2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Балық пен теңіз өнімдерін жиі пайдалану қартайған сайын ақыл-ойды жоғалту қаупін азайтады.
Бұл жағдай медицинада деменция деп аталады. Бұл ақыл-ой қабілеттерінің нашарлауымен, шоғырланудың нашарлауымен және басқалармен сипатталатын неврологиялық ауру. Әдетте деменция «қартайған кездегі ауру» болып табылады.
Қытайда, Үндістанда, Доминикан Республикасында, Венесуэлада және Кубада 15000-нан астам зейнеткерге жүргізілген сауалнама көрсеткендей, адам балықты қаншалықты жиі жесе, қартайу қаупі де соғұрлым аз болады.
Егер сіз теңіз өнімдерін аптасына бірнеше рет тамақтандыратын болсаңыз, мұндай жағдайдың пайда болу қаупі 19% дейін төмендейді.
Өмірінде көп ет жейтін адамдар, деменциямен бұрын-соңды жануар жемегендерге немесе рационында балыққа бай басқа адамдарға қарағанда көп зардап шегетіндігі анықталды.
Лондондағы Король колледжінің зерттеушілерінің пікірінше, лосось, скумбрия немесе тунец сияқты балықтарда омега-3 май қышқылдарының болуы организмнің қартайған кездегі психикалық денсаулығынан қорғану болып табылады.
Омега-3 нервтерді қорғайды, қабынуды шектейтін жүйке жасушаларын қорғайды және Альцгеймер ауруы бар науқастардың миында амилоидты ақуыздың жиналуын болдырмауға көмектеседі.
Май қышқылдары, сонымен қатар, көбінесе жасына қарай пайда болатын «сары дақ» деп аталатын көз ауруының дамуын бәсеңдетеді, тіпті тоқтатады. «Сары дақпен» көз алдында көлеңкелер мен өрмектер пайда болады, көру қабілеті төмендейді.
Ұсынылған:
Өзіңізді инфекциялардан қорғау үшін манго жеңіз
Әлемде ең көп тұтынылатын манго жемісінің құрамында ағзаны листериоз ауруынан сақтайтын заттар бар, деп ғалымдар анықтады. Листериоз - бұл жүйке жүйесіне немесе ішкі органдарына әсер ететін сүтқоректілер мен құстардың ауруы. Оны жануарлардан алынатын тағам және көкөністер арқылы жұқтыруға болады.
Суық пен тұмауға қарсы балықты көбірек жеңіз
Тітіркендіргіш суықты бірнеше тағамдық комбинациялармен оңай жеңуге болады, олар тек дәмді ғана емес, әлсіреген ағзаға өте пайдалы. Әдеттегі суық немесе тұмау біз жақсы тамақтансақ та, бізді қуып жетуі мүмкін. Содан кейін, С дәруменінің шок мөлшерінен басқа, тағам арқылы ақуызды тұтынуды арттыру өте пайдалы.
Ашық ақыл мен сау асқазан үшін жапырақты көкөністерді шағыңыз
Жасыл жапырақты көкөністердің артықшылықтары ғалымдарға да, қарапайым адамдарға да кеңінен танымал. Олар біздің дастарқанға ең көп келетін қонақтардың қатарына кіреді, өйткені олардың денсаулық қасиеттерінен басқа, олар өте дәмді. Алайда, Австралия мен Ұлыбритания ғалымдары сіздің диетаңызға жапырақты көкөністердің бір бөлігін қосудың кем дегенде тағы екі себебін тапты - бұл сіздің ішектің сау болуы және сіздің ойыңыз анық.
Темір тағамдар - балалардың ақыл-ойының дамуы үшін өте қажет! Сондықтан
Барлық ата-аналар балалардың дұрыс тамақтануы олардың денсаулығы, өсуі мен дамуы тәуелді болатын фактор екенін жақсы біледі. Олардың мәзірі мұқият таңдалып, баланың денесіне қажетті қоректік заттарға, минералдар мен дәрумендерге бай әр түрлі пайдалы тағамдарды қамтуы керек.
Қуырылған және тұзды туралы ұмытыңыз, балықты жеңіз
Қандағы холестерин деңгейін төмендету үшін балықты жиі жеген жөн. Теңіз өнімдерін жеудің қарапайым мысалын эскимостар алады. Оларда жүрек соғысы және кенеттен жүрек өлімі сирек кездеседі. Алайда, эскимостар күнделікті диетаға күніне кем дегенде 200 грамм балық қосады.