2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қант диабеті кезінде адамға энергияның негізгі көзі болып табылатын қантты сіңіру қиынға соғады. Нәтижесінде жасушалар энергия алмайды, адам үнемі шаршауды сезінеді, оған көп сұйықтық ішуге тура келеді.
Дұрыс тамақтану арқылы сіз қант диабетіндегі қандағы қант деңгейін қалыпты деңгейде ұстай аласыз. Дұрыс тамақтану науқасқа ауруды ұмытып, тағамның дәмін көруге көмектеседі.
Бір апта ішінде пайдалы, бірақ дәмді диабеттік мәзір қандай болуы мүмкін:
Дүйсенбі
Таңғы ас - қара нан, қайнатылған сиыр еті, лимон мен сахарин қосылған шай. Екінші таңғы ас - аз майсыз сүзбе және бір стақан сүт.
Түскі ас - шектеулі мөлшерде жаңа қырыққабат сорпасы, қара бидай немесе бидай наны, қайнатылған цуккини немесе қызанақ пен қияр салаты, майсыз балықтың бір бөлігі, қантсыз шай.
Тіскебасар - жеміс салаты және бір стакан йогурт.
Кешкі ас - шектеулі мөлшерде қайнатылған картоп, қайнатылған қырыққабат, алмұрт немесе таңқурай шырыны.
Сейсенбі
Таңғы ас - қара нанның бір бөлігі, қайнатылған картоп, сахарин қосылған шай.
Екінші таңғы ас - жұмсақ жұмыртқа, қызанақ және қияр салаты, тәттілендіргіш қосылған шай немесе кофе.
Түскі ас - көп майсыз ет сорпасы, ақ тілім тілім, қайнатылған сиыр еті, қантсыз таңқурай шайы.
Тіскебасар - пісірілген алма, майсыз сүзбе, қантсыз шай.
Кеш - жаңа қырыққабат салаты, кішкене қайнатылған бұршақ, қара нанның бір бөлігі, йогурт.
Сәрсенбі
Таңғы ас - бір немесе екі тілім қара бидай наны, қайнатылған цуккини, жұмсақ қайнатылған жұмыртқа, кофе немесе тәттілендіргіш қосылған шай.
Екінші таңғы ас - айран, екі алма немесе онша тәтті емес жаңа піскен жемістер.
Түскі ас - көкөністер қосылған тауық сорпасы, қара бидайдың немесе ақ нанның бір-екі тілімі, шалғам және қияр салаты, қуырылған ақ тауық еті немесе сиыр еті, қантсыз шай.
Тіскебасар - қызанақ салаты, сүті бар кофе және тәттілендіргіш.
Кешкі ас - балық немесе тауық еті, қырыққабат салаты, тәттілендіргіш қосылған йогурт.
Бейсенбі
Таңғы ас - екі тілім қара бидай наны, қайнатылған картоп, кофе немесе тәттілендіргіш қосылған шай.
Екінші таңғы ас - таңқурай шырыны немесе таңқурай шайы, диабеттік десерт - мамандандырылған дүкендерде сатылады.
Түскі ас - қайнатылған бұршақ сорпасы, пісірілген балықтың бір бөлігі, бұршақ салаты - шектеулі мөлшерде, таңқурай шырыны.
Тіскебасар - Сәбіз салаты, салаттан басқа - йогурт немесе айран.
Кешкі ас - жұмыртқа, бұқтырылған цуккини, алма қосылған қырыққабат салаты.
Жұма
Таңғы ас - екі тілім қара бидай наны, сиыр еті, тәттілендіргіш қосылған шай.
Екінші таңғы ас - диабеттік десерт.
Түскі ас - Брюссель сорпасы, екі тілім қара нан, картоп салаты, шектеулі мөлшерде майонез қосылған бұршақ және сәбіз, тәттілендіргіш қосылған шай.
Тіскебасар - тәттілендіргіш қосылған йогурт.
Кешкі ас - қырыққабат салаты, сары ірімшік қосылған картоп, айран.
Сенбі
Таңғы ас - екі қара бидай тілімі, тәттілендіргіш қосылған кофе, аздап майсыз сүзбе.
Екінші таңғы ас - таңқураймен немесе басқа тәтті емес жемістермен шайқалған диабеттік десерт немесе йогурт.
Түскі ас - көп мөлшерде майсыз ет сорпасы, шектеулі мөлшерде ақ нан, қызанақ, пияз және қияр салаты, сиыр еті - қайнатылған немесе пісірілген.
Тіскебасар - сәбіз салаты
Кешкі ас - қуырылған балық, гүлді қырыққабат - қайнатылған немесе пісірілген, жемісті йогурт.
Жексенбі
Таңғы ас - екі тілім қара бидай, қайнатылған жұмыртқа, қияр бөлігі, тәттілендіргіш қосылған шай.
Екінші таңғы ас - диабеттік десерт.
Түскі ас - гүлді қырыққабат немесе брокколи кілегейлі сорпа, қуырылған саңырауқұлақтар, екі тілім қара бидай немесе ақ нан, қуырылған тауық еті
Тіскебасар - қышқыл жемістер немесе йогурт.
Кешкі ас - қайнатылған Брюссель өскіндерінен жасалған салат, балық немесе тауық еті, қара бидай наны, йогурт.
Ұсынылған:
Қант диабетімен ауыратындарға арналған апталық мәзір
Қант диабетіндегі диета сөзсіз. Бұл көмірсулар метаболизмін қалыпқа келтіруге, сондай-ақ ұйқы безінің қызметін белсендіруге, диабеттік бұзылудың орнын толтыруға және ағзаның инфекциялар мен ауруларға қарсы қорғанысын арттыруға көмектеседі. Мәзірге енгізілген тамақ дені сау адамға барынша жақын болуы керек.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған апта сайынғы пайдалы мәзір
Біз ғаламдық семіздік кезеңінде өмір сүріп жатырмыз. Статистика көрсеткендей, халықтың 9-30% -ы артық салмақпен ауырады, бұл 2 типті қант диабетінің қаупін арттырады. Салмақты теңестіру өте маңызды, өйткені қосымша фунттар денені инсулинге сезімталдыққа бейімдейді.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған салаттар
Сіз қант диабетімен ауыратын адамдарға ыңғайлы салаттарды тез және оңай дайындай аласыз. Бұл қызыл қырыққабат пен капусты қызыл қызылша салаты. Сізге жарты қырыққабат қызыл қырыққабат, 500 грамм қайнатылған қызылша, 8 маринадталған қияр, 2 ас қасық маринадталған каперс, 3 ас қасық зәйтүн майы, 2 ас қасық алма сірке суы, тұз, бұрыш және аскөк дәміне қарай қажет.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған суперфуд
Сау тамақтану туралы айтатын болсақ, біз суперфудтар ұғымымен көбірек кездесеміз. Олар өте көп және бақытымызға орай олар бізге алыс елдерден келетін экзотикалық өнімдер ғана емес (мысалы, авокадо), сонымен қатар бізде олар «қолында». Мамандар айтқандай - диетологтар, біз диетаға жиі кіреміз суперфудтар , денсаулығымыз қаншалықты ұзақ болады.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған тәттілер
Қант диабетімен ауыратындарға арналған тәттілер қантсыз дайындалады, бірақ олар бәрібір өте дәмді болуы мүмкін. Қант диабетімен ауыратындарға қолайлы тәттілерді оңай және тез дайындаңыз. Сұлы кәмпиттері қант диабетімен ауыратын адамдарға өте дәмді және зиянсыз.
