2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Азық-түлік, ас қорыту оңай, құрамында талшық аз. Жемістер мен көкөністердің құрамындағы талшық диеталардың көпшілігінде пайдалы, бірақ оларды сіңіру қиын. Нәтижесінде, талшықтар тоқ ішектен өтіп, бірқатар жағымсыз жағдайларды тудыруы мүмкін: метеоризмнен кебулерге дейін.
Аз талшықты жемістерді қолдану қорытылмаған тағамның мөлшерін азайтып, жағдайыңызды жақсартады.
1. Пісірілген немесе консервіленген жемістер
Шикі жемістер талшыққа бай, бірақ термиялық өңдеуден өткен кезде талшық мөлшері айтарлықтай азаяды. Мысалы, 148 грамм шикі алмұрттың құрамында 4,6 грамм талшық бар. Алмұрттың консервіленген мөлшерінде 2,4 грамм талшық бар. Жемістердің осы санатындағы жақсы таңдау:
• Өте піскен банан;
• Авокадо;
• Қауын;
• алма пюресі;
• кез-келген консервіленген жемістер;
2. Көкөністер пісірілген немесе консервіленген
Жемістер сияқты, шикі көкөністердің де құрамында талшық көп. Бірақ пісірілгеннен кейін талшықтың мөлшері азаяды. Мысалы, 128 грамм шикі сәбізде 4 грамм талшық болады, ал консервіленген сәбізде екі есе көп талшық болады.
Ас қорытуды жақсарту үшін көкөністерді әртүрлі рецепт бойынша дайындауға болады немесе көптеген супермаркеттерден консервілерді оңай табуға болады.
Пісірілген немесе консервіленген көкөністердің жақсы таңдауына мыналар кіреді:
• Cаумалдық;
• асқабақ;
• қызылша;
• Жасыл бадана;
• Сәбіздер;
3. Ет өнімдері
Тауықтан, күркетауықтан немесе балықтан жасалған негізгі тағамдар оңай сіңімді. Сиыр немесе шошқа етінің нәзік бөліктері, бірақ өте майлы емес, олар да тез қорытылады. Етті қалай пісіру оның қаншалықты оңай болатынына әсер етеді ас қорыту. Қуырудың орнына тағам дайындауға, гриль жасауға, пісіруге немесе бұқтыруға тырысыңыз.
4. Бүкіл астық өнімдері
Сіз дәнді дақылдар диетадағы өте пайдалы ингредиент екенін естіген шығарсыз. Алайда, егер сіз жеңіл сіңімді дәнді дақылдарды алуды мақсат етсеңіз, таңдауыңыз керек:
• Ақ нан;
• тост;
• қарапайым багет;
Сондай-ақ, супермаркеттерден төмен калориялы дәнді дақылдарды таба аласыз. Құрамында талшық аз болатындарды іздеңіз.
Ұсынылған:
Мұздатқышта қалай және қандай пісірілген тағамдарды сақтай аламыз
Қажет болғаннан артық пісіргеннен кейін, тағамды толып кеткен тоңазытқышта бұзуға жол бермей, оны мұздатқышта сақтау керек. Тоңазытқышта да пісірілген тағамдар бұзылмай ұзақ тұра алмайды. Саңырауқұлақтарды қайнатуға, бұқтыруға және қуыруға болады.
Чилиде қандай керемет дәмді тағамдарды көруге болады
Чили - мистикалық тартымды ел. Егер сіз оған кездейсоқ келсеңіз немесе сіз аспаздық эксперименттердің жанкүйері болсаңыз, Чили асханасына назар аударыңыз. Бұл француз, мексикалық немесе тай сияқты танымал емес, бірақ көптеген гурмандар бұл жерде ұнайтын нәрсе бар екенін айтады.
Қандай тағамдарды тәуелді етеді?
Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша жейтін тағамдар бар екенін және сіз күнде тура мағынада жеуге болатындығын байқаған жоқсыз. Мұның себебі, сарапшылардың пікірінше, белгілі бір тағамдардың тәуелділігі. Әдетте, тағамға тәуелді адамдар белгілі бір өнімді сүйіп қана қоймайды, сонымен қатар оның тұтынылуын бақылай алмайды.
Аш қарынға салмақ қоспай қандай тағамдарды жеуге болады?
Қаншалықты керемет естілсе де, салмақ қосудан қорықпай асқазанда жеуге болатын тағамдар бар. Бұл деп аталатындар теріс калориялы тағамдар . Дене қабылдаған кезде калорияларды жинап қана қоймайды, сонымен бірге қол жетімді мөлшерден де айырылады.
Қандай тағамдарды ыстық түрде жеуге болмайды
Кейбіреулер ыстық тамақты ұнатады, ал басқалары тек салқын ыдыстарды жейді. Осы қатаң жеке артықшылықтардан басқа, салқындатылған түрде тұтынуға ұсынылатын танымал тағамдар да бар. Неміс тамақтану қоғамы өкілінің айтуынша, бұл танымал тағамдар - макарон, картоп және күріш.
