2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Спагетти, сондай-ақ итальяндық макарон өнімдерінің көпшілігі болгар нарығына бірнеше жылдан бері еніп келеді және біздің үстелдің сүйікті тағамы болып табылады. Олар болгар әр тағамды ішуге үйренген нанның толық алмастырушысы болып табылады және оларды оңай әрі тез дайындайды. Алайда, спагеттиден ләззат алу үшін оларға қандай тұздықпен қызмет ету керектігін ғана емес, оларды қалай және қанша уақыт пісіру керектігін білу маңызды.
Шындығында, олардың калориялары едәуір жоғары болғанымен, спагетти - оңай сіңімді тағам. Алайда, олардан артық фунт алмау үшін, оларды қалай дайындауды үйрену өте маңызды. Осыған байланысты нені білу маңызды:
1. Спагетти крахмалды тағамдарға жатады, сондықтан оны крахмалды өнімнен бөліп алу үшін оны жеткілікті мөлшерде қайнату керек. 100 г спагеттиді 1 литр судың астында қолдануға болмайды;
2. Спагетти қайнатылатын суды аздап тұздап, спагетти қосқан кезде қайнату керек. Әйтпесе, олар оңай жөтеледі;
3. Итальяндықтар, әдетте, спагетти пісірілген суға май салмайды, бірақ қаласаңыз, аздап зәйтүн майы мен дәмдеуіштер қоссаңыз болады. Орегано мен насыбайгүл спагеттимен жақсы үйлеседі;
4. Олардың қаптамасында көрсетілген спагеттидің дайындалу уақытын қадағалаңыз. Бұл спагетти неден жасалғанына, сондай-ақ оны дайындау тәсілі мен қалыңдығына байланысты;
5. Спагетти қайнаған суға салынғаннан кейін, қайнағанға дейін қақпақпен жабыңыз;
6. Сізге оларды бұзудың қажеті жоқ, өйткені олар тез жұмсарады және сіз дайындаған ыдысқа кіре алады;
7. Бұрылғаннан кейін, ыдыстың қақпағын алыңыз. Дайын болған кезде ағызу үшін дуршлагқа салыңыз;
8. Итальяндықтар болгарлардан гөрі өздерінің спагеттині шикі көретінін ұмытпаңыз, бірақ егер сіз нағыз ал-денте итальяндық спагетти жасағыңыз келсе, олардың ережелерін ұстаныңыз;
9. Мұны да ұмытпаңыз спагетти тұздықпен жылы беру керек. Бұл дегеніміз, егер сіз оларға қызмет көрсететін тұздық көп уақытты қажет етсе, алдымен оны бастаңыз, содан кейін спагеттиді пісіруге қойыңыз.
Ұсынылған:
Жаңа қырыққабатты қалай дайындауға болады
Ас үйде өз суларында кем дегенде аздап сезінетін кез-келген адам сәбіз немесе қияр қосылған дәмді қырыққабат салатын қалай жасау керектігін біледі. Сіз қырыққабатты жеткілікті мөлшерде ұсақтап, оны дұрыс дәмдеңіз. Барлық маусымда дайындалған керемет салат.
Дұрыс кофені қалай дайындауға болады?
Кофе бұл ең көп қолданылатын сергітетін сусын, оның тоник әсері оның құрамындағы кофеинге байланысты. Ең хош иісті - бұл жақсылап қуырылған кофе дәндерін ұнтақтағаннан кейін бірден дайындалған кофе, оларды тығыз жабық ыдыстарда дұрыс сақтау керек.
Спагеттиді дайындаудағы нәзіктіктер
Итальян тағамдары ол біздің ендіктерімізге әлдеқашан енген - пиццалармен, макаронмен, сирек лазаньямен. Олардың дәмді тағамдары біздің елде сөзсіз ұнайды, бірақ біз оларды дайындай аламыз ба деген сұрақ туындайды. Себебі кастрюль үшін оны пісіру ғана емес, оны дұрыс жасау, қажет нәрсенің бәрін өз уақытында қосу немесе қосу маңызды.
Қарақұмықты қалай дұрыс дайындауға болады
Орыс ұлты өсіретін қарақұмықтың отаны іс жүзінде Үндістан болып табылады, бірақ ол жерде белгісіз себептермен аз танымал болатыны ақиқат. Ғасырлар бойы бұл кедейлерге тамақ саналғандықтан болар. Шындық сол қарақұмық көптеген құнды қоректік заттарға бай, сонымен қатар экологиялық таза өнім болып табылады.
Үйдегі өсімдіктерді қалай дайындауға болады және оны немен алмастыруға болады
Сіз өсімдіктердің нақты неден жасалатынын ойлап көрдіңіз бе? Әмбебап дәмдеуіштер соңғы кездері кез-келген үйде, мейрамханада, тіпті мектеп креслоларында болды. Онымен тамақ пісіру оңай екені рас - хош иістендіргіштерге арналған барлық дәмдеуіштер бір жерде, ал табиғи дәмдеуіштерді сатып алу арқылы үнемдеу ақшаны үнемдейді.