2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Глютенсіз диета соңғы жылдары бұрын-соңды болмаған танымалдылыққа ие болды. Алайда, бұл біз ойлағаннан әлдеқайда зиянды болуы мүмкін.
Әдетте глютенге төзбеушілікке ие немесе деп аталатын адамдар. целиакия ауруы, сіз глютенсіз диетаны ұстануыңыз керек. Оларда арпа, бидай және қара бидайдан ақуыздарды тұтыну денсаулыққа үлкен зиян келтіреді. Алайда, көпшілігі салмақ жоғалту үшін осы режимді ұстанғанды жөн көреді.
Глютенсіз диета бұл шынымен де артық сақиналардың алынуына әкелуі мүмкін, өйткені оның калория мөлшері шектеулі. Алайда, бұл дененің күйіне зиян тигізуі мүмкін.
Осы мәселе бойынша соңғы зерттеу British Medical Journal-да жарияланған. Оның айтуынша, сау адам глютенсіз режимнен өту туралы шешім қабылдағанда, оның денсаулығына қауіп төнеді. Іс жүзінде глютеннен бас тарту пайдалы және бірқатар жүрек ауруларын шектейтін дәнді дақылдарды қабылдауды тоқтатуды білдіреді.
Зерттеушілер 64714 әйел мен 45303 ер адамды тексерді. Олардың әрқайсысы бұрын тексеріліп, жүректің ишемиялық ауруы жоқ екендігі анықталды. 1986 жылдан 2010 жылға дейінгі кезеңде әр төрт жыл сайын қатысушылар тамақтану әдеттері туралы сауалнама толтырды.
Нәтижелер көрсеткендей, глютенді қабылдау мен жүрек-қан тамырлары аурулары қаупі арасында нақты байланыс жоқ. Алайда, сонымен бірге, диетада глютенді қабылдауды әдейі шектеген адамдар тұтас дәнді дақылдардың тұтынылуын да азайтты. Бұл қазірдің өзінде жүрек үшін ауыр зардаптармен байланысты.
Зерттеу нәтижесінде глютенді аз мөлшерде тұтыну салмақ жоғалтуға әкелмейтіні анықталды, дегенмен диета әлі де танымал. Целиакиямен ауыратындар саны көбейген жоқ, бірақ глютенсіз режимді ұстанатын адамдар - иә. Олар соңғы бірнеше онжылдықтағыдан кем дегенде үш есе көп. Зерттеушілер бұл сән құбылысын және оның салдарын болашақта байқауға мүмкіндік көп болады деп үміттенеді.
Ұсынылған:
Фундук жетіспеушілігі шоколад өндірісіне қауіп төндіреді
Шоколад өндірісіне үлкен қауіп төніп тұр. Әлемде жаңғақ өндіруші және экспорттаушы болып табылатын Түркияда жаңғақ өндірісінің құлдырауы болды. Фундук жаңғағы дағдарысы бағаның күрт өсуіне алғышарт болып табылады, деп хабарлайды AFP. Осы жазда жауған нөсер жаңбырлар тек жергілікті дақылдарды ғана емес, сонымен қатар Түркияның Қара теңіз аймағының төрт ауданындағы (Гиресун, Трабзон, Ризе және Орду) жаңғақты жойып жіберді.
Диеталық сусындар жүрекке қауіп төндіреді
Американдық ғалымдар алкогольсіз екенін анықтады диеталық сусындар қантсыз жүрек-қан тамырлары проблемаларын жоғарылату. Сақ болыңыз, өйткені диеталық газдалған өнімдерді үнемі тұтынатын адамдардың инсульт немесе инфаркт қаупі 61% жоғары. Зерттеуге шамамен 2500 адам қамтылды.
Назар аударыңыз! Ыстық сусындар денсаулыққа үлкен қауіп төндіреді
Қыстың суық күнінде бір кесе ыстық шай немесе ыстық какаодан артық ештеңе жоқ. Кофені сүйетіндер де күнді бір кесе ыстық және хош иісті кофемен бастауға асығады. Мұндай сәтте бізді іштен жылытып, тонымызды қалпына келтіретін сүйікті сусын мүлдем зиянсыз ба деп ешкім ойланбайды.
Кава каваны қабылдау денсаулыққа қауіп төндіреді
Кофе кофесі сусын түрінде дайындалады, оның сапасы бұтаның кептірілген тамырларындағы заттарға байланысты. Кейбір жағдайларда денсаулыққа зиянды болып саналатын кава кавадағы пайдалы агенттер. 1700 жылдан бастап әлемге танымал кава кава мазасыздық, шиеленіс, депрессия және басқаларды емдеуге арналған құрал болып саналады.
Азық-түлік құрамындағы микропластика сізге және сіздің балаларыңыздың денсаулығына қауіп төндіреді
Көптеген адамдар күн сайын пластиктен пайдаланады. Алайда, әдетте бұл материал биологиялық ыдырамайды. Уақыт өте келе ол кішкене бөліктерге бөлінеді микропластика қоршаған ортаға зиянды болуы мүмкін. Сонымен қатар, соңғы зерттеулер микропластиканың тағамдарда, әсіресе теңіз өнімдерінде көп болатындығын көрсетті.