Пиязды ұсақтап кесу туралы бірнеше нұсқа

Бейне: Пиязды ұсақтап кесу туралы бірнеше нұсқа

Бейне: Пиязды ұсақтап кесу туралы бірнеше нұсқа
Бейне: Тұздыққа винегрет, бәлкім, ең әдемі және пайдалы көкөніс салат жылғы ARGoStav Kitchen 2024, Қыркүйек
Пиязды ұсақтап кесу туралы бірнеше нұсқа
Пиязды ұсақтап кесу туралы бірнеше нұсқа
Anonim

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін пиязды кесу түрлі тағамдарды дайындаудағы жағымсыз әрекеттердің бірі екендігі белгілі. Сонымен бірге, пияз бәріне дерлік қойылады және оларды мүмкіндігінше ұсақтап турау керек. Бұл оның дәмділігімен көздің сулануымен байланысты, әсіресе егер үй иесі макияжда болса жағымсыз.

Макияж тек дақтарды кетіреді және оны жаңарту қажет. Бірақ жағымсыз сезім мен көздің жануы макияж жасамайтын ханымдарға әсер етуі мүмкін және бұл факт пиязды ұсақтаудың мазасыздығының себебі болып табылады.

Екеуі де өз жұмысыңызды дәл орындауға және қонақтарыңызды немесе жақындарыңызды макияжсыз немесе депрессиялық түрмен амандасуға болатын бірнеше кеңестер:

1. Пиязды ұсақтамай немесе ұсақтамас бұрын оны қабығы аршып, суық суға 2-ден жарты сағатқа дейін кесіңіз. Тағы бір нұсқа - оны тоңазытқышқа біраз уақытқа қою керек. Осылайша оның дәмділігінің көп бөлігі буланып кетеді;

2. Пиязды ұсақ кесектерге кесу үшін пиязды қолмен кесуге арналған мамандандырылған престерді сатып алған дұрыс. Олар барлық ірі дүкендерде сатылады, қымбат емес және көп уақыт пен күш жұмсайды. Сонымен қатар, олар кесу кезінде көз тітіркендірмейтін етіп жасалады;

Пияз
Пияз

3. Пияздың электр сығымдағыштары да бар, олар тіпті ыңғайлы, бірақ сәл қымбатырақ. Сіз пиязды қанша рет жаппай кесуге тура келетінін ескергеніңіз жөн, содан кейін басқа құрылғыны қайда сақтайтындығыңыз туралы ойланбаңыз;

4. Егер сізде қаражат жеткіліксіз болса, онда сіз пиязды қарапайым үккіштен өткізіп ұсақтауға болады, бірақ содан кейін сіз оның ыстықтығын кетіру үшін қам жасаған болуыңыз керек.

5. Егер сізде үккіш болмаса, қолыңызда пышақпен және кескіш тақтаймен стандартты жолға жақындағаныңыз жөн. Пиязды екі бөлікке, ал әрбір жартысын текшелерге кесіңіз. Көкөністердің мұртын алдын-ала кесіп алмау өте маңызды, себебі бұл ыстық түтінді белсендіреді. Мұның бәрі өткір пышақпен және тез арада жасалуы керек (қайтадан су суланғандықтан).

Пиязды салқындатуға қарсы кішкене айла - ұсақтап тұрған кезде бір стакан суық суды бетіңіздің астында ұстаңыз.

Пияз текшелерге кесілгеннен кейін, бір қолыңызбен пышақтың ұшын ол қозғалмайтындай етіп кесу тақтасына мықтап ұстаңыз және сіз пышақты алған қолыңызбен пияз үйіндісіндегі өткір доғалық қозғалыстарды сипаттаңыз. Сондықтан оны кесу оңай, оны кез-келген тағамға қолдануға болады.

Пиязды тез әрі сәтті кесуге үлгергеннен кейін, сіз көз жасыңыздың шығынын жоғалтпай, дәмді рецепт дайындауға кірісе аласыз: пияз сорпасы, пияз және зәйтүн пирогы, пеште жаңа пияз қосылған сүзбе, пияз қосылған пирогтар, Пияз қосылған картоп муфты.

Ұсынылған: