2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Марокко бұл өте қызықты бағыт, өйткені бұл Африка елі сізге тауларды да, таңғажайып әдемі пейзаждарды да, таңғажайып берберлер мекен ететін шөлдер мен үңгірлерді де, бүкіл мұхитты да ұсына алады.
Марокко тек өзінің табиғи көрікті жерлерімен ғана емес, сонымен бірге өзінің ерекше жерлерімен де мақтана алады Марокко тағамдары.
Мұнда біз онымен айналысамыз және ең танымал қайсысын көрсетеміз Марокко тағамдарының хош иістері жергілікті тұрғындардың сүйіктісі және алыс-жақын қонақтарына әсер ететін.
1. Тажин деп аталатын қандай тағамдарды қолданып көріңіз
Сіз сондай-ақ оларды тахини немесе тажин түрінде таба аласыз, және бұл іс жүзінде белгілі бір тағам емес, ол дайындалған тағам. Тажин - бұл ыдыс-аяқтар баяу отта бұқтырылатын конустық қақпағы бар саз ыдыс. Ислам діні рұқсат еткен ет өнімдері мен көкөністер қолданылады. Оларға әрдайым кускус қосылады, бұл Марокко асханасының ең керемет тағамдарының бірі болып саналады және біз жергілікті дүкендерден сатып алатын кускуспен ешқандай байланысы жоқ. Берберлер әкелген ол өте қоректік және Мароккода Болгарияда әдеттегідей балалар таңғы ас ретінде емес, негізгі тағам ретінде ұсынылады.
2. Жаяу тамақ ұсынатын көше базарларына барыңыз
Мұндай көшедегі азық-түлік базарларының ішіндегі ең тартымдыларының бірі - Марракештегі Басы қиылған алаңның аты жаман. Алаңдамаңыз, сіз ет тәттілері мен маринадталған қияр, жемістер мен басқа нәрселерден ләззат алғанда ешкім сіздің басыңызды кесіп алмайды. Олар айтқандай - тауық сүтінен. Алаң ежелгі уақыттан бастап өлім жазасына кесілгендердің басы кесілген кезден бастап өз атауын сақтап келеді.
3. А, хош иісті дәмдеуіштер
Біз Үндістанның «Дәмдеуіштер елі» деп аталатындығын білеміз, бірақ сіз Марокко көшелерінде қандай хош иістерді ұнататындығын білмейсіз. Мұнда сіз шынайы шафранды (әрқашан алдану мүмкіндігі бар), сапалы куркума, даршын және басқаларын сатып ала аласыз. т.б.
4. Гозлемге ұқсас мсменмен пирожки
Сіз оларды кездестіре аласыз Мароккодағы көшедегі азық-түлік базарлары, бірақ егер олар сізге қонақжай хостпен ұсынылса, тіпті жақсы. Тегіс пирогтар - бұл нағыз дәмді тағам, сондықтан май мен балды үстіне жайып қою керек. Сондай-ақ барлық қонақ үйлерде қол жетімді.
Ұсынылған:
Марокко асханасындағы хош иісті дәмдеуіштер мен ингредиенттер
Әрбір ас үйде оған тән кейбір негізгі ингредиенттер бар. Марокканың бұл жағынан айырмашылығы жоқ. Марокко асханасында қолданылатын дәмдеуіштердің алуан түрлілігі өте үлкен, бірақ ерекше түрлері бар. Мароккодағы дәстүрлі дәмдеуіштердің бірі - рас эль ханут.
Жеміс хош иістері бізді сау тамақтануға мәжбүр етеді
Біз көбінесе пайдалы немесе зиянды, бірақ өте дәмді нәрсе жеуді таңдауымыз керек. Мұндай таңдаудың кез-келгені зиянды және жоғары калориялы тағамға азғырылып, азғырылған. Жоғары калориялы тағамдарды екінші орынға қоюдың тәсілі бар дейді Франция ғалымдары.
Ирак тағамдары: хош иістер мен хош иістердің сиқыры
Сізді Эфиопия мен Эстонияға аспаздық сапарға алып барған соң, мен сізді Иракқа апарамын. Бұл ел өте жақсы беделге ие емес және көбіне қолайлы туристік бағыт бола бермейді, бірақ ол ежелгі халықтар мен ұлы өркениеттердің - Шумерлердің, Ассириялықтар мен Вавилондардың бесігі, Тигр мен Евфрат өзендерінің бойындағы бай және құнарлы жерлер арасында жасырылған.
Эфиопия тағамдарының хош иістері мен әдеттегі тағамдары
Эфиопиялық тағамдар туралы қызықты нәрсе - бұл копт православиелік христиандар болып табылатын және барлық ораза ұстаушылар: Рождество, Пасха, жылдардың сәрсенбі мен жұма күндері біршама қысқа және міндетті түрде ораза ұстайтын эфиоптықтардың діни байланыстарының әсері өте зор.
ABS диетасы: тек 12 тағаммен салмақ тастайтын режим
Артық салмақтан туындаған проблемалар бүкіл әлемге белгілі. Артық салмақпен күресу - көптеген адамдардың өмір салты. Адамға салмағын жоғалту және әдемі әрі тегіс асқазан алу оңай емес. Алайда, нұсқа бізге таныс ABS диетасы . Бұл күш жаттығулары, аэробты жаттығулар және көмірсулар мен майларды тұтынудың тепе-теңдігі арқылы бұлшықет массасын арттыруға бағытталған.
