2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Қызылша мен репа, сондай-ақ барлық тамырлы көкөністер кең таралған, бірақ күзгі-қысқы өнімдер сирек ескерілмейді. Ежелгі заманнан бері белгілі, олар көптеген дәрумендер мен минералдардың букетін ұнатады. Әсіресе, осы суық және ауру айларда олар дәріханадағы барлық дәрі-дәрмектерді алмастыра алады.
Қызылша денені қуатпен және қан қысымын төмендете алады. Оны тұтыну қатерлі ісіктен сақтайды, артрит ауруын азайтады және салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Алабаш өз кезегінде иммундық жүйені нығайтады, бірқатар микроэлементтердің жетіспеушілігін толтырады, әсіресе бізді вирустардан сақтайтын калий мен С дәрумені.
Алманың құрамында ішектің қатерлі ісігінен қорғайтын зат бар. Басқа заттармен қатар, бұл көкөністер асқазанға да, қан тамырларына да тазартқыш әсер етеді.
Салмақты жоғалтудың ең жақсы өнімдерінің бірі - тамыр жемістері. Олар төмен калориялы және өсімдік талшықтарына бай болумен қатар, көмірсулардың майға айналуын да блоктайды.
Оларды сіздің күнделікті мәзіріңізге қосу қосымша фунттан арылтып қана қоймай, денеңізді тазартады. Жылдам нәтижеге қол жеткізу үшін келесі диетаны қолдануға болады:
1-күн
Таңғы ас: 250 г йогурт қосып, текшелерге кесілген 200 г қайнатылған қызылша;
Түскі ас: терісі жоқ қуырылған немесе қайнатылған тауық етінің бөлігі, үгітілген алебастр мен сәбізден жасалған салат, 1 шай қасықпен дәмдеңіз. зәйтүн майы және 1 ас қасық. лимон шырыны;
16.00: бір уыс шикі бадам;
Кешкі ас: 1 шай қасықпен туралған ұсақталған шалғам және асшаяндардың кішкене банка салаты. зәйтүн майы, 1 ас қасық. лимон шырыны, ақжелкен және бір шымшым тұз, 1 тілім ұнтақталған нан.
2-күн
Таңғы ас: сүзбеге жұқалап жайылған және ұнтақталған алманың кесектерімен безендірілген қара нанның бір бөлігі, бал қосылған бір шай кесе;
Түскі ас: 200 г қызылшадан жасалған кілегей сорпасы, 1 картоп және дәмдеуіштер, 2 ас қасықтан. аздап зәйтүн майымен пісірілген тұтас ұннан жасалған крутондар;
16.00: 5-6 кептірілген өрік;
Кешкі ас: дәміне қарай туралған үгітілген алебастр мен сәбізден жасалған салат, ветчина тілімі, 2 дәнді масақ, 1 кішкене жүзім шоғыры.
3-күн
Таңғы ас: 2 ас қасықтан тұратын майсыз йогурт ыдысы. сұлы, туралған алманың бір бөлігі, 1 ас қасық. шикі күнбағыс тұқымы;
Түскі ас: Грильде немесе буға пісірілген 120 г балық, үгітілген алабаштан жасалған салат, 1 шай қасықпен дәмдеңіз. зәйтүн майы және лимон шырыны;
16.00: 1 алма;
Кешкі ас: 250 г қайнатылған қызылша қызылшасы, 1 шай қасық. зәйтүн майы, дәміне қарай дәмдеуіштер және үгітілген ірімшік, қара нанның бір бөлігі, шоколад мюсли бар.
4-күн
Таңғы ас: Лютеницамен жайылған ұнтақталған нанның сэндвичі, сары ірімшік, 1 ұнтақталған алма;
Түскі ас: 200 г қызылша мен пасснип тамыры қосылған қайнатылған күріштен жасалған тостаған, қайнатылып, текшелермен туралған, соя соусымен және қара бұрышпен дәмдеңіз;
16.00: 2 дәнді печенье;
Кешкі ас: үгітілген шалғам мен сәбізден жасалған үлкен салат, 1 қайнатылған жұмыртқа және 4-5 қара зәйтүн, 1 шай қасықпен дәмдеңіз. зәйтүн майы, 1 ас қасық. лимон шырыны және аздап тұз;
5-күн
Таңғы ас: қара ірімшікке жайылған қара нанның бір бөлігі, күркетауықтың ветчина кесегі, кішкене бал қосылған бір шай кесе;
Түскі ас: Ішіне үгітілген алабашпен араластырылған екі қайнатылған картоптың іші дәміне қарай дәмделеді. Картопты қайтадан қоспаға толтырып, үстіне сары ірімшікті үккіштен өткізіп, пешке пісіріңіз.
16.00: Сіз таңдаған бір жеміс;
Кешкі ас: қуырылған немесе бұқтырылған 80 г майсыз шошқа еті, 200 г бұқтырылған қайнатылған май, қара нанның бір бөлігі.
Ұсынылған:
Қызылша мен картопты дайындауға арналған кеңестер
Пісіру кезінде суға үш түйір сарымсақ, екі лавр жапырағы және бірнеше аскөк бұтағын қоссаңыз, қайнатылған картоп дәмді болады. Картоп крокеттерін қуырған кезде оларды қайнаған майға салыңыз, әйтпесе олар жарылып кетеді. Тазартылған картопты суда ұзақ уақыт қалдырмаңыз, өйткені суда картоп крахмал мен дәрумендерін жоғалтады.
Қызыл қызылша пісіруге арналған идеялар
Қызылша - бұл өте дәмді көкөніс, оны тағам ретінде дайындауға болады, оны басқа тағамдарға, тұздықтарға, сорпаларға қосуға болады. Бұл сонымен қатар өте жақсы салаттар жасайды. Тағы бір қолдану - бұл халықтық медицинада - бұл ауырсынудың көптеген түрлеріне көмектеседі және жиі қолданылады.
Қызылша жапырақтары - артықшылықтары мен қолданылуы
Жапырақтары одан кем пайдалы еместігін білмей, көптеген адамдар тек қызылшаны жейді. Көбінесе олар жайылымдағы жануарлардың рационына енгізіледі, бірақ егер сізде белгілі бір білім мен қызылша бар тиісті рецепттер болса, пайдалы қызылша жапырақтары бар пайдалы және дәмді тағамдар дайындай аласыз.
Қызылша мен репамен салауатты және ақылды салмақ жоғалту
Біздің дастарханға үнемі қатысатын қызанақ пен қиярдан айырмашылығы, әсіресе жаз айларында, біздің аздағанымыз қызылша мен шалқанды жеуді ұмытпайды. Ерекше назардан тыс қалған бұл көкөністер адам ағзасына өте пайдалы болып қана қоймай, салмақ жоғалтуға әкеледі.
Қызылша қан мен холестеринді реттейді
Қызылша өзінің көптеген денсаулық қасиеттерімен танымал. Ол бірқатар аурулардың алдын-алу үшін, сондай-ақ кәдімгі құралдармен емдеуге арналған күтім терапиясы үшін қолданылады. Бұл түйнектік көкөністің ем ретінде қасиеттері оның құрамына байланысты.