2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ысталған албыртқа қызмет ету Үстелде бедел мен гүлденудің символы саналады, сондықтан үй бюджетінің әмиянын аздап шеше алатын кезімізде, бұл балықты қонақтарға ұсынғанымыз жақсы.
Неге оның отбасына болмайды, өйткені лосось дүкендерде ұсынылатын ең қымбат балықтардың бірі болса да, біздің денсаулығымызға өте пайдалы.
Омега 3 май қышқылына, В тобындағы дәрумендерге, D дәруменіне, селенге және басқаларға өте бай, бұл ұзақ өмір сүрудің тікелей көзі. Мұнда қолайлы идеяларға арналған бірнеше идея бар ысталған албыртқа гарнирлер.
1. Қуырылған кесектер мен май
Бұл классика және сіз Болгариядан мейрамхананы әрең таба аласыз, онда қақталған лосоське қуырылған тілімдер ұсынылмайды. Олар мейрамханаларда гумустың немесе уылдырықтың қалай ұсынылатындығымен қатар жүреді - әрқашан кесектермен.
2. Картоп
Сондай-ақ ысталған албыртқа арналған классикалық гарнир, одан да көп, егер олар аскөкке себілген хош иісті шөптермен бірге бұқтыруға немесе пісіруге болатын кішкентай картоптардың бірі болса.
3. Қояншөп
Олар біздің гарнирге тән емес, бағасы да біздің талғамымызға онша сәйкес келмейді. Бірақ дұрыс лосось береміз - соншалықты қымбат болмау! Спаржа өте тез дайындалады, ал қарапайым нұсқасы - оларды жай ғана гриль табағына бірнеше рет «лақтыру» немесе майға аздап бұқтыру.
4. Күріш
Егер сіз стандартты емес болғыңыз келсе, қарапайым ақ күрішті қолданбаңыз, бірақ қара немесе қызыл. Қара күріш күріш түрлерінің Патшасы болып саналады, өйткені ол ең пайдалы болып табылады. Оны пісіру нұсқауларына сәйкес дайындаңыз және оған көкөністер қосудың қажеті жоқ, өйткені оның түсіне байланысты ол тартымды. Бұл қызыл күрішке де қатысты.
5. Жасымық
Бір қарағанда, балықтар мен бұршақ тұқымдастарына жататындардың кез-келген тіркесімі таңқаларлық болып көрінуі мүмкін, бірақ ойланыңыз, отандық консервіленген Ропотамо дегеніміз не? Бұршақты балық. Егер талғампаз тағамдарымен мақтанатын француздарға қарайтын болсақ, онда классикалық француз жасымықшалары көбіне ысталған албыртпен безендіріңіз. Сіз өзіңіздің гарниріңізді тартымды ету үшін қайтадан қара линзамен импровизация жасай аласыз.
Ұсынылған:
Ысталған ірімшік пайдалы ма?
Ысталған тағамдардың хош иісі өте ерекше және адамға әр түрлі дәм сезімдерін береді. Алайда, бұл тамақ дайындау тәсілі ең пайдалы дегенді білдірмейді. Темекі шегу түтіннің көзі ретінде ағашты пайдалану арқылы жүзеге асырылады. Осылайша, түтін оның үстіне қойылған тағамға сіңеді.
Ойын етіне арналған гарнир
Аңшылардың әйелдері - ас дайындаудың барлық нәзіктіктерін білетін нағыз факирлер дәмді елік . Олар аң аулау етінің барлық түрінің алыстан хош иісіне ие, өйткені оның дәмі, безендірілуі мен қызмет етуінде олар үшін құпия жоқ. Алайда, бұл сирек алуға мүмкіндігі бар үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігіне қатысты емес аң еті .
Ысталған лосось пайдалы ма?
Лосось туралы көптеген жақсы нәрселер айтуға болады, сондықтан оны бір жерден бастау қиын. Лосось денсаулыққа, арықтауға арналған лосось, бұлшықет массасына арналған лосось, форель тұқымдасының осы бірегей балықтарының артықшылықтары сөзсіз.
Ысталған ет пен ірімшік зиянды ма?
Соңғы жылдары ысталған өнімдер зиянды деген пікірлер айтылып жүр. Бұл шын. Ысталған өнімдер - ет, балық, ірімшік, құрамында N-нитрозаминдер деп аталатын канцерогенді заттар бар. Олар қоршаған ортаға нитраттар, нитриттер және аминдер арқылы таралады және өте қауіпті.
Сәнді гарнир идеялары
Фри картоптары сөзсіз сүйікті гарнир кішігірім және үлкен және барлық ет тағамдары мен балыққа сай келеді. Бірақ олар қаншалықты дәмді болса, олар зиянды тағамдардың тізіміне енеді. Осы себепті келесі жолдарда біз сізге бірнеше ұсынамыз идеяларды безендіру , бұл картоп картоптары сияқты дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы.
