2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Артық май, содан кейін артық салмақ пен семіздік - бұл бүкіл әлем бойынша адамдарға таралатын жаһандық эпидемия. Әрбір орташа табысы бар елде әрбір төртінші адамға белгілі бір дәрежеде осы өзекті проблема әсер етеді. Ол бірқатар негативтерді, соның ішінде қант диабеті мен жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін арттырады.
АҚШ-тың Техас университетінде жүргізілген жаңа зерттеу шабдалы мен нектариндердің майға қарсы күрестегі даусыз қасиеттерін дәлелдеді.
Шабдалы мен нектариндерге биоактивті ингредиенттер салынады. Олар семірудің, жоғары холестериннің, инсулинге төзімділіктің және жоғары қан қысымының жағымсыз әсерлерінің көп бөлігін бейтараптандырады. Өріктердің ұқсас қасиеттері бар.
Зерттеу метаболизм синдромымен күресуде осы жемістердің күшті қасиеттерін дәлелдейді. Оларды үнемі қабылдау бұл қауіпті айтарлықтай төмендетеді. Бұл сонымен қатар жүрек-қан тамырлары аурулары мен қант диабеті қаупін азайтады.
Бұл қасиеттер антоцианин, хлороген қышқылы, кахетин және кверцетинге байланысты. Олар май жасушаларына тікелей әсер етеді, осылайша оларды сөндіреді. Олар қабынуға қарсы әсер етеді және гендердің белсенділігін өзгертеді.
Сонымен қатар, бұл жемістер талшықтарға, С дәрумені мен калийге бай. Олар физикалық пішін үшін мәзірде сәтті біріктірілген. Олардың гликемиялық индексі төмен - шамамен 30. Алайда, нектариндердің құрамында қант мөлшері шабдалыға қарағанда жоғары.
Шабдалы мен нектариннің оң қасиеттері қосымша зерттеулер мен зерттеулерді қажет етеді. Олардың май жасушаларындағы оң қасиеттері осы уақытқа дейін тек зертханалық жағдайда зерттелген. Келесі қадам - олардың қасиеттерінің артында қандай молекулалық механизмдердің тұрғанын анықтау.
Алайда шабдалы мен нектаринді тұтынуға сақ болу керек. Көбінесе, өнімді сатып алушыға тартымды ету үшін, өсірушілер химиялық заттарды пайдаланады, көбінесе өсімдіктерді жәндіктер мен аурулардан қорғайды. Алайда, бұл жемістердің терісі жұқа. Ол арқылы қателіктер ғана емес, пестицидтер де оңай өтеді.
Ұсынылған:
Гипертония мен қатерлі ісікке қарсы шабдалы
Шабдалы бұл сіз ұнататын және әртүрлі рецепттерде, кондитерлік өнімдерде, пирожныйларда, тіпті етпен үйлесетін өте дәмді жеміс. Бірақ сіз олардың ерекше екенін білдіңіз бе емдік қасиеттері ? Шабдалы құрамында калий көп және оларды қолдану ұсынылады жоғары қан қысымында , аритмия және қалыптан тыс жүрек ырғағы.
Көмірсулар мен майларды ауыстыру - барлық артықшылықтар
Жақында көптеген диеталар енгізілді, олар сізге тез және ұзақ нәтиже беруге уәде береді. Олар біздің күнделікті рационымызда кейбір заттардың азаюына және басқалардың көбеюіне сүйенеді. Көп таралған және көптеген даулардың бірі - деп аталатын мәселе.
Стресстік жағдайларда нектариндермен тамақтаныңыз
Шырынды нектариндер - жылы жаз айларында тамаша тамақ. Бұл жемістер дәмді болумен қатар біздің денсаулығымыз үшін өте пайдалы. Нектариндердің ең жақсы артықшылықтарының бірі - жүйке жүйесін тыныштандыру қызметі. Мұның себебі - калийдің көп мөлшері.
Шабдалы мен нектаринді қалай сақтау керек
Шабдалы мен нектаринді ұзақ уақыт сақтау үшін тым піспеген, зақымдалмаған және құрт саңылаусыз жемістерді таңдаңыз. Жеміс ішіндегі ылғалдың булануы үшін оларды үш күн бойы қараңғы желдетілетін бөлмеде қалдырыңыз. Оларды қайтадан тексеріп көріңіз, егер шіри бастаған жемістер болса, оларды джем немесе жеміс салатына қолданыңыз.
Олар сыраның белгілерін өзгертеді - олар калориялар мен майларды көрсетеді
Болгариядағы сыра қайнатушылар одағының ресми ақпаратына сәйкес, отандық сыра брендтерінің жапсырмалары жақын арада әртүрлі болады. Мұндағы мақсат - тұтынушыларға сүйікті сыра брендтерінің тағамдық құндылығы туралы хабардар ету. Филиал ұйымының басшылығы қазіргі уақытта Болгария заңдары сыра шығаратын компанияларды сусындардағы алкоголь мөлшері туралы есеп беруге міндеттейді деп түсіндіреді.