2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әлі қыс, оны жақын арада өзгерту мүмкіндігі жоқ. Нарықта витаминді маусымдық көкөністердің көп еместігі біздің мәзірімізді пайдалы, жаңа және қанықтыратын салаттардан айыруымыз керек дегенді білдірмейді. Мұнда сізді тез қанағаттандырумен қатар, әйнек шарап немесе бренди үшін керемет компания болатын бірнеше ұсыныстар бар.
Көк ірімшік қосылған қысқы салат
Бұл сальто түрлі-түсті, пайдалы және өте дәмді.
Қажетті өнімдер: 1 бас қызылша, 2 сәбіз, 6-7 қара өрік, көк ірімшік, зәйтүн майы және бальзам сірке суы;
Қызылша мен сәбізді жуыңыз, тазалаңыз және үккіште өткізіңіз. Қара өріктерді жартыға немесе төртке бөліп, көк ірімшікті жоспарлап, зәйтүн майы мен бальзам сірке суы құйыңыз. Сіздің салатыңыз дайын!
Маринадталған қияр мен жаңғақ қосылған картоп салаты
Қажетті өнімдер: Жарты кило картоп, 2-3 маринадталған қияр, 7 жаңғақ жаңғағы, 1 пияз, зәйтүн майы, тұз, бұрыш дәміне қарай.
Картопты қайнатыңыз, қабығын аршып, үлкен кесектерге кесіңіз. Маринадталған қиярды, пиязды және грек жаңғағын кесіп, оларды картопқа қосыңыз. Тұз, бұрыш, зәйтүн майын қосып, қасықпен араластырыңыз.
Бал салаты
Қажетті өнімдер: 2-3 сәбіз, 1-2 алма, 2 ас қасық бал және жарты лимон.
Сәбізді үккіштен өткізіп, туралған алма, жарты лимон шырыны және 2 ас қасық бал қосыңыз. Қасықпен араластырыңыз, сонда сіз салатқа қызмет етуге дайынсыз.
Зәйтүн мен пияздың салаты
Қажетті өнімдер: 1 пияз сабағы, 8 қара зәйтүн, 100 грамм ірімшік, зәйтүн майы;
Пиязды ыдысқа жуыңыз, тазалаңыз және майдалап тураңыз. Оны зәйтүн майымен тамызып, жақсы сіңіру үшін қолыңызбен езіңіз. Нәзік туралған зәйтүн мен ұсақталған ірімшікті қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және тамаққа дайын болыңыз. Қуырылған нан немесе пюре осы салатпен бірге жүреді.
Жұмыртқа салаты
Қажетті өнімдер: 4 жұмыртқа, 1 пакет жеңіл майонез, 1 кесе йогурт, тұз бен бұрыш дәміне қарай.
Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз және оларды екіге бөліңіз. Ыдысқа майонез, йогурт, тұз бен бұрышты араластырыңыз. Дайын қоспаны жұмыртқалардың үстіне құйыңыз.
Ұсынылған:
Жеңіл және дәмді қысқы салаттар
Біз сізге қысқы маусымға толығымен сәйкес келетін дәмді және жеңіл салаттардың үш рецептін ұсынамыз. Картоп және тунец Қажетті өнімдер: 500 г картоп, 200 г тунца филесі, 1 шай қасық қайнатылған бұршақ және 2 уыс жасыл бұршақ, 2 қуырылған бұрыш, 200 г сары ірімшік, 1 шай қасық.
Қысқы диеталық салаттар
Қыс - бұл салмақ қосудың ең оңай кезеңі. Сырттағы суық ауа райы бізді үйде ұзақ, жылы ұстауға мәжбүр етеді және біз байқамағандай, тамақ іздеу үшін тоңазытқышқа жиі шабуылдаймыз. Құтқару - бізді қанықтыратын және белімізге зиян келтірмейтін диеталық салаттар дайындау.
Жақсы тәбет алу үшін үнемі сорпаларды жеп қойыңыз
Сорпалар - халқымыздың сүйікті тағамы. Олардың құрамында тәбетті жақсартатын және ас қорыту шырынын шығаруға көмектесетін хош иісті және басқа да хош иістер бар. Ең қоздырғыш заттар - ет, балық, сүйек пен саңырауқұлақтан жасалған сорпа. Кейбір көкөніс сорпаларында асқазан мен ішек секрециясының күшті стимуляторлары да бар.
Мерекелік қысқы салаттар
Жылдың суық айларында мерекеге арналған негізгі тағамдар әрқашан мұқият ойластырылған және мұқият дайындалған, бірақ міндетті түрде кем дегенде екі салат болуы керек. Мерекеден кейін кетіп қалған болсаңыз да, мысалы, пияз қосылған бұршақ салаты, егер ол қалса өте дәмді.
Жақсы тәбет - бұл қатені қайталамаңыз
Асың дәмді болсын - біз мұны жиі және барлық жерде естиміз, оны үйде және достарымызда тілейміз және бұл жақсы түскі ас немесе кешкі ас үшін жақсы бастама екеніне сенімдіміз. Бірақ бұл ондай емес …! Бұл тілек енді сыпайы емес. Оның абсолютті билеушілері болып табылатын француздар одан бас тартады.
