2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мүмкін жағдай сізге таныс болып көрінуі мүмкін нан көбірек болу сіз тұтынатыннан гөрі. Егер сіз оны қатырмасаңыз, егер сіз оны пайдалану нұсқаларын ойлап таппасаңыз, онда сіз оны үй жануарларына ұсынсаңыз да, көгереді және жарамсыз болады.
Сондықтан біз сізге бірнеше идеялар береміз ескі нанды қалай пайдалануға болады - оның құрғақ, бірақ көгермеген болуы мүмкін екендігін көрсету.
1. Дәмді попурри
Тек кішкентай балаларға ұсынылатын попурри ескірген деп ойламаңыз. Мұны тек қылқаламдардан дайындау керек. Мұндай ештеңе жоқ. Сіз шайнауды қиындататын қарт ата-әжеңізге де, брекетті қайтадан қатайтып жүрген жасөспірімдеріңізге де попурри дайындай аласыз. Соңғысы шағымдануы мүмкін, бірақ олар бұл тезірек «ұмытып кеткен» ең құнарлы және дәмді тағамдардың бірі екенін анықтайды. Немесе олар ешқашан тырыспаған болуы мүмкін.
2. Үйде дайындалған крутондар
Крутондар неден жасалған деп ойлайсыз, ол үшін біз қосымша ақша береміз бе? Ескі наннан. Нанның кесектерін текшелерге кесіңіз, оларды ыдысқа құйыңыз, орегано немесе басқа таңдаған дәмдеуіштерді, сондай-ақ зәйтүн майын қосыңыз. Араластырыңыз, бәрін пісіру қағазымен қапталған табаға құйып, алтынға дейін 220 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіріңіз. Сіз оларды жасыл салаттарға қосымша ретінде де, әртүрлі ингредиенттердің кремдерімен бірге пайдалануға болады.
3. Қуырылған кесектер
Сурет: Диана Костова
Ескі нанды таңғы асқа пайдаланыңыз, өйткені біз бала кезден білетін қуырылған тілімдер олар оны үлкен наннан дайындайды. Сіз процедураны білесіз - тек кесілген жұмыртқа мен кішкене жаңа сүтке тілімдерді орап, оны алтынға дейін қуырыңыз.
4. Ескі нан пиццасы
Сурет: Мартина Тракова
Неліктен дәмді үйдегі пицца емес? Пиццаның қамырын дайындаудың орнына оны кесіп тастаңыз ескі нанның қабығы және оларды томат пастасы мен зәйтүн майының қоспасына батырыңыз. Оларды табаға салыңыз, алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C температурада аздап пісіріп, содан кейін сүйікті пиццаңызға қоятын әдеттегі өнімдерді «қамырға» салыңыз. Сол күштің көмегімен сіз таңғы асқа қатқан наннан пирог дайындауға болады.
5. Ескі нан кастрюльді жөндеуге көмекші ретінде
Сіз бұл туралы естіген шығарсыз ескірген нанға да қосылады тартылған ет шарлары. Алайда сіз білдіңіз бе, бұл сіз әлдеқашан дайындаған тағамнан артық сұйықтықты немесе майды кетірудің тамаша тәсілі, бірақ ол тым «сулы» болып көрінеді. Ыдыс-аяқтың / табаның немесе табаның соңына, оны дайындаған ыдысты қойыңыз, ескі нанның бір бөлігі және сіз сұйықтықтың қалай сұралатынын бірден көресіз - әйтпесе қажетсіз қатты нан.
Ұсынылған:
Ескі нанды тастамаңыз! Мұны қайтадан балғын етіңіз
Мұны қалай жасау керек нан қайтадан өте оңай. Біз ешқашан нанды тастамауымыз керек - одан нан үгіндісі, үй текшелерін жасай аламыз немесе оны пешке қайта қыздырамыз. Қайта жұмсақ нан Сізге нанды сумен шашыратып, фольгамен орап қою керек, содан кейін пешке 10-15 минутқа немесе қажет болғанша салыңыз.
Етті өңдеуге арналған кеңестер
Етті алдын-ала өңдеу негізінен оны дәл жуудан тұрады. Етті қатты су ағынының астында жуу керек. Пісіруге арналған бөлікті толығымен жуыңыз. Сіңірлер мен сүйектерден кесіп, тазартқан етті жууға болмайды. Пышақпен жуар алдында ең лас жерлерді қырып тастайды, жуудан кейін пломба кесіледі.
Ескі нанды тастамас үшін Жак Пепиннің екі супер-идеясы
Болгарлық жанкүйерлеріне, негізінен, Fiesta теледидарынан көрсетілетін аспаздық шоуымен танымал болған Жак Пепиннің болгар тілінде шыққан кітабы бар, оны көбіне аспаздық библ деп атайды. Бұл таңқаларлық емес, өйткені ол өте қарапайым рецепттер ұсынады, олар бір жағынан дайындалуға минималды уақытты алады, тіпті өте қарапайым болып көрінеді, ал екінші жағынан - өте дәмді.
Балықты оңай өңдеуге арналған айлакер үй шаруасындағы әйелдің кеңестері
Сіз күйеуіңіздің үйге бай балық аулап келген сәтін жек көресіз бе және сіз бақытты күні онымен бірге қуана алмайсыз, өйткені осыдан кейін сізді не күтіп тұрғанын білесіз. Міне, балық аулауға кешкі асқа дайындалуды жеңілдететін бірнеше айла бар.
Қатпарлы қамырды өңдеуге арналған кеңестер
Қатпарлы қамырды өңдеу оңай, өйткені ол күрделі илеуді және ұнтақтауды қажет етпейді (әрине, егер сіз оны өзіңіз дайындамасаңыз) және ол нәзік және әуе тағамдарын шығарады. Бұл жеңіл, қытырлақ, керемет және ас үйде әртүрлі қолданбалар бар. Оны бәрін дайындауда қолдануға болады - дәмді тағамдар, пицца, орама, тоқаш, пирог, торт және т.
