2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бұршақ тұқымдастары денсаулыққа адам денсаулығына тигізетін пайдасынан бұрыннан белгілі. Олар салаттар, негізгі тағамдар, тұзды крекер және басқаларын жасауға қатыса алады. Олар сонымен қатар қоректік заттарға бай және калориялары аз. Одан жақсы не бар?
Ал линзаның денеге тигізетін пайдасы туралы сенімді болмасаңыз, өзіңіз қараңыз.
Жасымық жүрек денсаулығына өте пайдалы екенін білесіз бе? Ондағы талшық бірқатар жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады. Ол сонымен қатар көптеген органдар мен жүйелер үшін маңызды магний мен фолий қышқылына бай.
Магний қан айналымын жақсартады, демек, оттегі мен қоректік заттардың ағзаға берілуі.
Фолий қышқылы, өз кезегінде, гомоцистеиннің (тамақпен бірге алынатын ақуыздың) организм үшін өмірлік маңызды заттарға айналуына қатысады. Ал егер ол жоғары құндылықтарда жинақталса, бұл адамның тамырларын, миын және ДНҚ-ны зақымдайды. В9 дәрумені жүктілік кезінде де өте маңызды, ол кішкентай эмбрионды жүйке түтігінің зақымдануынан сақтайды.
Жасымық ақуызға бай. Бұл оны вегетариандықтар мен вегетариандықтар үшін өте азғыратын тағамға айналдырады. Олар үшін ғана емес, сонымен қатар диеталық тамақтанудың жанкүйерлері үшін. Жасымық қоректік, бірақ аз калориялы, бұл оны керемет тамақ өнімі етеді. Бір стакан қайнатылған жасымық тек 230 калориядан тұрады, олар денені қанықтырады және жеткілікті минералдармен, белоктармен және талшықтармен қамтамасыз етеді.
Бұл бұршақ дақылын жеудің тағы бір артықшылығы - оның ағзадағы қандағы қант деңгейін реттеу қабілеті. Бұл жасымықты қант диабеті, гипогликемия және инсулинге төзімді адамдар үшін өте пайдалы тағам етеді.
Жасымық сонымен қатар ас қорыту процестерін жақсартады, іш қатуға немесе ішектің тітіркенетін синдромы сияқты басқа мәселелерге көмектеседі.
Жасымық ағзаға көп қуат беретіні дәлелденген. Оның құрамында гемоглобиннен оттегіні тасымалдауға көмектесетін темір бар.
Ұсынылған:
Мүкжидек шайы - бұл неге пайдалы
Ормандарда және батпақтарда өсетін қышқыл жидекті мүкжидек деп атайды. Онда витаминдер, лимон қышқылы, сондай-ақ глюкоза мен фруктозаның едәуір мөлшері бар. Мүкжидекті дәл осылай жеуге болады, қантқа мол себілген, оларды емдік шайларға қосу да пайдалы.
Қарбыз қабығы - бұл неге соншалықты пайдалы?
Қарбыз - үлкендердің де, балалардың да сүйікті жемісі. Көптеген адамдар оның артықшылықтары туралы біледі, бірақ оның пайдасы шырынды және тәтті қызғылт интерьерде ғана емес, сонымен қатар қарбыздың қабығында екенін айтады. Иә, біз әдетте лақтыратын заттар косметикалық құралмен қатар түрлі ауруларды емдеуге де пайдаланылады.
Таниндер дегеніміз не және олар неге пайдалы?
Таниндер немесе таниндер деп аталатын жануарлардың шикі терісін меши немесе гионға айналдырудың ерекше қасиеті бар (илеу). Жақында П дәруменінің қалыптасқан әсерінен таниндерге деген қызығушылық едәуір өсті. Бағалы заттар өте пайдалы, өйткені олар капиллярлар қабырғаларының тұрақтылығын арттырады және олардың өткізгіштігін жоғарылатады.
Жасымық сорпасы неге сонша пайдалы?
Жасымық - 6000 жыл бұрын адамдар өсірген ең көне бұршақ тұқымдасы. Мыңжылдықтар ішінде оның әр түрлі тәсілдері дайындалған әр түрлі түрлері пайда болды. Классикалық, алайда, біздің үстелдегі дәстүрлі тағам болып табылатын жасымық сорпасы болып қала береді.
Қара жасымық Белуга - әдемі және өте пайдалы
Қара линза бұршақ тұқымдастарының қызықты өкілі. Алайда ол ең қымбат балық жұмыртқаларының атауымен сыртқы түріне байланысты аталады. Вегетариандықтар үшін бұл дәмнің сиқыры. Жасымықтың басқа түрлерінен айырмашылығы, бұл пісіру кезінде де, пісіргеннен кейін де нәзік пішінін сақтайды, бұл оны сыртқы түрінен қара уылдырыққа өте ұқсас етеді.