Ниранджила - белгісіз цитрус

Бейне: Ниранджила - белгісіз цитрус

Бейне: Ниранджила - белгісіз цитрус
Бейне: Джапа с Е С Шрилой Ниранджана Свами l Садху Санга 2017 1 2024, Қараша
Ниранджила - белгісіз цитрус
Ниранджила - белгісіз цитрус
Anonim

Ниранджила (Solanum quitoense) - картоп тұқымдасының цитрус жемісі. Оның атауы ит жүзім дегенді білдіреді. Ниранджила нәзік өсімдіктер, сондықтан олар қатты желден және күн сәулесінен жақсы қорғалуы керек.

Олар бұтада өседі және көлеңкеде жақсы өседі. Бұтаның гүлдері ақ түсті. Піскен жеміс өте шырынды, дөңгелек пішінді және сарғыш түсті болады. Алдымен оны жуып, содан кейін шашты алып тастау арқылы оны шикізат түрінде тұтынуға болады.

Оның шырыны жасыл түсті және аздап қышқыл дәмге ие. Ниранжила ақуызға, көмірсуларға, майларға, кальцийге, фосфорға, темірге, каротинге, тиаминге, рибофлавинге, ниацинге бай және С витаминінің керемет көзі.

Экзотикалық жеміс Колумбия мен Латын Америкасында өте танымал. Ол әйгілі және сергітетін Lulada Valluna коктейлін жасау үшін кеңінен қолданылады.

Ниранджиланың жемісі
Ниранджиланың жемісі

Коктейль Ниранджила жемісін немесе колумбиялықтар оны Луло деп атайтын жемістерді ұнтақтап, қант, су және лимон шырынын қосып дайындайды.

Содан кейін араластырып, мұз текшелері мен әк қосыңыз. Экзотикалық жеміс Колумбия асханасында және олардың балмұздақ, мусс, торт, ащы ет тұздықтарын және басқаларын дайындауда кеңінен таралған.

Ұсынылған: