2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шынында да пайдалы тамақтану үшін сізге кейбір негізгі ережелерді сақтау қажет, - дейді ағылшын диетологы Майкл Поллен. Оның пікірінше, нан қаншалықты ақ болса, соғұрлым ол бүлінеді. Сондықтан, ұнтақталған нанды жейтін адамдар аурудың аздығына ұшырайды.
Сүттің түсін өзгертетін мюсли мен жүгері түйіршіктерін ұмытыңыз. Табиғи заттар өте пайдалы, бірақ сүтті бояйтындар қант пен бояғыштарға толы және олардағы барлық қоректік заттарды жойып жіберген әдіспен өңделеді.
Бір ғажабы, біздің көпшілігіміз аштықтан емес, жүйкемізді тыныштандырғымыз немесе өзімізді бірдеңе үшін марапаттағымыз келетіндіктен тамақтанады. Тағам түрлі-түсті болуы керек. Табақшаңызда табиғи және жасанды боялмаған, кем дегенде төрт түрлі түсті болуы керек.
Психологтар түрлі-түсті тақтайша адамның аштықты оған қарап қанағаттандыруға қабілетті деп санайды. Сонымен қатар, түрлі-түсті көкөністерді тұтыну сіздің денеңіздің көп мөлшерде қоректік заттармен қамтамасыз етілуін қамтамасыз етеді.
Егер сіз бірнеше таңқаларлық атаулардан жалыққаныңыз үшін өнімнің жапсырмасын әрең оқи алсаңыз, ең дұрысы ет, көкөніс немесе жеміс-жидек жеу керек. Тәттілендіргіштерден, хош иістендіргіштерден, консерванттардан және басқа химиялық заттардан гөрі табиғи нәрсе жақсы.
Бактериялардың не қатысатынын жеп қойыңыз. Мысалы, йогурт, сүт өнімдері немесе соя соусы - яғни. ашытуды немесе ашытуды қажет ететін кез келген нәрсе. Жүрекке, жүйке жүйесіне және қан тамырларына пайдалы майлы балық - форель, лосось, анчоусқа ерекше назар аударыңыз.
Шірімейтін нәрсені жеуге болмайды. Яғни сақтау мерзімі бірнеше айға тең. Бұл өнімнің құрамында түрлі қоспалар бар екендігінің белгісі. Ерекшеліктер - бұл ашыту өнімдері - мысалы, шарап, сондай-ақ өте ұзақ уақыт сақталуы мүмкін бал.
Асықпаңыз, өйткені ми сіздің тамақ жегеніңізді білу үшін және асқазанға тиісті сигнал жіберу үшін шамамен 20 минут қажет. Бұл парадоксальды көрінеді, бірақ сіз неғұрлым баяу тамақтансаңыз, соғұрлым тез тойасыз.
Еттен гөрі көкөніс сорпасын артық көріңіз. Ет сорпасында өңделуі қиын жануарлардың майлары бар. Көкөністерде көптеген қоректік заттар мен жаңа элементтер бар. Кішкене асхана табақтарын сатып алыңыз. Психологтардың айтуы бойынша, егер сіз өзіңіздің табақтарыңызды кішігірімге ауыстырсаңыз, сіз 20 пайызға аз жей бастайсыз.
Гамбургерлер мен картоптардың орнына әр түрлі елдердегі дәстүрлі тағамдарды атап өтіңіз. Диетологтардың айтуы бойынша, өз аймағыңыз үшін дәстүрлі тағамдарды жеген дұрыс, өйткені сіз бұл тағамды оңай өңдеуге генетикалық бейімділікке ие боласыз.
Ұсынылған:
Қуат пен жүректің сау болуы үшін қызыл тағамдарды қолданыңыз
Диетологтар өнімді түске бөледі, өйткені өнімнің қандай түсіне байланысты оның организмге пайдалы әр түрлі заттары болады. Қызыл өнімдерге сиыр мен бұзау, лосось, қызыл бұрыш, қызанақ, анар, шие, шие, редис, қызыл грейпфрут, құлпынай, таңқурай, қызыл алма, қызыл жүзім, қарбыз және басқалары жатады.
Денсаулықты сақтау үшін гүлдермен тамақтаныңыз! Қайсысын қараңыз
Әдемі гүлдерді жеуге болады және бұл сіздің денсаулығыңызға керемет қосымша зат. Мұны Пиза Университетінің жеуге жарамды гүлдердің 12 түрінің антиоксидантты қасиеттерін зерттеген жаңа зерттеуі растайды. Зерттеу Scientia Horticolturae журналында жарияланған.
Денсаулықты сақтау үшін булгурды жеп қойыңыз
Булгур вегетарианшылар арасында әсіресе танымал тағам. Ол жоғары энергетикалық құндылыққа ие және дені сау болғысы келетіндердің күнделікті мәзірінен өз орнын табуы керек. Булгурды бидай дәнінен қабыршақсыз жасайды, оны жартылай қайнатады, содан кейін ұсақтап кептіреді.
Қыста денсаулықты сақтау үшін жеткілікті су ішіңіз
Көптеген зерттеулерге сәйкес, адамдардың 70% -дан астамы суды аз ішеді екен. Күндіз денеде судың жетіспеуі біздің физикалық формамызға және зияткерлік қабілеттерімізге зиян тигізуі мүмкін. Шөлдеген кезде денеміз қауіп туралы сигнал береді.
Денсаулықты сақтау және арықтау үшін майлылықты көмірсутекті диетамен алмастырыңыз
Неліктен ауыспалы диеталар біздің денсаулығымыз үшін маңызды? Диеталардың кезектесуі бұл бізге оғаш болып көрінуі мүмкін. Неліктен көмірсулар мен май мөлшері жоғары диетаны ауыстырады? Біз қалаған нәтижесіз қалмаймыз және сонымен бірге уақытымызды, ақшамызды және күш-жігерімізді босқа өткіздік емес пе?
