2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің көңіл-күйіміз бен денсаулығымызға жиһаз бен қабырғаның түсі ғана емес, тіпті дайындалған ыдыстың түсі де әсер етеді екен. Олардың түс диапазоны керемет жасай алады.
Тағамның, жарық пен атмосфераның дұрыс таңдалған түсті реңктері тәбетті және ас қорыту процестерін жақсартатыны дәлелденген.
Польша ғалымдары тәжірибе өткізді. Адамның көзіне ортақ тағамдар табиғатта болмаған түстермен жарықтандырумен өзгертілді.
Мысалы, бұршақ өте үлкен қызыл уылдырыққа ұқсап, еті сұрланып, сүті күлгін, ал жұмыртқалары ашық қызылға айналды.
Аш адамдар таңқаларлық тамақты жеуге мәжбүр болды, ал тамаққа ешкім дерлік қол тигізбеді, ал оны көруден қорыққандар ауру сезінді.
Ғалымдар тәбетті және ас қорытуды жақсарту үшін тамақ берілетін ыдыстар қызыл, сарғыш немесе сары түсті болуы керек деген тұжырымға келді.
Арықтағысы келетін адамдар көк, қара және қою қызыл тағамдарда тамақтанып, аз жарықта тамақтануы керек. Тағамның түсі үлкен маңызға ие.
Мысалы, қызыл тағамдар көңіл-күй мен сергектікті көтереді. Бұл қызанақ, шие, қызыл шарап, қызыл бұрыш, қарбыз және ет. Олар депрессиямен күресуге көмектеседі.
Асқабақ, сәбіз, апельсин, манго және өрік боялған сарғыш түсті қоректік заттардың қорытылуын және сіңуін жақсартады.
Сарғыш тағамдардың көпшілігінде иммундық жүйені жақсартатын бета-каротин бар. Сарғыш тағамдар, сондай-ақ апельсин құрамында көп мөлшерде С дәрумені бар. Бал, ірімшік, қауын, жұмыртқаның сарысы және сары түсті реңктегі барлық жемістер мен көкөністер.
Баклажандар мен қара бүлдіргендер, сондай-ақ жүзім асқазан мен асқазанның кебулерін жеңуге көмектеседі, көру қабілеті мен иммунитетті жақсартады. Қара өрік пен көкжидек стрессті жеңуге көмектеседі.
Жасыл жемістер мен көкөністерде ең пайдалы заттар бар - В, А, С, К, Е дәрумендері, калий және фолат, лютеин. Жасыл тағамдар жағымсыз эмоциялардан арылуға, қан қысымын қалыпқа келтіруге, көру қабілетін жақсартуға көмектеседі.
Ақ тағамдар артық салмақтан арылғысы келетін адамдарға жарамайды. Пісірілген күріш, картоп, сүт, спагетти, кокос жаңғағы көмірсуларға бай. Бірақ сарымсақ пен пияз бірқатар бактериялармен күресіп, жоғары қан қысымымызды қалыпқа келтіреді.
Ұсынылған:
Сарымсақтың сүтпен үйлесуі денсаулыққа керемет әсер етеді
Сарымсақтың сүтпен үйлесімінің пайдалы қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі. Сондықтан сіз жөтелді, суықты, ұйқысыздықты, бас ауруын, жүрек ақауларын емдей аласыз. Ол қандай сарымсақ сүтінің құпиясы ? Әр түрлі патологиялық жағдайларда оны қалай дұрыс қолдану керек?
Тағамның түсі аппетитке әсер етеді
Неге кейбір өнімдер тәбетті тудырады, ал басқалары неге әкелмейді деп ойландыңыз ба? Зерттеушілер оның себебін анықтады: сіз тамақ жегіңіз келетіндігіңізді сезінесіз бе, оның дәміне ғана емес, оның түсіне де байланысты. Сарапшылар өнімнің түсі аштықты қалай оятуға немесе басуға болатындығын сипаттады:
Бұршақ тұтыну денсаулыққа керемет әсер етеді
Бұршақ - бұршақ дақылдарының ең пайдалы түрлерінің бірі. Ол адамзатқа ежелгі заманнан бері белгілі. Оны тамақ үшін өсіру 20 мыңжылдық бұрын басталғандығы анықталды. Оның бастапқы бастауы - Үндіқытай, Закавказье және Эфиопия. Бұршақ Спартада, Афиныда, Қытайда және Рим империясында жоғары бағаланды.
Тағам түстері денсаулыққа әсер етеді
Түрлі түстер бізді әр түрлі қуатпен зарядтайды. Дәл сол тамақ үшін де қолданылады. Әр түстің өзіндік энергия ауытқу жиілігі бар. Біздің чакраларға тән түстер ең көп әсер ететін органдарға жауапты. Осылайша, әр орган белгілі бір түске сәйкес келеді.
Оксалаттар денсаулыққа қалай әсер етеді?
Сізге жасыл бұршақ ұнай ма? Cаумалдық? Жидектер? Таңқурай? Балдыркөк? Бұл жемістер мен көкөністердің тағамдық құндылығы жоғары, сондықтан олар жоғары бағаланады. Олардың құрамында оксалат деп аталатын белгілі бір элемент бар екенін бірнеше адам біледі.
