2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сарымсақ туралы және оның пайдасынан зияны басым екендігі туралы пікірталас бар. Мұны табиғи антибиотик деп атайтынын барлығы дерлік естіген. Бұл әртүрлі патогендік микроорганизмдерді жоюға қабілетті аллицин затына байланысты.
Сарымсақ тұтынудың жағымсыз жақтары көбінесе оның күйдіргі, газ, дененің иісі, тер және ауыз қуысын тудыратындығымен байланысты.
Сарымсақ шикізатын жеу асқазан мен ішектің тітіркенуін және қабығының және қабырғаларының зақымдануын тудыруы мүмкін, бұл кейбір жағдайларда перфорацияға әкелуі мүмкін. Асқорыту проблемалары мен асқазан жарасы және он екі елі ішектің жарасы, гастрит және сол сияқтылар аурулары бар адамдар сарымсақ жеу керек. Асқазандағы ыңғайсыздық барлық адамдарда, дені сау немесе ас қорыту жүйесіндегі проблемаларға байланысты бола алады.
Асқазанның бұл тітіркенуін азайту үшін сарымсақ қабығынан тазартылғаннан кейін қалампырды ашып, ондағы микробтарды алып тастау ұсынылады. Ол асқазанды ең көп тітіркендіреді.
Сондай-ақ, қалампырды ұсақтап кесіп, оны тамақтанар алдында немесе ыдысқа салмас бұрын кем дегенде бес минут тұрғызған дұрыс. Сарымсақ оны ұзақ уақыт пісіруге болмайды, өйткені бұл оның тағамдық қасиеттерін жоғалтуға әкеледі. Мұны істеу үшін оны пісіру аяқталғанға дейін ең көп дегенде он минут қойыңыз.
Ең пайдалысы, әрине, шикі болып табылады, бірақ бұл жағдайда оны аш қарында жасауға болмайды және оны әрдайым басқа тағамдармен - картоппен, нанмен және басқалармен бірге қабылдау керек.
Ұсынылған:
Максималды пайда алу үшін жүзімді қалай және қашан жеуге болады
Жүзім мыңдаған жылдар бойы өсіріліп келеді және оны шарап жасауда қолданғаны үшін бірнеше ежелгі өркениеттер құрметтейді. Жүзімнің көптеген түрлері бар, соның ішінде жасыл, қызыл, қара, сары және қызғылт әр түрлі. Бұл жеміс бүкіл әлемде, оның ішінде оңтүстік Еуропада, Африкада, Австралияда және Солтүстік және Оңтүстік Америкада қалыпты климат жағдайында өсіріледі.
Максималды пайда табу үшін жұмыртқаны қашан және қалай жеуге болады
Жұмыртқа құрамында құнды ақуыздар, майлар, минералдар, В тобындағы дәрумендер, А, К және Е дәрумендері бар эксклюзивті тамақ өнімі. Алайда, біз оларды нарықта және олардың мәзірімізде өнім ретінде болуына үйренгеніміз соншалық, жұмыртқалардың тағамдық құндылығы қандай екендігі және одан максималды пайда табу үшін оларды қалай жеуіміз керек екендігі туралы ойланбаймыз.
Жазғы аптаппен күресу: міне не жеуге болады, не жеуге болмайды
Жазғы ыстықты көтеру өте қиын болуы мүмкін, әсіресе температура 30 градустан асқанда. Жаз келген алғашқы қуаныштан кейін көпшілігіміз аптап ыстықтан өзімізді жаман сезіне бастадық. Тәбеттің жоғалуы, дегидратация, жүрек айну, тез шаршау, дезориентация, диарея - бұл біз жаздың ең шуақты сағаттарында жеткілікті мөлшерде ылғалданбаған жағдайда пайда болатын жағымсыз белгілердің бірі.
Арықтау үшін пияз мен сарымсақты жеу керек
Тибет емшілерінің айтуынша, семіздік пен артық салмақ организмдегі «шырыштың» құрылымының бұзылғандығының белгісі. Бұл құрылымға адам ағзасындағы бірнеше физиологиялық компоненттер сәйкес келеді: шырыш, лимфа сұйықтығы, май, су. Артық салмақпен ауыратын адамдар әрдайым дерлік Қалқанша безінің ұлғаюынан зардап шегеді, тірек-қимыл аппараты проблемалары бар, атеросклероз, инсульт немесе инфаркт даму қаупі бар.
Картоптың бізге зиян тигізбеуі үшін оны қалай қуыруға болады?
Француз картоптары - үлкендердің де, үлкендердің де сүйікті тағамдарының бірі. Өкінішке орай, соңғы кезде ғылым оларды жеудің рахатына емес, жағымсыз жақтарына көп көңіл бөлетін сияқты. Әлемдегі диетологтар оларды қуыру кезінде пайда болатын зиянды қаныққан май қышқылдарының көзі деп кернейлеп айтады.
