2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кешке сіз оны алкогольмен асыра қолданасыз, ал таңертең сіз өлімге әкелетін бас ауруыңызбен ауырасыз. Сіз жиіркенесіз. Үйде емдеудің көптеген әдістері бар, бірақ қазір ғалымдар жұмыртқа немесе омлет қатты похмельге қарсы көмектеседі деген қорытындыға келді.
Жұмыртқаға арналған тағамдар бас ауруын басады және жүрек айнуын басады. Бұл жұмыртқалардың құрамында цистеин - бос радикалдармен күресу үшін ағзада түзілетін зат болғандықтан болады. Қалыпты жағдайда бос радикалдар глутатион ферментімен бейтараптандырылады.
Алайда, алкогольді көп тұтынған кезде глутатион дүкендері күрт төмендейді. Содан кейін цистеин көмекке келеді.
Жұмыртқалардың тағы бір пайдалы қасиеті - олардың тағамдық құндылығы өте жоғары, өйткені оларда организмнің өсуі мен дамуына қажетті барлық заттар бар. Олар балалар үшін де, ересектер үшін де қолайлы ақуызды тағам.
Кейбір адамдар шикі немесе қопсытылған ақуызға жоғары сезімталдыққа ие, сондықтан жұмыртқаны жегенде абай болу керек.
Өт жолдарының аурулары кезінде жұмыртқаны жұмыртқаның сарысын тұтынудан аулақ болыңыз немесе шектеңіз. Подагра, созылмалы артрит және бүйрек тастары бар науқастар жұмыртқаны мөлшерде жеуі керек, дегенмен жұмыртқаның ағы зәр қышқылының алмасуына әсер етпейді.
Салмонеллалардың ықтимал ластануын болдырмау үшін шикі жұмыртқаларды қолданар алдында әрқашан жуу керек.
Жұмыртқа сорпасын қалай жасауға болады
1 литр суды қайнатыңыз және дәміне қарай тұз қосыңыз. 3 ас қасық салыңыз. ұсақталған кеспе және 2 ас қасық. май. Араластырып, орташа температурада 10-12 минут қайнатыңыз.
Екі жұмыртқаны шайқаңыз және майдалап туралған ақжелкен қосыңыз. Кеспе дайын болғаннан кейін ұсақталған жұмыртқаны қайнаған қоспаға біртіндеп құйып, үнемі араластырыңыз. Туралған жұмыртқа піскенше тағы 2-3 минут араластырыңыз. Дайын сорпаны оттан алып, тағы 2 ас қасық қосыңыз. май.
Сорпаны лимонмен бірге беріңіз. Қаласаңыз, қара бұрыш себіңіз.
Ұсынылған:
Струмяниде бір фермер алып қызанақты жұлып алды
Биыл Струмяни қаласынан келген жас фермер Иван Иванов салмағы килограмға жуық ерекше, ерекше пішінді қызанақты жұлып алды. Кейбіреулердің пікірінше, қызанақтың пішіні крестке ұқсайды, ал басқалары - төрт жапырақты жоңышқа, бірақ екі жағдайда да адамдар көкөніс бақыт пен сәттілікті білдіреді деп санайды.
Мереке алдындағы бір келі ет сияқты бір келі бұрыш
Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі көктемнің ең үлкен мерекесі - Пасха мерекесіне дайындық барысында дәстүрлі тамақ қауіпсіздігін тексеруді бастайды. Тағамға қандай тексерулер жасалады? Көбіне мерекелік дастарханға міндетті түрде келетін тағамдар - қой, жұмыртқа және пасха торттары тексеріледі.
Бір стақан қызыл шарап пен бір шоколад ұзақ өмір сүруге жол
Бірнеше шоколад пен бір стакан қызыл шарап адамның өмірін ұзартады және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады. Мұндай тұжырымға Австралия мен Жаңа Зеландиядан келген ғалымдар тобы арнайы зерттеулер жүргізгеннен кейін келді. Күнделікті 100 грамм қара шоколад пен 150 миллилитр қызыл шарапты тұтыну кардиологқа бармай-ақ, жетілген қарттыққа дейін өмір сүргісі келетіндер үшін өте қолайлы тағам.
Стресс бір уыс көкжидек пен бадаммен кетеді
Денеңіздегі стрессті бірнеше көкжидек пен бірнеше бадаммен бірге алып тастаңыз. Мұны ғалымдар бізге кеңес береді. Көкжидек қоректік заттарға бай - олардың құрамында С дәрумені мен құнды антиоксиданттардың көп мөлшері бар. Дене күйзеліс кезінде дәл осы заттарды қажет етеді, деп түсіндіреді ғалымдар.
Перниктер отбасы нандарынан асфальттың бір бөлігін тапты?
Перник қаласының отбасы жағымсыз тосын сыйға тап болды. Жергілікті ірі сауда желісінен сатып алынған наннан таңқаларлық зат табылды, оның орны тамақ өнімдерінде емес. Қауіпті тәтті тоқаш Ильяна Иванованың үстеліне келді. Ол нанды бірнеше күн бұрын Перниктегі үлкен азық-түлік дүкенінен сатып алды.
