2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қант есірткіге қарағанда қауіпті. Бұл тәуелділікті тудырады, көңіл-күйді өзгертеді және рахат сезімін тудырады. Опиаттарды іздейтін есірткіге тәуелділерден гөрі көбірек нәрсеге деген ұмтылыс күшейеді.
Бүгінгі күні қант қазірдің өзінде ғылыми түрде дәрі ретінде танылған. АҚШ-тың Сент-Люк қаласындағы Жүрек институтының зерттеушілері қанттың тәуелді екенін және қасиеттері кокаинге өте ұқсас екенін анықтады.
Сахарозаның әсері кокаинге өте ұқсас. Қантты қабылдау көңіл-күйді өзгертеді, рахат сезімін оятады және көп зат іздеуді тудырады. Бұл оны тәуелді зат ретінде жіктейді.
Ғалымдар кеміргіштерді ұзақ бақылаудан кейін осындай қорытындыға келді. Кез келген жағдайда эксперименттік тышқандар есірткіге қарағанда қантты артық көрді. Көмірсулар алкалоидтарға тәуелділікті күшейтті.
Бұл теориялардың бірі ғана. Басқасының пікірінше, қант тәуелділікке соқтырмауы мүмкін, бірақ денсаулыққа зиян келтіреді. Кембридж университетінің психиатры Хишам Зяудин мақала авторлары тышқандармен жүргізілген эксперименттердің нәтижелерін дұрыс түсіндірмегеніне сенімді. Оның айтуынша, кеміргіштер тәулігіне екі сағат бойы шексіз мөлшерде қант алса ғана тәуелді болады, содан кейін ол тоқтатылады. Егер тышқандар кептеліске үнемі қол жеткізе алатын болса, олар оған үйренбейді.
Зерттеулерді басқа зерттеушілер ішінара қолдайды. Мысалы, Жүрек институтының қызметкері Роберт Люстиг қанттың есірткі екеніне сенімді, бірақ оның әрекеті, кокаинге қарағанда, әлсіз және никотиннің әсерімен салыстырылады. Әркімнің өз теориясы бар, бірақ бәрі де қант адам денсаулығына пайдалы заттардың бірі емес деген ұғым төңірегінде топтасқан. Сонымен, біз одан неғұрлым алыс болсақ, соғұрлым жақсы. Дәрі-дәрмектермен бірдей.
Ұсынылған:
Назар аударыңыз! Пицца тәуелділікті тудырады
Зерттеушілер пиццаға деген құмарлықтың темекі мен алкогольге тәуелділікке тәуелділіктің түрі екенін ескертті. Мичиган университетінің зерттеушілері пиццаның ең тәуелді тағамдардың бірі екендігі туралы зерттеу жүргізді. Бұған кінәлі - дәмді сары ірімшік.
Жеміс қант және қант диабеті
Неліктен жемістердегі қант қайта өңделген қанттан гөрі пайдалы? Егер диабетик алманы жесе, бұл 1 грамм табиғи қантты 1 грамм өңделген ақ қантқа қарсы, өйткені алма құрамындағы қант оған онша зиян тигізбейді? Оның екеуі де оның қанындағы қантқа, сондай-ақ тістеріне зиян келтіретін қантқа үлес қосады ма?
Қант есірткіге ұқсайды
Көптеген жылдар бойы қантты қолдану және ағзаға глюкозаны енгізу жүрек-қан тамырлары жүйесінің, сонымен қатар жүйке және ас қорыту жүйесінің түрлі ауруларына қарсы тиімді құрал болып саналды. Алайда, жақында ғалымдар көбейіп келеді, бұл өнімді мүмкіндігінше аз пайдалану керек деп санайды.
Нан мен тәттілер тәуелділікті тудырады
Құмарлыққа тәуелді тағамдар туралы әңгіме қозғалған кезде тәттілермен байланыс бірден ойға оралады. Ойлап көрші, алайда, жағдай маймен немесе нан табасымен керемет қуырылған тілімдерге ұқсас. Егер сіз осылай сезінсеңіз, өзіңізді кінәламаңыз - ғалымдар тәуелділіктің бұл түрі бақыт гормондары арқылы миға тікелей әсер ететін осы өнімдердің құрамындағы тәуелді заттардың нәтижесі екенін дәлелдеді.
Sriracha тұздығы: тәуелділікті және дәмділікті тудырады
Sriracha тұздығы (пісірілген тұздық деп аударылады) аспаздық сахнаға 1980-ші жылдардан бастап шыққанымен, ол аспаздық әлемге тез енуде. Оның дәмі ерекше, тәуелді және өте алуан түрлі. Бұл ашық қызыл ыстық тұздық қызыл ащы бұрыш, сарымсақ, сірке суы, тұз бен қанттан жасалған.
