2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жұмыртқа - ас үйде ең көп қолданылатын өнімдердің бірі. Ең жиі қолданылатын тауықтар мен бөдене жұмыртқалары, бірақ үйрек, қаз, күркетауық және түйеқұстың жұмыртқаларын қолдануға болады. Жұмыртқалар негізінен термиялық өңдеуден кейін тұтынылады, бірақ оларды шикі түрінде де жеуге болады.
Бұл жағдайда жұмыртқаны толығымен жаңа піскен және сенімді көзден сатып алған жөн. Шикі жұмыртқаны қолдану тамақтан улану немесе сальмонелла инфекциясы қаупін тудырады.
Жұмыртқа көптеген аспаздық өнімдердің бөлігі болып табылады. Кейбіреулер тұтас жұмыртқаны пайдаланады (әрине қабығы жоқ), тек жұмыртқаның ағын немесе сарысын ғана пайдаланады. Оларды қуыруға, қайнатуға, пісіруге, көптеген тұздықтар мен коктейльдерге, макарон мен кремдерге негіз ретінде пайдалануға болады.
Жұмыртқалардан көптеген тағамдарды асығыс дайындауға болады. Бұл тез таңғы, түскі немесе кешкі ас дайындауға уақыт болмаған кезде бізді үнемдей алатын өнім.
Күннің керемет басталуын бір немесе екі қайнатылған жұмыртқамен қоюға болады. Қайнатылған жұмыртқалардың көмегімен біз кішкене ірімшік пен жаңа салат жапырағымен немесе дәстүрлі жұмыртқа салатымен үйлесетін дәмді сэндвич дайындай аламыз.
Жұмыртқаларды түскі асқа бірнеше минут ішінде дайындауға болады. Кішкене ыстық майы бар қуырғыш табада сіз бірнеше жұмыртқаны ұрып тастай аласыз және олар қатай бастаған кезде кішкене ірімшік немесе сары ірімшік қосыңыз. Жұмыртқаны араластырып, майдалап туралған көк пияз себіңіз.
Жұмыртқаны дайындаудың тағы бір оңай нұсқасы - омлет. Ол сондай-ақ көптеген вариацияларға ұшырайды - шұжықпен, көкөністермен, ірімшікпен.
Дәстүрлі болгар тағамы - Панагюриште жұмыртқаларын ұмытпайық, бұл да көп уақытты қажет етпейді. 2-3 жұмыртқаның көмегімен сіз бәрінің сүйікті қуырылған филесін дайындай аласыз.
Ұсынылған:
Жұмыртқамен не пісіруге болады?
Егер сіз Пасха жұмыртқаларының қалған бөлігін не үшін қолдануды ойластырған болсаңыз, онда келесі жолдар сізге арналған. Сіздің назарыңызға жұмыртқасы бар бірнеше қарапайым, жылдам және өте дәмді рецепттерді ұсынамыз: Майонез қосылған қайнатылған жұмыртқа Қажетті өнімдер:
Картоппен не тез пісіруге болады
Картоп - әлемдегі ең көп өсірілген көкөністердің бірі. Олар алдымен Перудің оңтүстік бөліктерінде өсірілді және сол жерден олардың таралуы басталды деп саналады. Бастапқыда Перудан шыққан картопты қазір бүкіл планетаның адамдары өсіреді және жақсы көреді.
Бұл тағамдарды ешқашан жұмыртқамен бірге жеуге болмайды! Зиянды
Жұмыртқа олар күннің кез келген уақытында тұтынуға болатын пайдалы тағамдардың қатарына кіретіні сөзсіз. Олар бізге қуат пен қанықтылық сезімін сыйлайды. Сондай-ақ, жұмыртқалар ақуыздың ең жақсы құрамына кіреді, сондықтан мамандар оларды суперфудтар қатарына қосады.
Жұмыртқамен бірге кешкі асқа арналған идеялар
Егер жұмыстан кейін шаршасаңыз, жұмыртқа мен қосымша өнімдердің көмегімен тез және дәмді кешкі асты оңай дайындайсыз. Сары ірімшігі бар жұмыртқаларды дайындау өте оңай. Сізге 3 ас қасық ұн, 3 ас қасық май, бір жарым стакан сүт, жарты кесе үгітілген ірімшік, 1 пияз, 6 қайнатылған жұмыртқа, 20 грамм сары май, 3 ас қасық нан үгіндісі қажет.
Жұмыртқамен дәмді тандем жасайтын пайдалы тағамдар
Біз бәріміз жұмыртқаны жақсы көреміз. Олар дәрумендерге, антиоксиданттарға және пайдалы майларға бай. Жұмыртқалардың өзі күшті суперфуд болып табылады, бірақ оларды осы 8 пайдалы тағаммен үйлестіру арқылы сіз көп ұзамай артық фунттан арыласыз.
