Жағажайда қалай тамақтануға болады?

Жағажайда қалай тамақтануға болады?
Жағажайда қалай тамақтануға болады?
Anonim

Жазда температура өте жоғары және ылғалдылық, бірақ ауа тамақтан улануды тудыратын бактерияларды көбейтуге көмектеседі.

Инфекцияның ықтимал тұзағын болдырмау үшін шикі етті термиялық өңдеуге және оны сақтау тәсіліне ерекше назар аудару қажет. Пісірілген ет құрамында зиянды микроорганизмдер болуы мүмкін. Дәл сол жұмыртқаға қатысты.

Тағамды дайындағаннан кейін оны тоңазытқышта жарты сағатқа дейін ұстаған жөн.

Портативті салқындатқыштардағы температура Цельсий бойынша 8 градустан төмен болмауы керек.

1. Жағажайда жартылай фабрикаттар мен пісірілген салямиді, сондай-ақ паштетті немесе ет өнімдері бар дайын нан-тоқаш өнімдерін тұтынудан аулақ болу керек.

Кеңес: жаңа піскен көкөністер, нан және дәмдеуіштер қосылған грильдегі етдің дәмді бөлігі - жағажайда пайдалы әрі қауіпсіз тамақтанудың жақсы нұсқасы. Нарықтарда тағамдық құндылығы жақсы жаңа піскен жемістер мен көкөністер бар. Егер сіз оларды жаңа жесеңіз, бұл өте пайдалы. Еттің орнына жылдам салат, оған жарма немесе балық қосуға болады - бұл керемет ұсыныс.

2. Жағажайда тамақ майлы және тұзды болмауы керек. Жағажайда чиптер, қуырылған ет пен майонез қосылған ауыр бутербродтар ұсынылмайды, өйткені олардың көпшілігінде жазғы сальмонелла инфекциясының ең көп таралған көзі болып табылатын жұмыртқа бар. Жазғы мейрамханаларда гамбургерлер мен француз картоптары - ең көп таралған ұсыныс. Қаптамада болғанымен, олар құптарлық емес.

Тамақтану
Тамақтану

Кеңес: Тәтті картоп пен алма чипсы сіздің тіскебасарға деген ниетіңізді, сондай-ақ бадам, грек жаңғағы және жаңғақты қанағаттандырады, олар біздің денеміз аштыққа ұшырамайды және жеткілікті қуат береді. Сондай-ақ, десерттерді үйде дайындауға болады - жылдам сәбіз торты және шоколад пайдалы және керемет шешім болып табылады.

3. Теңіз жағасындағы мейрамханаларда газдалған сусындар мен консерванты бар сусындар көп. Құрамында қанттың көп мөлшері бар газдалған сусындар мен шырындарды тұтыну гидратацияға кедергі келтіреді, сондықтан алкогольдік ішімдіктерден де толық бас тарту керек. Оларды өзіңіз дайындаған дұрыс.

Кеңес: жағажайда сумен қамтамасыз ету бірінші кезектегі мәселе болып табылады, бірақ шырын сатып алудың орнына сіз өзіңіз үйде жаңа сығылған грейпфрут шырынын жасай аласыз. Грейпфруттың құрамында су көп, құрамында натрий аз, ал дене сұйықтық пен минералдарға деген қажеттілігін қамтамасыз етеді.

Ұсынылған: