2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кальцийден кейін фосфор адам ағзасында таралған екінші минерал болып табылады. Бұл адам ағзасы үшін өте маңызды. Фосфор табиғатта бос күйінде кездеспейді. Бұл өте реактивті.
Фосфор сүйек түзілуіне және адам ағзасындағы су-электролит тепе-теңдігіне өте маңызды.
Фосфор - бұл адам салмағының 1% құрайды. Бұл ересек адамның денесінде шамамен 600-700 грамм фосфор бар дегенді білдіреді. Бұл фосфордың ең үлкен пайызы сүйектерде кездеседі. Бұл шамамен 85%. Сүйекте фосфор гидроксяпатит түрінде болады. Ал қалған 15% қан, бұлшықет және нервтерде.
Мұны байқау өте сирек кездеседі фосфор жетіспеушілігі. Ол көптеген тағамдарда кездеседі, сондықтан оның жетіспеушілігі өте сирек кездеседі.
Фосфордың ең жақсы көзі - балық, жұмыртқа, тауық еті, асқабақ тұқымы, дәнді дақылдар, жаңғақтар, сыра ашытқысы, кебек, сарымсақ, жүгері, бұршақ тұқымдастар және какао. Ақуызы көп тағамдарда фосфор көп мөлшерде болады.
Фосфор жеткіліксіздігі байқалады келесі белгілер: жүрек және тыныс алу жеткіліксіздігі, бұлшықет әлсіздігі және жиі ұстамалар мен кома.
Аяқ-қолдың ұйқысы, бүйрек тастарының пайда болуына бейімділік, үрейлену, бұлшықет спазмы, тәбеттің төмендеуі, анемия, инфекцияларға бейімділік, сүйектер сынғыш және сынғыш болады. Балаларда фосфор жетіспеушілігі өсудің тежелуіне немесе тоқтауға әкелуі мүмкін.
Фосфор тапшылығы пайда болады көбінесе ұзақ уақыт бойы қатаң диетаны ұстанатын адамдарда немесе вегетариандықтарда.
Сондай-ақ, антацидтерді ұзақ уақыт қолдану және алкогольді теріс пайдалану мүмкін фосфор жетіспеушілігіне әкеледі. Тұзды өте аз жейтін адамдар да фосфор жетіспеушілігімен қауіп төндіреді.
Адам ағзасында фосфор мен кальций бір-бірімен тығыз байланысты. Олар қан сарысуында бірге кездеседі. Екі элементтің арасындағы химиялық тепе-теңдікті сақтау үшін адам ағзасына кальций фосфордан екі есе көп қажет. Фосфор деңгейінің жоғарылауы да қауіпті.
Ұсынылған:
Биотин тапшылығы
Биотин - бізге суда еритін витамин, В7 дәрумені. Ол өткен ғасырдың бірінші үштен бірінде табылған және оның атауы грек тілінен алынған, биос, өмір деп аударылады. Өмір атауы бар витамин май қышқылдарының, амин қышқылдарының және глюкозаның синтезіне көмектеседі.
Йод тапшылығы
Йод минералды тұздар тобына кіреді және дәрумендерден, майлардан және ақуыздардан айырмашылығы оның тағамдық құндылығы жоқ. Алайда, сонымен бірге, адам ағзасы минералды тұздарсыз өмір сүре алмайды. Олардың арқасында өт пен асқазан сөлінің бөлінуі ынталандырылады, метаболизм процестерінің реттелуіне көмектеседі, ағзадағы қышқыл-сілтілі күй дұрыс сақталады және т.
Денедегі селен тапшылығы
Периодтық кестеде селен 34 деп аталады. Ол металл емес элемент ретінде жіктеледі. Табиғатта ол сирек жағдайда таза түрде кездеседі, ол көбінесе басқа элементтермен бірге ұсынылады. Көбінесе ол күкірт пен мыспен бірге жүреді. Басқа жіктемелерде селен тағамдық құндылығы бар микроэлементтердің қатарына кіреді, яғни адам ағзасына қажет, бірақ құрамында макроқұрамы бар заттарға қарағанда аз дозада.
Мырыш тапшылығы қауіпті ме?
Біздің сүйектеріміз фосфорсыз, магнийсіз, кальцийсіз, D дәруменсіз жасай алмайды, сонымен қатар мырышсыз да жасай алады. Бес мың жыл бұрын ежелгі египеттіктер жараларды емдеу үшін мырыш пастасын қолданған. Жүз жыл бұрын мырыштың адамға ғана емес, өсімдіктер мен жануарларға да қажет екендігі белгілі болды.
Лактаза тапшылығы
Лактозаның жетіспеушілігі нәрестелерде де, ересектерде де кездеседі. Лактозаның төзімсіздігі нәресте туылғаннан кейін бірден байқалатын жағдайлар бар. Бұл жағдай нәресте алғаш емізгеннен кейін анықталады. Лактаза ферментті білдіреді.
