2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Микротолқынды пеште алдын ала қыздырылған жартылай фабрикаттар денсаулыққа үлкен зиян келтіруі мүмкін, деп ескертеді мамандар. Оның себебі, әдетте жартылай фабрикаттар оралатын пластикалық орамнан бөлінетін канцерогенді токсиндерде. Бұдан басқа, организмде осы өте қауіпті токсиндердің жинақталуы концентрацияға, қуат деңгейіне және ұйқыға қатты әсер етуі мүмкін.
Пластикалық орамнан шығарылған канцерогенді токсиндер ас қорыту, жүрек-қан тамырлары және иммундық жүйелерге үлкен қауіп төндіреді. Олар құнарлылыққа, гормоналды тепе-теңдікке, қан қысымына, көңіл-күй мен либидоға өте зиянды әсер етеді.
Сонымен қатар, микротолқынды деп аталатын тағамдардың тағамдық құндылығы төмен және көбінесе құрамында қант, тұз, химиялық заттар мен консерванттар мөлшері көп.
Зерттеулер көрсеткендей, ұсынылған жартылай фабрикаттардың шамамен 80% -ында ГМО бар, органикалық немесе еркін өсірілген ингредиенттер мен қоспалар жоқ.
Егер сіз мұның бәрінен кейін жартылай фабрикаттардан бас тартпаған болсаңыз, онда оларды кем дегенде шыны ыдысқа салыңыз, содан кейін оларды микротолқынды пеште қыздырыңыз.
Егер сіз жартылай фабрикаттардың жанкүйері болмасаңыз да, бірқатар мамандар бірнеше жылдар бойы үйде микротолқынды пештің болуы денсаулыққа қауіп төндіретіндігін ескертті, себебі бұл қатерлі ісікке үлкен қауіп төндіреді.
Соңғы зерттеулер көрсеткендей, микротолқынды пештен өткен тамақты жейтін адамдардың қанында ауыр бұзылулар бар, олардың қанында гемоглобин мен лейкоциттердің едәуір нашарлауы байқалады.
Әрбір микротолқынды пеш тағамды бұзып, оны қауіпті органикалық уытты және канцерогенді өнімге айналдыратын электромагниттік сәулеленудің көзі болып табылады, дейді Гарвард медициналық мектебінің докторы Лита Ли.
Микротолқынды пештердің сәулеленуі тамақ молекулаларының бұзылуына және деформациясына және адамға да, табиғатқа да белгісіз жаңа қосылыстардың (радиолит деп аталады) пайда болуына әкеледі.
Бұл процесте қолданылған күштің арқасында жасушалар іс жүзінде ыдырайды және осылайша жасуша мембраналарының сыртқы және ішкі жақтары арасындағы электрлік потенциалдарды - жасушалардың өмірін бейтараптайды. Зақымдалған жасушалар вирустардың, саңырауқұлақтардың және басқа микроорганизмдердің оңай олжасына айналады.
Ұсынылған:
Егер сіз микротолқынды пеште жиі тамақ жасасаңыз, оны оқып шығыңыз
Пайдаланылатын өнімдердің температурасы микротолқынды пеште пісіру уақыты үшін маңызды. Логикалық тұрғыдан алғанда, мұздатылған өнімдер бөлме температурасындағыға қарағанда көбірек уақытты алады. Өнімдердің тығыздығы аспаздық өңдеуге де әсер етеді.
Жартылай фабрикаттарды тұтыну арқылы өзіңізге қалай зиян тигізетініңізді қараңыз
Жартылай фабрикаттарды мезгіл-мезгіл жейсіз бе, немесе тағамды пакеттен үнемі дайындайсыз ба, бұл өнімдер сіздің денеңізге не әкелетінін білу маңызды. Бұл тағамдар Ұлыбританияда нағыз хит болып табылады, өйткені олардың тығыз жұмыс уақытында британдықтардың тамақ дайындауға бос уақыты жоқ.
Егер сіз алкогольмен немесе отпен тамақ дайындап жатсаңыз, мұны білуіңіз керек
Тағамдарды алкогольмен пісірудің мақсаты - сусын буланғаннан кейін оның дәмін және хош иісін сақтау. Арзан шарапты қолданбай, жақсы және хош иісті шарапты қосу өте маңызды. Есіңізде болсын: - 6 адамға жететін негізгі тағамға 200 мл шарап немесе сыра салыңыз;
Пеште және микротолқынды пеште жасыл дәмдеуіштерді қалай кептіруге болады
Жасыл дәмдеуіштер белгілі және біздің үстелімізде ежелден бері болған. Алыс елдерден жеткізілетін экзотикалық дәмдеуіштерден айырмашылығы, олар бақтарда, ормандарда, шалғындарда өскен. Олардың емдік қасиеттері де болған. Оларды орта ғасырларда монахтар мен емшілер қолданған.
Сіз микротолқынды пеште тағамды әлі де қыздырып жатырсыз ба? Сіз ессіз болсаңыз керек
Бүгінгі қарқынды және шиеленісті күнде ыдысымызды пештің үстіндегі тоңазытқыштан жылытуға уақыт жоқтың қасы. Біз микротолқынды пештерді қолданамыз, олар ыңғайлы және жұмысты тез орындайды, бірақ олардың зиянды кемшіліктері бар екенін білесіз бе.
