Көктемгі салаттар мен тағамдар

Мазмұны:

Бейне: Көктемгі салаттар мен тағамдар

Бейне: Көктемгі салаттар мен тағамдар
Бейне: Салат на Праздничный Стол!!! Салат Хризантема! Первым Сметут Со Стола. 2024, Қараша
Көктемгі салаттар мен тағамдар
Көктемгі салаттар мен тағамдар
Anonim

Үшін ең қолайлы өнімдер көктемгі салаттар бұл салат, шпинат, біз қыста жемеген жасыл жапырақты көкөністердің барлық түрлері. Салат - ең танымал және оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, оның ішінде жалпыға танымал өнімдер бар.

Салат немесе салат, шалғам, лимон шырыны немесе алма сірке суы, зәйтүн майы, кішкене қыша, жұмыртқа, тұз және бірнеше зәйтүннің көмегімен сіз керемет салат дайындай аласыз.

Салатты және жасыл пиязды ұсақтап тураңыз, туралған жұмыртқалар мен шалғамды, сондай-ақ алдын-ала сүйектен шыққан зәйтүнді қосыңыз. Содан кейін сізге лимон, тұз, май және қыша дәмдеу керек.

Латук салаты
Латук салаты

Егер сіз қаласаңыз, зәйтүн мен қышаны алып тастап, басқа өнімдерге екі қасық йогурт, екі қызанақ және аздап аскөк қоссаңыз болады - бұл әр түрлі дәмдегі жаңа салатқа айналады.

Шпинат пен жұмыртқа қосылған салат

Шпинат пен жұмыртқа қосылған салат
Шпинат пен жұмыртқа қосылған салат

Қажетті өнімдер: 1 кг шпинат, 4 - 5 жұмыртқа, қыша, тұз, бұрыш, май, ақжелкен, лимон шырыны

Дайындау әдісі: шпинатты қайнатыңыз және жақсылап сығыңыз. Содан кейін тұздық алу үшін барлық дәмдеуіштерді араластырыңыз. Қоспаны шпинаттың үстіне құйып, қолайлы ыдысқа құйыңыз, ал жұмыртқаны бүйір жағына қойыңыз.

Толтырылған саңырауқұлақтар
Толтырылған саңырауқұлақтар

Жаңадан бастағандар үшін цуккини немесе көкөніс фрикадельдерінен фрикаделькалар жасауға болады. Жақсы идея - әр түрлі дәмдеуіштер салуға болатын кішкене майсыз жүзім жапырақтары.

Толтырылған саңырауқұлақтар

Қажетті өнімдер: 15 ірі саңырауқұлақ, 1 пияз, пияз, май, ветчина, бұрыш, тұз

Дайындау әдісі: саңырауқұлақтарды жуып, кесектерді бөліп алыңыз. Оларды пияз бен ветчинамен бірге ұсақтап тураңыз, содан кейін қуырыңыз. Қуырылған кезде ұсақталған үгінділер мен дәмдеуіштерді қосыңыз.

Содан кейін, саңырауқұлақтар шыныаяқтарын қоспамен толтырып, оларды қатты пеште шамамен 20 минут пісіріңіз. Егер сізге ірімшік немесе сары ірімшік ұнайтын болса, кішкене пармезанмен қызмет етер алдында себіңіз.

Мұндай толтырумен сіз алдын-ала ішек және қатты қызанақты толтыра аласыз. Қаласаңыз, ұнтақталған қайнатылған жұмыртқаның сарысын немесе аздап майонез қосуға болады, неге аздап тәтті жүгері қосып йогурт сүзбеңіз.

Қызанақты толтырып, алдын ала кесілген қақпақтармен жабыңыз. Қақпақтарға тесік жасаңыз және қазірдің өзінде толтырылған қызанақты жапқанда, тесікке жасыл ащы бұрышты жабыстырыңыз.

Ұсынылған: