Атеросклероз және жоғары холестерин кезінде дұрыс тамақтану

Бейне: Атеросклероз және жоғары холестерин кезінде дұрыс тамақтану

Бейне: Атеросклероз және жоғары холестерин кезінде дұрыс тамақтану
Бейне: Холестерин: диета не нужна? Таблетки от холестерина - пить или нет. 2024, Қараша
Атеросклероз және жоғары холестерин кезінде дұрыс тамақтану
Атеросклероз және жоғары холестерин кезінде дұрыс тамақтану
Anonim

Витаминдерге, микроэлементтерге, минералды тұздарға бай, толық және әр түрлі диетаны ішіңіз.

- Негізінен вегетариандық тағамдарды қабылдаған жөн, ет тағамдарын аптасына 3-4 рет - және негізінен сиыр, бұзау, майсыз қой мен шошқа еті, қоян, тауық, тауық немесе күркетауық - 150 граммға дейінгі мөлшерде сирек сиыр салями, ветчина - майлы емес, филе және т.б.;

- айқын антисклеротикалық әсері бар балық тағамдары мен теңіз өнімдерін жиі ішу керек;

- дұрыс тамақтану үшін жаңғақтарды (аптасына екі-үш рет бір ас қасық жаңғақ), сондай-ақ пектин, сұлы майы, диеталық сүзбе, жұмыртқаның ағы, соя, жасымық қабылдау маңызды;

- күн сайын мәзірге 250-500 г йогурт немесе сүт қосу керек;

- қантты қабылдауды шектеу үшін балмен тәттілендірген жөн;

Көкөністер мен жемістер
Көкөністер мен жемістер

- жемістер мен көкөністерді күнделікті, негізінен шикі немесе жаңа шырындар түрінде жеу керек. Олардың құрамында жеңіл сіңімді көмірсулар бар, сонымен қатар холестеринді жоюға көмектесетін құнды дәрумендер, минералдар және басқа биологиялық белсенді заттар, целлюлоза бар;

- Пісіру үшін өсімдік майын пайдаланыңыз (бір қызметке шамамен бір ас қасық). Сары майды тұтыну тек таңғы ас кезінде болуы керек, күнде емес;

- жұмыртқадан негізінен ақуызды, ал жұмыртқаны аптасына 2-3 данаға дейін тұтыну керек;

- холестеролға бай тағамдар шектеулі болуы керек - ішкі мүшелер (әсіресе ми), жануарлар майлары, уылдырық, сондай-ақ күшті ет сорпалары, тұздықтар, аң;

- Тұзды тұтынуды шектеңіз. Аз тұзды дайындаңыз;

- мәзірге іш жүргізетін әсері бар өнімдер, мысалы, бал, раушан джемі, қара өрік, ұнтақталған нан және т.б. кіруі керек;

- біз тұтынатын нанның қара бидай, қара бидай немесе түрінен тәулігіне 200 г артық болған жөн;

- Жүкті түсіру күндерін аптасына бір рет немесе әр 10 күнде, әсіресе қан қысымы мен артық салмақ жоғарылаған кезде жасаған пайдалы және орынды.

Күніне шамамен 5-6 кг-ға бөлінген шамамен 2 кг жеміс-жидек немесе көкөніс алыңыз (және әрине су, тәттілендірілмеген шай). Түсіру күндері әртүрлі болуы мүмкін, ал кейбір жемістер мен көкөністерді 100 г сүзбе немесе 500 г сүтке ауыстыруға болады.

Ұсынылған: