2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Арнайы заттар мен дәрумендерге бай, дұрыс дайындалған шайлар дәріханадағы синтетикалық дәрумендердің орнын басады, олар әрдайым дәмді және хош иісті бола бермейді.
Витаминдер организмдегі зат алмасу процестерінің катализаторы болып табылады. Витаминдер болмаса, бізде демалыста жұмыс істеуге және көңіл көтеруге көмектесетін оннан бір энергия болмас еді.
Жазда барлық жерде дәрумендердің нағыз көзі болып табылатын жемістер мен көкөністерге толы. Бірақ қыста …
Қыста дәруменді өнімдердің бірі - итмұрын шайы, ол көбінесе бағаланбайды, негізінен бұл өте арзан.
Итмұрынның кептірілген жамбастарын қайнаған сумен құйыңыз, сонда сіз С дәрумені мен биофлавоноидтарға толы керемет хош иісті шай аласыз. Жақсырақ әсер ету үшін, кептірілген итмұрынды кішкене бөліктерге бөліп, оларды 300 мл сумен толтырыңыз, қақпағы жабық күйде қайнатыңыз, содан кейін баяу отта жарты сағат бойы пісіріңіз.
Тағы 10 минутқа қалдырыңыз және сүзгіден өткізіңіз. Мұны дәке арқылы жасаңыз, өйткені сіздің өңешіңізге сіңіп кететін ұсақ түктер тітіркенуді және тіпті қабынуды тудыруы мүмкін.
Диетаға бидай ұрығын үнемі қосыңыз - салаттарда, сорпаларда және тіпті қуырылған тағамдарда. Бидай ұрықтары майда еритін А және Е дәрумендеріне бай. С витаминін алу қажет, ол сізге қазіргі маусымдық қырыққабатқа көмектеседі.
Шие тосабы қыста өте пайдалы, себебі ол салқындауға көмектеседі, бүйректі тазартады және қан түзу процесін белсендіреді. Бұл өте маңызды, өйткені ол дәмді болумен қатар иммундық жүйені күшейтеді.
Пайдалы қасиеттері балаларға бұрыннан белгілі көк шайға арналған тәттілендіргіштің орнына шие джемін қолдансаңыз, ең жақсы нәтижеге қол жеткізесіз. Көк шай антиоксиданттарға бай, бірақ оны ерекше тәсілмен дайындау керек.
Жасыл шай қайнататын кастрюльді екі минут қайнаған сумен толтырыңыз. Бес минуттан кейін суды құйыңыз, жасыл шайды кастрюльге, жақсырақ жапырақтарға салыңыз, салқындатылған судың қалған бөлігін құйыңыз да, қызмет етер алдында 10 минут тұрыңыз.
Осылайша дайындалған шай әсіресе қан қысымы жоғары адамдарға өте пайдалы. Ал жасыл шайдағы қан қысымы төмендерге лимон шырыны мен даршын аздап қосқан жөн.
Пісірілген алма бауырдың босаңсуына көмектеседі, ал қара өрік пен кептірілген өрік токсиндерді асқазаннан шығарады. Егер сіз тоқтамай жөтелсеңіз, алманың килограмын кесіп, оны 2 литр сумен толтырып, қақпағын жауып қайнатыңыз. Қытырлақ болғанша пісіріңіз. Бір күн ішінде пюрені жылы етіп жеп қойыңыз.
Бидай кебегі - алмаға көмекші. Оларды пісірілген алмаға қосыңыз, өйткені олар көптеген бактериялардың қас жауы, сонымен қатар В тобындағы барлық дәрумендерге ие.
Егер сіз жазда жақсы тамақтанатын болсаңыз, онда сіздің ағзаңыз қыста темір денсаулығымен марапатталады, өйткені онда бактериялармен күресетін дәрумендер мен минералдар жинақталған.
Витаминдер мен микроэлементтердің мүмкін болатын кемшіліктерін толтыру үшін күніне кем дегенде 20 түрлі өнімді тұтынуға тырысыңыз.
Ұсынылған:
Д витамині қандай дәрумендермен және минералдармен үйлеседі?
Олар Д витаминін күннің дәрумені деп атайды, өйткені біз оны күн сәулесінен аламыз. Қыста адам ағзасында құнды ингредиент жетіспейді және көбіне қосымшаға жүгінуге тура келеді D дәруменін қабылдау . Көптеген адамдар витаминдер мен минералдардың организмде әр түрлі әрекеттесетінін, кейбіреулері бір-біріне көмектесетінін, басқалары бәсеңдейтінін біледі.
Сіз балықтардағы витаминдерді мұздату арқылы өлтіресіз
Мұздатқышта болу адам ағзасына балықты тамақтандырудан пайдасын азайтады. Варнадағы медициналық университеттің химия кафедрасының докторы Диана Добрева осындай қорытындыға келді. Балықтар мен теңіз өнімдерін нөлден төмен температурада ұзақ уақыт сақтау кезінде А және Е дәрумендерінің деңгейі күрт төмендейді.
Табиғи шырындар қаншалықты табиғи?
Күніне бір стакан табиғи шырын жаңа піскен жемістер мен көкөністердің бір бөлігіне тең деп мәлімдейтін әртүрлі өндірушілердің қатты жарнамаларын естігеніңіз анық. Мұнда, әрине, шындық жоқ. Картон қораптарындағы әйгілі табиғи жеміс шырыны табиғи сусынға еш қатысы жоқ, сынақтар сонымен қатар өндіріс технологиясының ашылуына байланысты.
Табиғи өнімдер қаншалықты табиғи?
Сіз гипермаркетке барып, табиғи пайдалы таңғы аспен тамақтану үшін сүйікті табиғи йогурт сатып аласыз. Сіз олар үшін идеяны қымбатырақ төлейсіз, өйткені олар табиғи! Олар консерванттарға, бояғыштарға және Е-нің барлық түрлеріне толы тамақ өнеркәсібінің қалдықтары сияқты емес.
Органикалық тағамдар - көптеген басқа дәрумендермен
Біздің дүкендерде органикалық тағамдар сатылатын стендтер құрыла бастады. Батыс Еуропа мен Америкада олар бірнеше ондаған жылдар бойы танымал болды, ал біздің елде олар соңғы жылдары пайда бола бастады. ЕО ережелеріне сәйкес орамның атаулары биологиялық (органикалық), экологиялық (эко) және органикалық (органикалық) болып табылады.
