2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Істеу керемет картоп, сіз оларды дайындаудың кейбір ережелерін білуіңіз керек. Осылайша сіз қонақтарды ұмытпайтын нәзіктіктермен таң қалдырасыз. Сорылған картопты дайындаудың әр түрлі тәсілдері бар, бірақ жалпы бұл идея термиялық өңдеуге екі жолмен келеді.
Сіз картопты тұтас етіп дайындап, текшелермен немесе тілімдермен кесуге болады. Осылайша дайындалған картопты ұзына бойына екіге бөлуге болады. Кейбір аспаздар оларды қалыңдығы жарты сантиметр болатын дөңгелек кесектерге кесуге кеңес береді.
Картоп кесегінің беті неғұрлым үлкен болса, соғұрлым оның қытырлақ болу мүмкіндігі артады. Осыған байланысты қалыңдығы жарты сантиметр болатын дөңгелек кесектер өте қолайлы, өйткені олар сыртынан қытырлақ, ал ішкі жағынан жұмсақ болады.
Егер картоптың қабығы жұқа болса, оны тазартудың қажеті жоқ, тек губкамен жақсылап жуу керек. Бірақ егер тері қалың болса, оны жою картопты дәмді ету үшін қажет.
Тұздалған картоп оларды алдымен жұмсақ етіп қайнату керек, содан кейін қуыру керек. Сондықтан олар дәмді қытырлақ қабықпен жабылған. Сіз пісіруге мұқият болуыңыз керек, өйткені керемет картопты ұсақтап қайнатпаңыз, қайнатпаңыз.
Сіз қабығынан немесе қабығынан тазартылмаған картопты қайнатуға болады, содан кейін қабығын аршып, піскен кезде кесіп алуға болады, бірақ олар бәрібір бұзылмайды.
Зәйтүн майы керемет картоп жасау үшін өте қолайлы. Зәйтүн майына аздап май қосуға болады. Кейбір аспаздар сығылған картопты қаздың майына қуыруға кеңес береді, бұл олардың дәмін анағұрлым бай етеді. Керемет картопты майдалап туралған сарымсақ пен туралған ақжелкен толықтырады.
Керемет картопты дайындау үшін олар қажет: 500 грамм картоп, 1 ас қасық зәйтүн майы, 1 шай қасық май, 1 түйір сарымсақ, 2 ас қасық ұсақ туралған ақжелкен.
Дайындау әдісі: Картопты сіз қалағандай етіп кесіп, тұзды суға шамамен он минут қайнатыңыз (мөлшеріне байланысты). Суды ағызып, ыстық ыдысқа оралып, қақпақ астында 2-3 минут тұрыңыз.
Олар қолмен ұстайтындай салқындаған кезде, майды - зәйтүн майы мен өсімдік майын - табада орташа отта қыздырып, картопты табада тек бір қабат болатындай етіп бөліп алыңыз. Олар төменгі жағынан қызылға айналған кезде, оларды аударып, 1-2 минуттан кейін шығарыңыз. Ұсақ туралған ақжелкен мен туралған сарымсақты себіңіз.
Ұсынылған:
Картоп өсіру Тәтті картоп
Тәтті картоп қарапайым картопқа қарағанда әлдеқайда диеталық және пайдалы. Кейбіреулер үшін олар деликатес, ал басқалары үшін күнделікті мәзірдің бөлігі. Картоптың бұл түрі Орталық Америкадан бастау алады. Тәтті картоп біртіндеп өте танымал бола бастады, өйткені оны Филиппиндер мен Солтүстік Америкадағы испан сауда кемелері, ал португалдар Үндістан, Оңтүстік Азия және Африка елдерінде таратты.
Осы бір керемет шайдың кесесі сіздің тыныш ұйқыңыз үшін керемет жасайды
Жақсы ұйқы адам денсаулығы үшін өте маңызды. Түнгі сапалы және толық тынығу ғана барлығының жұмыс қабілеттілігіне, денсаулығы мен көңіл-күйіне кепілдік береді. Сонымен, ұйқының сапасы жүрек-қан тамырлары жүйесі мен қант диабеті аурулары бізге қаншалықты қауіп төндіретініне байланысты.
Картоп пен салат жапырақтары - тиынға арналған керемет емші
Дәрі-дәрмектерді дәріханаларда ғана емес табуға болады. Олар бақтар мен гүлзарларда өседі, ал олардың кейбіреулері біздің сүйікті картоп пен салат. Олардың емдік қасиеттері бұрыннан белгілі. Олар сауығып, қалпына келтіруге көмектеседі. Латук салаты және картоп бұл құнды тағам ғана емес, сонымен қатар профилактикалық құрал.
Күнді керемет бастау үшін керемет вегетариандық тағамдар
Вегетарианизм сөзі латынның екі сөзінен шыққан: тірі, тіршілік және өсімдік. Этимология диета түрінің табиғаты туралы нақты түсінік береді. Бұл мыңжылдық тағамдық диета, бүгінгі күнге дейін өзектілігін жоғалтпайды. Холестеролсыз дұрыс тамақтану;
Жаңа піскен картоп қосылған үш керемет гарнир
Біз сізге үш рецепт ұсынамыз жаңа піскен картоппен безендіріңіз . Рецепттер үшін кішкене картопты іздеу керек, өйткені гарнирлер дәмді болып қана қоймайды, сонымен қатар керемет көрінеді. Егер сіздің картопыңыз үлкенірек болса, оларды кесектерге бөліңіз.
