2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Севлиевода олар қалада өтетін дәстүрлі асқабақ фестиваліне рекордтық асқабақ пирогын дайындайды. Асқабақтың ұзындығы 250 метр болады және Севлиево тұрғындары мен қонақтарына таратылады.
Өткен жылы Севлиеводағы асқабақ 235 метрге жетті, ал биыл рекордты жақсарту туралы шешім қабылданды.
2013 жылы ең ұзын асқабақ үшін 80 килограмм асқабақ, 55 килограмм қабығы, 11 килограмм жаңғақ, 25 литр май, 10 килограмм қант, 20 килограмм қант ұнтағы, 100 пакет ваниль және 40 пакет даршын қолданылған.
Биылғы жылы дәстүрлі аспаздық өнім Севлиево муниципалитетінің орталық фойесінде ұсынылатын асқабақ азғырулары көрмесі ашылғаннан кейін дайындалады.
Гиннестің рекордтар кітабына үміткер болатын үлкен асқабақтың кесу рәсімі 18 қазанда қаладағы муниципалитет алдында сағат 10.30-дан басталады.
Асқабақтың рекордтық дайындығы дәстүрлі асқабақ фестивалімен байланысты, ол Севлиевода оныншы рет аударылып отыр. Күзгі фестиваль 16 қазанда басталып, 19 қазанда жабылады.
Әсіресе, мерекеге асқабақ сайысы ұйымдастырылады, ең көп асқабақ 5 түрлі категория бойынша бағаланады - ең үлкен асқабақ, ең кішкентай асқабақ, ең әдемі асқабақ, ең стандартты емес асқабақ және ең ұзын асқабақ.
Асқабақ фестивалі аясында сәйкесінше екі түрлі номинация бойынша бақ сынайтын кәсіпқойлар мен әуесқой аспазшыларға арналған Асқабақ азғыруының аспаздық көрмесі өтеді.
Көрмеде асқабақпен бірге 5 дәстүрлі тағам - асқабақ, тағы бір асқабақ десерті, қуырылған асқабақ, дәстүрлі емес асқабақ тағамы және ою жасау керек. Жеңімпаздарға сыйлықтар беріледі.
Биыл Севлиевода былтырғыдан гөрі ұзағырақ, түрлі-түсті және әсерлі болатын Тиквенбугр пойызы карнавалдық шеруі басталады. Пойыз 17 қазанда сағат 17.30-да Казармит паркінен жолға шығады.
Карнавалға қатысушылар барлық түрдегі маскарад киімдерін кие алады, ал ең қызықтары марапатталады.
Ұсынылған:
Лимон пирогының пирогын құдайлық тортпен тойлайық
Лимон - сергітетін жемістердің бірі. Олармен не істесеңіз де - лимонад, лимонды балмұздақ, Лимончелло, сіз қиын күнді керемет түрде аяқтайсыз. Алайда, лимонмен ең дәмді азғырулардың бірі қалады Лимоннан жасалған пирог пирогы сондықтан 15 тамызда американдықтар тортты тойлайды.
Пасха пирогын мұзданумен қалай жақсы жасауға болады
Пасхадан мейіз және глазурьмен тамаша торт жасау үшін сізге бір келі ұн, үш жүз грамм сары май, үш жүз елу миллилитр сүт, жүз миллилитр май, бес жұмыртқа және бір сарысы, елу грамм ашытқы, төрт жүз грамм қант, төрт ваниль, бір шай қасық тұз, жүз елу грамм мейіз.
Осы жазда қызанақтың жоғары бағаларын жазыңыз
Осы жазда қызанақ бағасы рекордтық деңгейге жетті. Қызыл қызанақтың көтерме мәні килограммына 1,50 BGN, ал қызғылт қызанақтың килограммына 2 BGN құрайды. Сарапшылар бұрқасын мен нөсерлі жаңбырдың қымбаттауына кінәлі, ал маусымның соңында қызанақ бағасының төмендеу тенденциясы жоқ, бұл өткен жылдардағыдай.
Үй пирогын қалай жасауға болады
Үйдегі пирог - ең танымал десерттердің бірі. Оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, бірақ біз сізге үйде оңай дайындауға болатын дәмді жеміс пирогының керемет рецептін ұсынамыз. Үйде жасалған асқабақ пирогы Зефир үшін: 800 г ұн, 250 г май, 3 жұмыртқа, 1/2 шай қасық.
Түрік пирогын қалай жасауға болады
Баница - бұл әрқайсымыз білетін және жақсы көретін дәстүрлі болгар және балқан макарон тағамдары. Оның сорттары, көптеген тағамдардағы сияқты, әлемді шарлап, елдің талғамына қарай өзгереді. Түркияда пирогты бурек деп атайды және оны дәстүрлі болгар пирогынан сәл өзгеше түрде дайындайды.
