2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біз сізге үш рецепт ұсынамыз жаңа піскен картоппен безендіріңіз. Рецепттер үшін кішкене картопты іздеу керек, өйткені гарнирлер дәмді болып қана қоймайды, сонымен қатар керемет көрінеді. Егер сіздің картопыңыз үлкенірек болса, оларды кесектерге бөліңіз.
Розмаринмен жаңа піскен картоп сонымен қатар негізгі тағамға жарамды. Олар дәмді және өте хош иісті болады, ал рецепт үшін сізге келесі өнімдер қажет:
Хош иісті жаңа піскен картоп
Қажетті өнімдер: 500 г жаңа піскен картоп, май және май, 1 шай қасық. тұз, 2-3 шөкім қара бұрыш, гүлшетен байламы.
Дайындау: алдымен картопты жақсылап жуыңыз, қаласаңыз үккіштен өткізіңіз, содан кейін сумен кастрюльге салыңыз. Оларды қайнатып, отты азайтыңыз, содан кейін он минуттан кейін алып тастаңыз. Қолайлы табаны маймен майлап, картоптың үстіне құйыңыз - оларды жару үшін қолыңызбен аздап басуға болады. Маймен себіңіз және дәмдеуіштерге себіңіз. Розмаринді ұсақтап кесіп, картоптың үстіне себіңіз. Оларды шамамен 200 градус температурада шамамен 25 минут пісіріңіз. Егер сізге сарымсақ ұнаса, картопқа бірнеше ұсақ туралған қалампыр қосуға болады.
Гарнирге арналған тағы бір қызықты рецепт - сары маймен қайнатылған картоп. Бұл рецепт өте оңай дайындалады, тез және ет пен балықтың барлық түрін безендіруге жарайды. Әрине, оны негізгі тағам ретінде немесе стакан салқын сырамен тәбет ретінде жеуге болады.
Сізге жарты кило картоп қажет, оны алдын ала ағын сумен жуыңыз, қажет болса қабығын аршыңыз. Содан кейін картопты кастрюльге салыңыз да, оларды сумен толтырыңыз - сұйықтық оларды жабуы керек.
Суға тұз қосып, пешті қосыңыз, қайнатқаннан кейін шымшым зире қосыңыз. Картоптың жұмсартылғанын күтіңіз, оны ағызып, ыдысқа салыңыз, содан кейін олардың үстіне жарты пакет еріген сары май құйыңыз. Соңында ақжелкенге себіңіз.
Біздің соңғы ұсынысымыз - сарымсақ қосылған картоп пюресі, және оны қалай жасау керек:
Сарымсақ пен маймен жаңа піскен картопты шайқаңыз
Қажетті өнімдер: 500 г картоп, май тілімі, май, сарымсақ, қажет болса тұз және аскөк.
Дайындау: картопты жуып, тазалаңыз, содан кейін оларды құрғатыңыз, содан кейін алдын ала қыздырылған сары май мен майға салыңыз. Картопты жауып, табаны ақырын шайқаңыз. Басында шикі картоп ыдыстағы малтатас тәрізді. Өртті азайтып, көкөністерді үнемі шайқаңыз - шамамен 20 минуттан кейін олардың жұмсақ екендігін тексеріңіз.
Өрттен шығармас бұрын (шамамен 2-3 минут) тұз, туралған сарымсақ және қажет болса, аскөк қосыңыз. Аскөкті басқа дәмдеуішпен ауыстыруға болады. Сарымсақты жаңа пиязбен де алмастыруға болады, одан да дәмді болу үшін шай қасық паприка қоюға болады.
Ұсынылған:
Жаңа піскен жемістерді дайындау мен тұтынуға арналған ең жақсы кеңестер
Төменде сіз қалдықтарды азайтуға, көп мөлшерде қоректік заттар алуға және уақыт пен ақшаны үнемдеуге арналған қарапайым кеңестермен танысасыз жаңа піскен жемістерді дайындау . Шырын немесе смузи: Балғын сұйықтықты целлюлозадан ажыратады, ал смузи құрамына бәрі кіреді.
Жаңа сығылған жаңа піскен жемістердің пайдасына
Жаңа піскен жемістер мен көкөністер біздің денемізге пайдалы өнімдер, салауатты өмір салтының бөлігі. Көптеген жемістер мен көкөністерден бағалы ингредиенттерді алудың жақсы тәсілдерінің бірі - оларды жаңа сығу. Лимон шырыны Сары қышқыл жеміс пайдалы, өйткені құрамында С, В дәрумені, рибофлавин, кальций, фосфор, магний, ақуыз, көмірсулар, антиоксиданттар бар.
Кептірілген жемістер жаңа піскен жемістерге қарағанда пайдалы
Диетологтар біздің мәзірді өрік, алма, құрма, інжір, мейіз, қара өрікке баса назар аударып, кептірілген жемістермен толықтыруға кеңес береді. Тізімдегі жемістер еритін целлюлозаға бай және гликемиялық индексі төмен. Бұл тағамның ағзада ыдырап, глюкозаға айналу жылдамдығын көрсететін көрсеткіш.
Неліктен жаңа піскен картоп ескіге қарағанда пайдалы
Картоп - болгарлардың сүйікті мәдениеті. Олар эмблемалық болгар рецептерінде бар. Мысалы, классикалық муссака. Егер грек муссакасының негізгі өнімі баклажан болса, онда картоп осы Балқан тағамының нұсқасында классикалық болып табылады. Ал ірімшік қосылған картоп туралы не айтуға болады?
Асқабақ - ет үшін керемет гарнир
Асқабақ жыл бойына оның қасиеттеріне нұқсан келтірмей қолайлы жағдайда жатуы мүмкін.Бұл асқабақтың қабығында жарақат болмаса ғана болуы мүмкін. Ұзақ сақтау кезінде асқабақтың қасиеттері жақсарады және оның құрамындағы крахмал қантқа айналған сайын дәмді болады.
