2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жүзімнің пайдалы қасиеттерін адамдар жүздеген жылдар бұрын байқаған. Бұл көптеген ауруларды емдейтін дәрі болып саналды және оны халық емшілері ұсынды.
Осы дәмді жемістердің тек бірнеше дәндері өміршеңдікті тез қалпына келтіреді, демікпеге көмектеседі және бронхтағы секрецияны жұмсартады. А, В6 және С дәрумендерінің арқасында жүзім фолий қышқылын өндіруге белсенді қатысады.
Жүзім ұйқышылдық сезімін сәтті төмендетеді, арқа мен іштің ауырсынуын жеңеді. Құрамындағы дәрумендерден басқа, ол маңызды минералдарға бай - кальций, калий, темір, магний, фосфор және селен.
Жүзімнің өзі жоғары калориялы және калория жағынан кез келген өнімді алмастыра алады. Оның бір килограмы 227 г нанға, 387 г етке, 1 кг картопқа немесе 1 литр сүтке тең.
Көптеген адамдар жүзімнен калориялы болғандықтан бас тартады. Бұл көп тағамнан кейін десертке қолданылған жағдайда дұрыс болады, өйткені көп тамақ ішкеннен кейін қосымша фунт жиналуы мүмкін.
Бірақ жүзім артық салмақпен күресте тамаша көмекші бола алады. Жүзім диетасы небәрі 4 күнде бірнеше сақинаның кетуін қамтамасыз ете алады және организмнен токсиндерді шығаруға көмектеседі.
1-күн: таңғы ас - жылы суға бір уыс сұлы және бір уыс жүзім, туралған апельсин және 50 мл майсыз сүтке малынған. Түскі ас - асқабақтың қайнатылған салаты, салат салаты, лимон шырыны және бір уыс жүзім. Кешкі ас - қосымша қосылған көкөніс салаты - қайнатылған күркетауық немесе тауық филесінің бір бөлігі.
2-күн: Таңғы ас - жүзім шоғыры. Түскі ас - қайнатылған қоңыр күріш - шамамен 150 грамм, асшаян мен мейіз қосылған. Кешкі ас - пісірілмеген картоп, көкөніс салаты және жүзім шырыны.
3-күн: таңғы ас - бір тілім ұнтақталған нан, майсыз сүзбе және бір уыс қара жүзім. Түскі ас - қайнатылған майсыз балық, қырыққабат немесе жаңа қырыққабат және қара жүзім. Кешкі ас - жүзім шырыны - мөлшерде шектеусіз.
4-күн: таңғы ас - майсыз сүзбе мен мейіз қосылған қара бидай наны. Түскі ас - 100 грамм тауық филесі, қайнатылған және 50 грамм картоп пюресі қосылған. Десерт үшін - жүзім шоғыры. Кешкі ас - қайнатылған немесе пісірілген балық - шамамен 150 грамм, буға пісірілген көкөністер мен 1 жүзім шоғыры.
Ұсынылған:
Қызыл жемістер антиоксиданттармен толтырылған
Барлығы антиоксиданттардың қаншалықты пайдалы екенін біледі - олар қартаюды тудыратын бос радикалдармен күреседі. Антиоксиданттар іс жүзінде баяулайды немесе тотығудың алдын алады. Еркін радикалдар деп жұптаспайтын тақ электрондары бар бөлшектерді айтады.
Керемет толтырылған көкөністерді дайындауға арналған кеңестер
Тек кейбір адамдардың толтырылған көкөністерін айтсаңыз, олар бірден қуырылған немесе пісірілген, мыжылған бұрыш пен қабығы тазартылған цуккиниді елестетеді. Мұның құпиясы көкөніс контейнеріне дұрыс толтыруды таңдауында. Құрғақ үш пішінді қоспаларды шырынды цуккини көкөністерімен қолданыңыз.
Толтырылған көкөністерге арналған дәмді идеялар
Толтырылған бұрыш көптеген адамдардың сүйіктісі, бірақ сіз жақындарыңызды басқа да көкөністермен таң қалдыра аласыз. Қызықты және түпнұсқа рецепт - қарағай жаңғағын, баклажан мен цуккиниді қолдану. Сізге жүз елу грамм қарағай жаңғағы, бір килограмм шпинат, екі жүз грамм үгітілген сары ірімшік, үш ас қасық зәйтүн майы, үш орташа цуккини және баклажан қажет.
Толтырылған бұрышқа арналған үш идея
Фарш пен күріш қосылған толтырылған бұрыш - Болгарияда дайындалған тағамдардың бірі. Дәстүр бойынша, бұршақпен толтырылған кептірілген бұрыш Рождество қарсаңында беріледі. Бірақ мәзіріңізді сәл әртараптандыру үшін сіз бұрыштарды басқа толтырғыштармен толтыра аласыз.
Үй коньясы импортталған жүзіммен қайнатылатын болады
Биылғы жылы бүлінген егіннің салдарынан болгар жүзімінің бағасы өскендіктен, жергілікті коньяк өндірушілері сусынды Македония мен Грек жүзімімен қайнатады. Біздің елде жыл бойына толассыз жауған жаңбыр мен бұршақ салдарынан базарлардағы жергілікті жүзім екі есеге жуық секірді.
