2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Суши атауы әрдайым жапон тағамдарымен байланысты, дегенмен бұл тағам бүкіл әлемді жаулап алды. Итаме (суши аспаздары) деп аталатын асқан шеберлікпен және қиялмен дайындалған, бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы.
Жапондықтар тұтынатын теңіз тағамдарының көптігіне байланысты, олар ең ұзақ өмір сүретін адамдар болып табылады және елдің өзінде 40 мыңнан астам жүзжылдықтар тұрады.
Болгарияда сіз суши дайындауға қажетті өнімді енді өзіңіз оңай ала аласыз және Интернетте көптеген рецепттер бар.
Олардан басқа, сіз осы мақсат үшін қажет аксессуарларды сатып алудың жақсы екенін және нақты итманы қолданғаныңызды ұмытпаңыз. Сізге сушидің кең таралған түрлерінің бірін жасау үшін не қажет:
1. Жапонияда Хангири деген атпен танымал ағаш жалпақ ыдыс
Күрішті сушиге дайындағаннан кейін, оның орамындағы нұсқауларға сәйкес, сіз оны күріш сірке суы, қант және тұзбен араластыруыңыз керек.
Дәл осы мақсатта сізге ангарлар болу керек. Ол жасалған материалдың арқасында күріш жекелеген дәндерді бұзбай оңай араласады. Ол хош иістен басқа, ағаштың жеңіл хош иісін сіңіреді, бұл жапондық суши күрішіне өте тән.
2. Суши өнімдерін кесуге арналған ағаш немесе бамбук тақтасы, сондай-ақ өте өткір пышақ.
3. Макису деген атпен белгілі бамбук төсеніші
Сіз оны кез-келген дүкеннен азиялық тауарларға немесе суши өнімдеріне арналған арнайы стендтерден сатып ала аласыз. Бұл маки жасауға арналған нори теңіз балдырларын оңай айналдыруға мүмкіндік береді.
4. Uchiva атымен белгілі қағаз желдеткіші
Ол күрішті гангиритомен араластырғаннан кейін тез суыту үшін қолданылады. Егер сіз мұндай желдеткішті таппасаңыз, қағаз парағын, газет немесе журналды пайдалануға болады.
5. Ошизуши Гата деп аталатын арнайы ағаш қорап
Бұл қораптың идеясы - дәстүрлі сушиді дайындай білу, ол Осакада жасалған және күріш сірке суы қосылған күріштен сығылған балықтардан тұрады. Пресстеуден кейін осылайша дайындалған ыдысты бөлек бөліктерге бөліп, оңай беруге болады.
Ұсынылған:
Суши дайындаудағы нәзіктіктер
Жапон тағамдары ерекше, ерекше дәмді ұнататындар үшін ерекше және тартымды. Дәмді және тәбетті суши сонымен қатар үйде тамақ дайындауға болады. Сушиге арналған дәстүрлі компоненттер - лосось, нори балдыры жапырақтары, олар басылады, сонымен қатар - асшаян, суши күріші, уылдырық дәндері, васаби, маринадталған маринад, асшаян орамдары, жұмсақ ірімшік, соя тұздығы.
Суши
Суши - бұл Жапониядан тыс жерлерде ең танымал жапон тағамы, сонымен қатар оны жапондықтардың өздері үшін ең танымал тағам, ол оны ерекше жағдайларға және ұлттық мерекелерге дайындауы керек. Дәстүрлі түрде суши тәжірибелі суши күрішімен, орама немесе шарларда дайындалады, оны әдетте балықпен немесе басқа теңіз өнімдерімен безендіреді, бірақ сушиді тек жемістер мен көкөністермен, балықты қоспай-ақ дайындауға болады.
Суши өнімдері
Сушиді барлық формада және вариацияда дайындауға болады. Оны дайындау үшін сізге бірнеше негізгі негізгі өнімдер, сондай-ақ қажетті білім қажет. Суши дайындаудағы ең маңызды нәрсе - дұрыс өнімдерді таңдау. Міне, олар: Суши күріші (Суши күріші) - суши-меши күріші күріш сірке суы, қант, тұз, комбу (арнайы теңіз балдыры) және кейде саке (әлсіз жапон брендіі) қоспасымен пісірілген және хош иістендірілген ақ күріштен дайындалған.
Суши - тамақтану жолдары
Азық-түлік қажет болғаннан көп адамдар бар. Бұл нағыз ләззат - дәл осы сушиді тұтынуға мүмкіндік береді. Оны үйде сатып алуға немесе дайындауға болады. Суши - балыққа оралған күріш пен көкөністерді біріктіретін, дәмі бойынша ерекше тағам.
LotusGrill - көмір аксессуарлары бар түтінсіз барбекю
Қысқаша айтқанда, LotusGrlill-тің бірегей және ең маңыздысы неде? • Түтінсіз барбекю - кез-келген жерде, тіпті ас үйде пісіруге болады; • Жылдам және оңай дайындалады - 3-4 минут ішінде пісіруге дайын; • Қауіпсіз және берік - сыртқы қабырғалар қызбайды, оны пісіру кезінде оңай қозғалуға болады, ал сіз оны төңкеріп тастасаңыз да көмір төгілмейді;
