2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ресейдің орталық бөліктері теңіздерден алыс болса да, маринадталған майшабақ балықтың сүйікті тағамдарының бірі - орыс ұлттық тағамдары туралы. Бұл оңай әрі тез дайындалатын және өте дәмді болумен қатар, денсаулыққа да пайдалы.
Ол жаман холестеринді төмендететіні көрсетілген және әсіресе қысқы маусымда тұтыну үшін пайдалы. Міне, мінсізді қалай дайындауға болады дәстүрлі орыс рецептері бойынша майшабақ, егер маринадталған майшабақ тым тұзды болса, оны жаңа сүтке алдын ала сіңіреді
Майшабақ
Қажетті өнімдер: 1 маринадталған майшабақ, 7 картоп, 100 г сары май, дәміне қарай тұз, бірнеше ақжелкен немесе аскөк бұтақтары
Дайындау әдісі: Майшабақ сүйектен ажыратылып, терісі алынып тасталады. Ол жолақтарға кесіліп, құйрық пен бас лақтырылмайды, тек бөлінеді. Тұтас балықты пішіндейтін етіп арнайы балық табағына орналастырыңыз, содан кейін басы мен құйрығын қосыңыз. Картопты бөлек қайнатыңыз, қабығын алып, тұздап қойыңыз. Балықтың айналасында қызмет етіңіз, ал туралған май бөлек беріледі.
Көкөніс гарнирімен майшабақ
Қажетті өнімдер: 2 маринадталған майшабақ, 4 ас қасық. сары май 4 алдын ала пісірілген картоп, 1 қайнатылған сәбіз, қайнатылған қызылшаның бірнеше бөлігі, 2 қайнатылған жұмыртқа, 2 қызанақ, 1 қияр, аскөк немесе ақжелкеннің бірнеше бұтағы, жасыл пияздың бірнеше бұтағы
Дайындау әдісі: Балықтың терісі алынып тасталады, сүйектері алынып тасталады, бірақ басы мен құйрығы қайтадан тасталмайды. Барлық көкөністер мен жұмыртқаларды текшелерге бөліп, еріген сары маймен дәмдеңіз, қажет болса тұз бен бұрыш қосып, дәмін келтіріп, олар ұсынылатын табақтарға орналастырыңыз. Балықты пішінін сақтай отырып, үстіне орналастырыңыз және жаңа пияз, аскөк немесе ақжелкен сабақтарымен бірге қызмет етіңіз.
Майшабақпен толтырылған нан
Қажетті өнімдер: 1 маринадталған майшабақ, 3 қайнатылған жұмыртқа, жаңа пияздың бірнеше сабағы, ақжелкен мен аскөк, 1 кішкене пакет май, дәміне қарай қара бұрыш, 1 қара бидай
Дайындау әдісі: Багет 2 немесе 3 бөлікке кесіліп, толтырғышты орналастыратын түтік алу үшін ішінен ойылады. Балықты өте ұсақтап турайды, барлық басқа өнімдермен және дәмдеуіштермен араластырады, ішіндегі нанның кішкене бөлігін қосып, бәрі өте жақсы араластырады. Багет бөліктерін осы жолмен дайындалған балыққа толтырыңыз, оларды фольгамен орап, тоңазытқышта бірнеше сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін тілімдерге кесіңіз және тіскебасар ретінде қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Керемет паеланы қалай дайындауға болады
Паелла - Валенсиядан шыққан күріш және басқа ингредиенттері бар танымал тағам. Испан паэласын дәстүрлі түрде мереке күндері, әсіресе жексенбіде және Фей мерекесінде жейді (Файес, Фаяс). «Паэлла» атауы Валенсияның «табасын» немесе, атап айтқанда, ол дайындалған тегіс дөңгелек тағамды білдіреді.
Керемет помадасын қалай дайындауға болады
Дайындау фондан бұл әрдайым үй шаруасындағы әйелдерді алаңдатты және олар көбінесе дүкендерден дайын қоспаны сатып алуға асығады. Бұл сондай-ақ жақсы нұсқа, бірақ бәрі үйдегі глазурьден жақсы ештеңе жоқ екенін біледі. Үйде помаданды қалай тез және оңай дайындауға болатынын білмес бұрын, алдымен оның не екенін түсіндірейік.
Жапон тілінде қайнатылған асқабақты қалай дайындауға болады?
Жапон тағамдары туралы әңгімелескенде, барлығы бүкіл әлемге әйгілі тамаша дайындалған суши немесе дәстүрлі жапон өнімдері мен дәмдеуіштері, мысалы күріш, кеспе, соя тұздығы, тофу, саке, зімбір, васаби және басқалары туралы ойлайды. Алайда, егер біз Жапонияда түрлі рецепт бойынша дайындалған көкөністер туралы айтатын болсақ, тізім өте ұзақ болады.
Бумен пісірілген балықты орыс тілінде қалай дайындау керек
Ресейдің орталық бөліктері теңізден алыс болса да, балық тағамдары орыс тағамдары үшін дәстүрлі болып табылады. Себебі, алып мемлекет аумағында балықтардың барлық түрлеріне толы көптеген өзендер өтеді. Осы себепті орыс балықтарының рецептері сонымен қатар керемет, бірақ тағамдар ерекше қызығушылық тудырады буға пісірілген балық .
Қуырылған балыққа арналған рецепттер орыс тілінде
Ресейдің орталық бөлігі теңіздерден алыс болса да, оны көптеген ірі өзендер қоршап, жергілікті балықтардың қажеттіліктерін қанағаттандырады. Еліміздің байланыс байланысының арқасында теңіз балығы мен теңіз өнімдерінің қол жетімділігі, сондай-ақ балықты дайындаудың бірқатар рецептері бар.
