2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мүкжидек пен бүлдірген ежелгі Грецияда сүйікті жеміс болған. Гректер ағзадағы токсиндерге ем ретінде ұсақ жидектерді қолданған.
Көкжидек - көптеген аурулармен күресушілер. Бізге қуат беру үшін күніне бір стакан мүкжидек шырыны жеткілікті. Көкжидек көзге компьютерлік аурумен де көмектеседі. Бұл олардағы каротиннің көмегімен жасалады.
Құрамында көптеген минералдар, дәрумендер мен микроэлементтер бар жидек қартаюды баяулатады және есте сақтау қабілетін арттырады. Қант пен холестеринді тазартады, қан тамырларын күшейтеді. Ал көкжидектегі натрий мен калий фунттарды ерітіп, ағзадағы токсиндерді бейтараптайды.
Мүкжидек асқазандағы шаңсорғышқа ұқсайды, ол ішекті тазартады және оның жақсы жұмыс істеуіне көмектеседі. Мамандар көзі жақсы көруді қажет ететін адамдарға мәзіріне көкжидекті жиі қосуға кеңес береді.
Мүкжидек жемістері мен жапырақтары буын және тері ауруларында да қолданылады.
Таңғы асқа арналған мүкжидек ыдысы бізді А, С, В, Р, РР дәрумендері, ақуыз, пектин, целлюлоза арқасында қуаттандырады және тиімді етеді.
Мүкжидек С витаминіне, минералдарға, таниндерге, талшықтарға, микроэлементтерге, Омега-6 және Омега-3 май қышқылдарына бай. Қызыл жидектер организмдегі жаман холестеринді сыпырып, қан қысымын тұрақтандырады.
Мүкжидек жапырақтары қабыну және зәр шығару жолдарының тастары үшін қолданылады. Шырын тіс тақтасының пайда болуына жол бермейді және кариеспен күреседі.
Мүкжидек жеуге және өңдеуден кейін жағымды. Олар шырындардан басқа джем, джем, сироп, ликер, желе, шарап жасау үшін қолданылады … Өңделген көкжидек ұзаққа созылады, ашытпайды және суық күндері дәмді витаминдік компот болады.
Көкжидекті таңертең ерте жинау ұсынылады. Тәуліктің осы уақытында дәрумендер мен шырындарға ең бай деп саналады аспазшылар.
Ұсынылған:
Жүзім - күздің баға жетпес сыйы
Сонымен қатар өте дәмді, жүзім де өте пайдалы адам ағзасына - құрамында дәрумендер, минералдар, целлюлоза және тіпті ақуыз бар. Мұның бәрі жүзімнің емдік қасиеттерін қамтамасыз етеді. Жүзім - А дәрумені, С дәрумені, В6 витамині және фолий қышқылының туындылары болып табылатын заттардың қайнар көзі.
Қарбыз: жаздың баға жетпес сыйы
Жаздың оң және теріс жақтары бар. Жақсы нәрсе - күн, жағажай, теңіз бар. Нашар - жаздың салқыны, қызып кету және терлеу. Табиғат бізге керемет жеміс - қарбыз сыйлау арқылы денсаулығымызды күтті. Ол 92% судан тұрады, сондықтан оны сулы етеді.
Ас үйде өсіруге болатын табиғаттың сегіз сыйы
Барлығымыз жыл бойы мұздатылғаннан немесе кептірілгеннен гөрі жаңа піскен өнімдермен пісіруді жөн көреміз. Алайда қыста жаңа өнімдерді табу мүмкін емес немесе ең болмағанда қалыпты бағамен емес. Неге оларды өзіміз өсірмейміз? Енді сіздерге қыста өсіретін 8 өнімді ас үйдегі кастрюльде ұсынамыз.
Құдайдың жемісі - жұмақтың алмасы
Жұмақ алмасын құдайдың жемісі деп те атайды. Бұл атау кездейсоқ емес. Кейбіреулер әділетсіз сүймеген, бұл нағыз дәрумендік бомба. Құдайдың жемістерінің көптеген емдік қасиеттері мыңдаған жылдардан бері белгілі. Ол Malus diospyros ағашында өседі.
Құдайдың Ұлы Анасына арналған дәстүрлі тағамдар
Тыңдау мерекесі католиктерді де, православиелік христиандарды да біріктіреді. Бұл күні Құдайдың анасы - аналық пен отбасылық ошақтың меценаты құрметтеледі. Ескі әдет бойынша құрбандықтар денсаулық пен құнарлылық үшін, аурулар мен бақытсыздықтар үшін жасалады.
