2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Аңшылардың әйелдері - ас дайындаудың барлық нәзіктіктерін білетін нағыз факирлер дәмді елік. Олар аң аулау етінің барлық түрінің алыстан хош иісіне ие, өйткені оның дәмі, безендірілуі мен қызмет етуінде олар үшін құпия жоқ.
Алайда, бұл сирек алуға мүмкіндігі бар үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігіне қатысты емес аң еті. Алайда, мысалы, дүкеннен жаңа қабан немесе марал етін табу қиын.
Егер сіз осындай бақытты болсаңыз, онда 100-ге 100-ден сіз осындай ет қалай дайындалғанын және гарнирлердің қайсысы дұрыс екенін білесіз.
Ойынның қандай түрі дайындалғандығы туралы егжей-тегжейлі айтпаймыз, өйткені сіз тақырып бойынша сансыз рецепт таба аласыз. Біз қайсысын қарастырамыз гарнирлер ет тағамдарына жарайды өйткені, таңқаларлық жағдай, барлық жағдайда олар көкөністерден емес, жемістерден екендігі анықталады.
Мұнда тағы бірнеше мәліметтер бар:
1. Жеміс гарнирі
Біз білетін бүкіл әлем мойындайтын француз тағамдарының сарапшыларының пікірінше, одан асқан жақсы нәрсе жоқ ойынға гарнир жемістер. Алма мен алмұрттан / жоғарыдағы фотосурет /, інжір, арша, тіпті жидектерге дейін. Сіз оларды пісіруге, жылтыратуға немесе ойынмен бірге қызмет ету үшін олардан тұздық дайындауға болады!
2. Саңырауқұлақтармен безендіріңіз
Саңырауқұлақтарға хош иісті дәмдеуіштермен бірге бұқтырылып, бөлек беріледі немесе ойынға тікелей қосылады, әсіресе оны сазды ыдыста баяу отта қайнатуға қалдырса.
3. Каштан
Иә, қуырылған каштан өте танымал ойын гарнирі аңшылық отбасыларында.
4. Картоп
Бұқтырылған, пісірілген немесе езілген болсын (ешқашан француз картоптарына бермеңіз ойын), картоп қоян, бұғы және қабанмен жақсы үйлеседі.
5. Бұқтырылған көкөністер
Оларға негізінен сәбіз бен бұршақ жатады, оларды жеке-жеке немесе араластырып бере аласыз, бірақ қайнатпастан, сары майға бұқтырасыз.
Біз 6 санын және ең жақсысын қоймаймыз елік гарнирі, атап айтқанда - стакан қызыл шарап. Алақай және көңілді!
Ұсынылған:
Дәмді қуырылған тауық етіне арналған бірнеше кеңестер
Қуырылған тауықты одан да дәмді ету үшін кейбір нәзіктіктерді сақтау керек. Олардың ең маңыздысы - тауықтың дәмін жақсарту үшін дәмдеуіштер мен өнімдерді дұрыс таңдау. Эстрагон, розмарин, зире және қандай экстравагант болса, даршын мен зімбір нәзік тауық етімен үйлеседі.
Гиссоп - ұсақталған ет пен сиыр етіне арналған тамаша дәмдеуіш
Гиссоп - хош иісті көпжылдық шөп. Болгарияда ол көбінесе оңтүстік-батыс Болгарияда және Белоградчик облысында, жоғары әктас жыныстарында кездеседі. Бұл көбінесе айқын қабынуға қарсы әсері бар шөп ретінде танымал. Негізінен жөтел және асқазан проблемалары кезінде ұсынылады.
Қой етіне арналған гарнирлер
Қуырылған қой жанрдағы классикалық болып табылады. Бірақ ол тек қиқыммен жұмыс істемейді. Сізге көкөніс сататын дүкен де қажет. Біз сіздің назарыңызға тек 5-ті ұсынамыз қуырылған қой етіне арналған гарнирлер . Олар Георгий күніне арналған үстелге, ал қалған уақытта сіз қуырылған қой етін жейтін кезде өте маңызды.
Ысталған албыртқа арналған гарнир идеялары
Ысталған албыртқа қызмет ету Үстелде бедел мен гүлденудің символы саналады, сондықтан үй бюджетінің әмиянын аздап шеше алатын кезімізде, бұл балықты қонақтарға ұсынғанымыз жақсы. Неге оның отбасына болмайды, өйткені лосось дүкендерде ұсынылатын ең қымбат балықтардың бірі болса да, біздің денсаулығымызға өте пайдалы.
Ойын қалай дайындалады?
Пісіру кезінде жабайы жануарлардың еті аң еті деп аталады және оны ерекше бағалайды. Бұл пайдалы және қоректік және ет өнімдерінің дәмі туралы басқаша түсінік береді. Оның құрамында майдың мөлшері аз және оның негізгі құрамы - бұлшықет тіні.