2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Италия жаңа піскен нанның стандартын белгілеу және оны өндіру мен сату ережелерін енгізу үшін оның қандай түрін көрсететін заңдық өзгерістерді дайындауда.
Түсіндіру нан деп неден басталады, ал заңдық нормаларда бұл атау тек бидай ұнынан жасалған, сумен, ашытқымен және тұзсыз араластырылған өнім бола алатындығы нақтыланатын болады.
Әдептілік жаңа піскен нан өндірілген күні сатылатын заттарды ғана киюге мүмкіндік алады. Келесі күні жаңа заң бойынша сол нан жаңа піскендей сатылмайды.
Жаңа піскен нан мұздатылған қамырдан жасалған немесе жартылай фабрикаттармен араластырылған нан ретінде қарастырылмайды.
Жапсырмада айтылғандай, Италияда адамдар қай нанның бүгінде жасалатынын және қайсысы бірнеше күн болғанын түсінеді, ал елдегі билік саудагерлер жаңа піскен нанды өз сөрелерінде бөлуге және оны араластыруға міндетті болмайтынын қосады. басқа түрлерімен.
Жаңа және басқа барлық алынған түрлер арасындағы айырмашылықты сақтамағандарға қолданылатын айыппұлдар өндіріске және сатуға арналған сертификаттар жойылғанға дейін қызметті тоқтату болып табылады.
Жаңа өзгертулердің идеясы - итальяндық жаңа піскен нандарды елдің сауда белгісіне айналдыру және заң бойынша ескі рецепт бойынша нан дайындайтын наубайханаларды қорғау.
Бұл қызметке 400000 адам және 25000 компания қатысады. Апеннин түбегінде 300-ден астам нан түрлері жасалады және олардың көпшілігі билік тарапынан бақыланады.
Сауалнамаларда итальяндықтардың 37% -ы дәстүрлі наубайханаларға басымдық беріп, жаңа нанның жаңа стандартын қолдайтындықтарын айтты.
Италияда дәстүрлі нанның тізімі ұзақ, бірақ біздің елдегі адамдардың көпшілігі итальяндық тағамдардан әдеттегі шабата мен фокачияны біледі. Сірке суы қосылған бига мен апулия наны да белгілі.
Ұсынылған:
Революциялық! Пловдив тұрғыны нанның екі жаңа түрін жасады
Пловдивтен келген шебер наубайшы таулардың астында қалаға арналған болгар нанының мүлдем жаңа екі түрін жасап, патенттеді. Оларды илеу үшін арнайы ұн қоспасы қолданылады. Болгар нанының екі жаңа түрі Пловдивтің ежелгі есімдерін иемденеді, ал оларды жасаушы - Георгий Лефтеров өзі шығарған макарон өнімдерінің рецептеріне еуропалық патент алуға өтінім берді.
Жабайы құлпынайдан тосап дайындап алайық
Жабайы құлпынай - өте дәмді және пайдалы жеміс. Оның жемісі маусым айында жиналады. Ең танымал қолданылуы жабайы құлпынай халықтық медицинадағы дәрі ретінде. Бұл үшін өсімдіктің жапырақтары қолданылады. Олар бауыр, ас қорыту және жүрек-қан тамырлары ауруларына көмектесетін шай қайнату үшін қолданылады.
Олар Горно Оряхов мерекесіне 60 метрлік шұжық дайындап жатыр
Дәстүрлі рецепт бойынша дайындалған рекордтық 60 метрлік шұжық, демалыс күндері шұжық фестивалі өтетін Горна Оряховица қаласының тұрғындары мен қонақтарын қуантады. 30 және 31 мамырда Горна Оряховицада олар Болгарияның Еуропалық Одақтағы алғашқы сауда маркасы болып табылатын сужук аймағына тән әрекеттерді көргісі келеді.
Нанның бағасы келесі жылдан бастап түсіп жатыр
Біздің елдегі нан өндірушілер мен кәсіподақтар тағы бір жыл нан салығын 5% -ға дейін төмендетуді талап етеді. Олар бұл шараны келесі жылы енгізуді талап етеді. Қазіргі уақытта біздің елде нан және барлық макарон өнімдері болгар шикізатынан жасалады.
Еуропалық Одақ McDonald's үшін ауыр айыппұл дайындап жатыр
Люксембургке 2009 жылдан бері салық төлемегені дәлелденсе, McDonald's жылдам тамақтану желісіне Еуропалық Одақ 500 миллион долларға жуық айыппұл дайындап жатыр. Financial Times газетінің есептеулері көрсеткендей, жылдам тамақ өнеркәсібінің көшбасшысы 1,49% салық төлеген, ал Люксембургте стандартты алымдар 29,2% құрайды.
