Жаңа піскен шөптермен пісіруге арналған кеңестер

Бейне: Жаңа піскен шөптермен пісіруге арналған кеңестер

Бейне: Жаңа піскен шөптермен пісіруге арналған кеңестер
Бейне: Homebake BREADMaker 502001 Morphy Richards НАН ЖАСАУ 2024, Қыркүйек
Жаңа піскен шөптермен пісіруге арналған кеңестер
Жаңа піскен шөптермен пісіруге арналған кеңестер
Anonim

Біз сізді иә артықшылығына сендіре алмаймыз жаңа піскен шөптермен пісіріңіз өйткені бұл мәселе туралы көп айтылды.

Алайда, олармен қалай тамақ пісіру керек екенін көрсетпес бұрын, сіз өзіңіздің сүйікті шөптеріңізді үйге кастрюльдерде өсіргеніңіз, оларды алу үшін дүкенге жүгірген сайын, әлдеқайда тиімді болатынын айтқан жөн шығар.

Шөптер мен дәмдеуіштер, мысалы, орегано, ақжелкен, насыбайгүл, тимьян және т.б. үйде қораптарда немесе кастрюльдерде оңай өсіріледі, әсіресе сізде қысқы бақ болса.

Міне, біздікі жаңа піскен шөптермен пісіруге арналған кеңестер:

Жаңа піскен шөптерді әрқашан өте жақсы жуу керек. Біз оларды пайдалануға дайын кептірілгендермен салыстырсақ, біраз уақыт кетуі мүмкін, бірақ одан асқан хош иісті ештеңе жоқ. жаңа піскен шөптер мен дәмдеуіштер.

Жаңа піскен шөптерді жуу жақсы, жапырақты көкөністерді жуу үшін центрифуга көмегімен жасалады. Бұл қымбат емес (шамамен 10 BGN), қолдануға оңай және жаңа шөптерден артық суды кетіреді.

жаңа піскен шөптермен пісіру
жаңа піскен шөптермен пісіру

Кептірілген шөптерден айырмашылығы, олар көбіне әртүрлі ыдыс-аяқтарды термиялық өңдеудің «жылуына» салынады, олардың хош иісін күштірек сезіну үшін соңында жаңа піскен шөптер қосылады. Әдеттегі мысал - жаңа ақжелкенге себілген тауық сорпасы.

Бірақ бұл барлық басқа тағамдарға да қатысты. Мысалы, егер сіз спагетти жасасаңыз және насыбайгүлдің хош иісін сезгіңіз келсе, онда пісірудің басында тұздығыңызға кішкене кептірілген насыбайгүл қосыңыз, ал оны өшіруге дайын болған кезде оны жаңа райхан себіңіз.

Егер сіз берілгенді дайындағыңыз келсе тек жаңа піскен шөптер қосылған тағам, құрғақ қолданбай, жаңа піскен шөптердің мөлшері олар кептірілген болса, қолданғаннан шамамен 1,5 есе көп екенін ескеріңіз.

Кейбір шөптердің сабағы мықты болады, ал олардың жапырақшаларын алып тастау үшін оларды үзіп тастамай, сабақтың арасынан жырып алу керек. Бірінші нұсқаға мысал ретінде орегано, ал екіншісіне - насыбайгүл жатады.

Шөптердің сабақтарын тастамаңыз, өйткені олардың көпшілігі хош иісті және сіз оларды өз тағамыңызға қоса аласыз. Дайын болғаннан кейін сіз оны үстелге ұсынбас бұрын оларды алып тастауыңыз керек. Сіз біреудің бұтақты басып қалуын қаламайсыз.

Ұсынылған: