезінде әртүрлілікке қол жеткізе алмайды, және бұл артық салмақ пен басқа да көптеген аурулардың алғышарты.
Дегенмен, әрдайым пайдалы және дәмді тағамдар дайындауға болады, дегенмен бұл әдетте көп ресурстар мен жұмыс күшін қажет етеді.
Таңғы ас өте маңызды. Таңғы ас кезінде жеміс-жидек немесе көкөніс шырынын ішкен, жаңа немесе кептірілген жемістерді жеген жақсы. Түскі ас кезінде көкөністер басым болатын салат болған дұрыс. Дәл сол кешкі асқа да қатысты.
Салаттар - бұл ағзаның тонусын көтеруге көмектесетін және асқазанды зиянды жинақтардан тазартатын керемет тағам. Маусымдық көкөністерді жеген әрдайым жақсы. Бірақ жасылдардың болуы - салатты таңдаудың ең пайдалы түрі. Оларда өте жақсы пропорцияда болатын түрлі дәрумендер, микроэлементтер мен омега-3 және омега-6 сияқты майлар бар. Егер әр негізгі тамақты жаңа маусымдық салаттан бастау мүмкін болса, онда бұл бізге пайдалы дәрумендер мен микроэлементтердің, ферменттер мен май қышқылдарының жеткілікті мөлшерін кепілдендіреді.
Фото: Issy
Әрине, зиянды тағамдарды бір-екі күн ішу салмаққа көп әсер етпейді, бірақ денені жүйелі түрде шамадан тыс жүктеу, мысалы, шамадан тыс тамақтану және зиянды тағамдарды тұтыну артық салмаққа әкеледі. Бұған ең көп таралған кінәлі - бұл біз тұтынатын майлар. Олар біздің денеміздегі май қабаттары түрінде жиналады және бұл қосымша фунтқа әкеледі.
Денсаулық пен салмақ жоғалту үшін ең жақсы тамақтану - өсімдіктерді толық жуу - жемістер, көкөністер, дәнді және бұршақ дақылдары.
1920 жылға дейін өмір сүрген болгарларды тамақтану мен өмір сүрудің дұрыс және сау жолына мысал ретінде келтіруге болады. Олар көбінесе жемістерді, көкөністерді, дәнді дақылдарды, тары, жүгері, булгур, бидай, арпа, сұлы, қара бидай және басқаларын, жасымық пен бұршақ сияқты бұршақ тұқымдас дақылдарды, майды және сүтті сирек тұтынатын.
Сурет: Даниэла Русева
Ет жылына бір-екі рет тұтынылатын болды. Олар егістікте жұмыс істеді және өте сау адамдар ретінде танымал болды. Семіздік құбылысы ол кезде болмаған. Дұрыс тамақтану және өмір салтын сақтау дәстүрін жалғастыру үшін бізге үлгі болып, өзгеру керек.
Ұсынылған:
Денсаулық пен сұлулық үшін папайямен тамақтаныңыз
Папайя - денсаулыққа пайдалы бірқатар пайдалы жеміс. Оның пайдалы қасиеттері туралы көбірек білгеннен кейін, сіз «… күніне бір алма» деген ескі мақалды «күніне жарты папайя» дегенге оңай ауыстырасыз. Папайя құрамында: - Папаин (тек осы жемісте болатын фермент) - А дәрумені.
Денсаулықты сақтау үшін гүлдермен тамақтаныңыз! Қайсысын қараңыз
Әдемі гүлдерді жеуге болады және бұл сіздің денсаулығыңызға керемет қосымша зат. Мұны Пиза Университетінің жеуге жарамды гүлдердің 12 түрінің антиоксидантты қасиеттерін зерттеген жаңа зерттеуі растайды. Зерттеу Scientia Horticolturae журналында жарияланған.
Жаңа 20: сабырлы түрде тамақтаныңыз және мінсіз фигура үшін калорияларды есептемеңіз
Қатаң диеталардан аулақ болу және калорияларды санау салауатты ұстаудың кепілі болып табылады, дейді Лондондағы Король колледжінің жетекші ғалымы Тим Спектор. Генетика профессоры соңғы 15 жылды осы мақсатқа арнап, адамдардың тамақтану әдісін өзгертуге бел буды.
Жылдам метаболизм үшін әр 3 сағат сайын тамақтаныңыз
Дені сау болу үшін денеміздің қалай жұмыс істейтінін түсінген дұрыс. Біз оны білгеннен кейін метаболизмді қалыпқа келтіру және метаболизмді жылдамдату үшін диетаны өзгерте аламыз. Осылайша салмақ өздігінен ериді. Дұрыс жұмыс жасайтын дене - бұл мінсіз фигураның алғашқы қадамы.
ДДҰ: болгарлар үшін аз калориялар, көмірсулар және су
Жаңа зерттеулерге сәйкес болгарлар калория мөлшерін азайтып, С және D дәрумендерін тұтынуды арттыруы керек. Зерттеу фактілері тамақтанудың физиологиялық нормалары туралы жаңартылған Жарлыққа енгізіледі. Сауалнаманы Денсаулық сақтау министрлігі дайындаған және соңғы рет 2005 жылы басталған.
